• 27 сентября 2014, 15:17
  • 55625

Селёдочный торт с красной икрой

Рецепт: Селёдочный торт с красной икрой

Вкусно, просто, красиво! Такой торт будет не только украшением стола, но и самым центральным блюдом. Гости с умилением будут на него смотреть, просить ещё кусочек, а вы принимать комплименты. И никто, кроме нас с вами не узнает, что готовить его проще простого.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Селёдочный торт с красной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5419.4 ккал
белки
232.5 г
жиры
288 г
углеводы
458.8 г
Порции
ккал
677.4 ккал
белки
29.1 г
жиры
36 г
углеводы
57.4 г
100 г блюда
ккал
255.6 ккал
белки
11 г
жиры
13.6 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Селёдочный торт с красной икрой»:

  • Форшмак помните?
    Вкуснейшее блюдо еврейской кухни!
    Но оно почему-то всегда теряется среди других блюд из-за своей невзрачности.
    Предлагаю вам идею подачи форшмака по-новому.
    Хлеб для торта годится любой ржаной.
    Я выбрала с изюмом.

  • Для начинки приготовить вкусный форшмак.
    Для этого сельдь почистить, удалить косточки.
    Булку замочить в молоке.
    Лук почистить, мелко нарезать, замариновать соевым соусом Киккоман.

  • В чашу блендера заложить кусочки сельди, маринованный лук, варёное яйцо и горчицу.
    Прокрутить до однородной массы.

  • Яблоко почистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке.
    Добавить к селёдочной массе.

  • Сливочное масло взбить с плавленным сырком.

  • К взбитому сливочному маслу добавить селёдочную массу и отжатый от молока белый батон.

  • Взбить погружным блендером до однородной ровной массы.

  • Ржаной хлеб нарезать на три тонких коржа.

  • На кaждый корж выложить толстый слой начинки.

  • Последний корж смазать селёдочным кремом и сверху выложить красную икру.

  • Из оставшегося крема кулинарным шприцем выложить бортик.
    Готовый торт поставить в холодильник на 2 часа или в морозильник на 20 минут для застывания.
    После этого он будет замечательно нарезаться на ровные куски.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селёдочный торт с красной икрой
Рецепт: Селёдочный торт с красной икрой

Вкусно, просто, красиво! Такой торт будет не только украшением стола, но и самым центральным блюдом. Гости с умилением будут на него смотреть, просить ещё кусочек, а вы принимать комплименты. И никто, кроме нас с вами не узнает, что готовить его проще простого.

Ингредиенты для «Селёдочный торт с красной икрой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Селёдочный торт с красной икрой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо, забрала в КК
Шикарно, Алёнчик! Но позволь "капризнуть" , я бы его сделала с красной рыбкой.
Капризните! С красной рыбой будет по-королевски!
И на "ты"
Потрясающий рецепт, на НГ самое то будет!!!!!
Спасибо! А Новый год совсем скоро!
Шикарный и вкусный тортик!!!
Алена! Потрясающе красивый и аппетитный торт! Шикарный! Спасибо за рецепт!
Какая прелесть! Спасибо за потрясающий рецепт!
Просто невозможно взгляд оторвать от такой подачи!Очень-очень захотелось приготовить! Спасибо,так порадовали рецептом! и продукты все обычные и несложно-а как впечатляет!
Я рада, что Вы оценили рецепт. Он, действительно, несложный, вкусный и эффектный.
Вот сынуле-любителю икры на день рождения сотворю такой тортик
Шикарный вариант закуски на праздничный стол, спасибо за доверие к рецепту.
Потрясающе красивый тортик!
х-А-чу кусочек
безумно хочется вас угостить!
Потрясающий тортик!!! А главное готовится из простых и доступных продуктов, причем достаточно быстро! Отлично подойдет к Новогоднему застолью!!! Спасибо за рецепт и удачи, Алёна!!!
Катя, спасибо за поддержку , торт, реальная находка на Новогодний стол, празднично, нарядно, вкусно, доступно. Я тоже буду его готовить на Новый год.
Ух ты какая красота!!!!!
Алена! Потрясающее блюдо))) Икраааа))) Много икрыыыы))) Обожаю)))
Наташа, спасибо! Я тоже большой почитатель икры!
Обожаю форшмак! А тут он еще и в шубе из песца!
как всегда, на пике остроумия! люблю!
Здорово! А ведь и правда очень просто и нового ничего, но результат На новый год буду готовить
Я тоже на Новый год его сделаю. Если бы не этот проект, то не додумалась бы!
здорово!!!
Вкуснота и красота!
Спасибо!
Какой красивый тортик!!! Спасибо Вам за рецепт! Забираю в КК )))))
Спасибо! Обязательно попробуйте, очень вкусный!
Класс
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки