Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты
  • 27 сентября 2014, 15:17
  • 55625

Селёдочный торт с красной икрой

Рецепт: Селёдочный торт с красной икрой

Вкусно, просто, красиво! Такой торт будет не только украшением стола, но и самым центральным блюдом. Гости с умилением будут на него смотреть, просить ещё кусочек, а вы принимать комплименты. И никто, кроме нас с вами не узнает, что готовить его проще простого.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Селёдочный торт с красной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5419.4 ккал 		белки
232.5 г 		жиры
288 г 		углеводы
458.8 г
Порции
ккал
677.4 ккал		 белки
29.1 г		 жиры
36 г		 углеводы
57.4 г
100 г блюда
ккал
255.6 ккал		 белки
11 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
21.6 г

Рецепт «Селёдочный торт с красной икрой»:

  • Форшмак помните?
    Вкуснейшее блюдо еврейской кухни!
    Но оно почему-то всегда теряется среди других блюд из-за своей невзрачности.
    Предлагаю вам идею подачи форшмака по-новому.
    Хлеб для торта годится любой ржаной.
    Я выбрала с изюмом.

  • Для начинки приготовить вкусный форшмак.
    Для этого сельдь почистить, удалить косточки.
    Булку замочить в молоке.
    Лук почистить, мелко нарезать, замариновать соевым соусом Киккоман.

  • В чашу блендера заложить кусочки сельди, маринованный лук, варёное яйцо и горчицу.
    Прокрутить до однородной массы.

  • Яблоко почистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке.
    Добавить к селёдочной массе.

  • Сливочное масло взбить с плавленным сырком.

  • К взбитому сливочному маслу добавить селёдочную массу и отжатый от молока белый батон.

  • Взбить погружным блендером до однородной ровной массы.

  • Ржаной хлеб нарезать на три тонких коржа.

  • На кaждый корж выложить толстый слой начинки.

  • Последний корж смазать селёдочным кремом и сверху выложить красную икру.

  • Из оставшегося крема кулинарным шприцем выложить бортик.
    Готовый торт поставить в холодильник на 2 часа или в морозильник на 20 минут для застывания.
    После этого он будет замечательно нарезаться на ровные куски.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Закусочные торты На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: закуска праздник

Вкусы: рыбный сырный бесподобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селёдочный торт с красной икрой
Рецепт: Селёдочный торт с красной икрой

Вкусно, просто, красиво! Такой торт будет не только украшением стола, но и самым центральным блюдом. Гости с умилением будут на него смотреть, просить ещё кусочек, а вы принимать комплименты. И никто, кроме нас с вами не узнает, что готовить его проще простого.

Ингредиенты для «Селёдочный торт с красной икрой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Селёдочный торт с красной икрой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Как красиво у Вас получилось! А икра не заветривается?
Как же заманчиво просто! Замечательный рецепт! Надо пробовать! Спасибо!
Чудо наяву! Удивительная идея, простая до слез и оригинальная до невозможности!! Как красочно и удачно придумано!! Мои гости будут в восторге))
Ну видимо закусочные торты ваш конек. Уже не первый наблюдаю, вдохновляюсь. Еще чуть-чуть повдохновляюсь и что-нибудь сделаю! З это вам плюс и спасибо
Это ваш комментарий сплошное вдохновение для меня! Катюша, спасибо!
Очень оригинально и красиво
Потрясающая подача!Я в полном восторге.Удачи вам.
Спасибо!!!
Оформление просто чудо! Вы рядовое блюдо превратили в шедевр. Непременно удивлю своих гостей. Спасибо
Спасибо за добрые слова!
Алёночка замечательное исполнение, по мимо красоты, я через экран и вкус почувствовала. Люблю красивые рецепты, так что от меня 1000000 алых роз и плюсов в 1000000 раз больше!
Алина! Какой красивый комментарий, спасибо! Безумно приятно!!!!!
Мне тоже приятно что тебе приятно
Довольно часто готовлю форшмак потому что любим "все селедочное". Но никогда не делала его для гостей именно из-за его невзрачности. А тут такая подача, просто шедевр! огромное спасибо за идею!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Тихонько утащила! Обожаю все,из чего состоит этот тортик.
Оформление рецепта чудесное.Желаю ПОБЕДЫ в конкурсе!
Спасибо за майонезный пакетик! Никогда бы не додумалась сама!
Надя, читаю Ваш комментарий и улыбаюсь! Спасибо за позитив и поддержку!
Давай на "ты!. И тебе спасибо,читала ответ и улыбалась.Очень приятно!
Чудо какое- то. Приберегу на Новогодний стол. Вместо традиционных бутербродов с икрой. Браво.
Да, рецепт праздничный, гостевой, на Новый год самое оно. Спасибо за комментарий!
ЗдОрово!!! +++!!!
Красиво у Вас крем по краям уложен. Каким шприцем делаете (мешочек, "пласмассовая туба" или какой-то другой)?
мешочек, сделанный из использованного пакета из под майонеза, единственное насадкой насадила наконечник из остатков утерянного кулинарного шприца. зато честно.
Красивый торт!
ВкуШно, аж Шлюнки потекли! ШпаШибо за замечательную идею!
Подать гостям вместо бутеров с икрой такой тортик и они будут в шоке, как я ! ШИКАРНЫЙ рецепт! Умочка! Спасибо!
Елена, спасибо!
К большому сожалению,я никогда не готовила форшмак,да и не пробовала даже ни разу.Рецепты форшмака никогда интереса не вызывали .Этот же рецепт,я считаю, просто шедевр!Завтра же буду готовить!Спасибо за красоту!
Спасибо за доверие! Мне приятно, что я смогла Вас заинтересовать рецептом. Теперь держу кулаки, что-бы вкус форшмака Вам понравился!
Это самый классный в мире бутерброд!!! ОЙ, простите тортик!!!
Отличный бутер!!!
Супер! Вам очередной респект!
Spasibo!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки