Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 3 октября 2014, 11:29
  • 992824

Оладьи "Как в детском саду"

Рецепт: Оладьи Как в детском саду

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них, "крутишься" у плиты чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе: "Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу ребёнка, пришлось посетить пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила). Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом: "Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2572.2 ккал 		белки
64.9 г 		жиры
68.6 г 		углеводы
429.2 г
100 г блюда
ккал
209.1 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
34.9 г

Рецепт «Оладьи "Как в детском саду"»:

  • Ну, приступим к первому рецепту оладушек:
    В тёплой воде (или молоке), разводим дрожжи...

  • Добавляем муку...

  • Хорошо всё вымешиваем, чтобы было без комочков. Накрываем салфеткой и оставляем тесто в тёплом месте.

  • Яйца взбиваем с солью, сахаром и растительным маслом.

  • Как только тесто увеличится в два раза - добавляем яйца.

  • Снова хорошенько всё вымешиваем и даём тесту подойти ещё раз.

  • Готово!!! Тесто НЕ перемешиваем! Теперь приступаем, к самому интересному...

  • Берём тесто ложкой (или чем Вам удобнее), смоченной в холодной воде и жарим оладьи.

  • Ну вот, всё!!! Можно угощаться!!!

  • А теперь второй рецепт. Тут всё довольно просто и экономично, я бы так сказала. Берём 400 мл тёплой воды (или молока), разводим в ней 1,5 ч. л сухих дрожжей, 4 ст. л сахара и щепотку соли.

  • Добавляем 400 г муки и всё хорошо вымешиваем.

  • Ставим в тёплое место, накрыв полотенцем (главное, чтобы не было сквозняков - закрываем окна)! Даём тесту хорошо подойти (это где-то 1,5 - 2 часа).

  • Ну, а затем, как тесто хорошо поднялось, жарим оладьи на растительном масле. Всё, как обычно...

  • Ну вот собственно и всё!!!

  • Попробуйте!!! И выберите для себя, какой вариант оладушек придётся Вам больше по вкусу!!!

  • Моему семейству больше всего нравится первый вариант... ну оно и понятно-там по сдобнее!!!
    Приятного Вам чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие завтрак обед полдник детям

Вкусы: нежный хлебный жареный нежные

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи "Как в детском саду"
Рецепт: Оладьи Как в детском саду

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них, "крутишься" у плиты чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе: "Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу ребёнка, пришлось посетить пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила). Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом: "Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...

Ингредиенты для «Оладьи "Как в детском саду"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи "Как в детском саду"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Вот, теперь я с фотоотчетом 😀
Очень вкусные оладьи и вправду тот самый вкус из детства, Наталья, огромное спасибо за рецепт😀
Как у Вас аппетитненько Очень рада,что рецептик пришёлся по душе
во втором рецепте получается нет яиц???
Нет первые конечно же по сдобнее будут
спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Уже года два делаю точно такие же оладьи как Ваши под №2. Очень вкусные. А сейчас хочу сделать по Вашему первому рецепту. Уверена, что оладушки получатся замечательные! Думаю сын с мужем оценят
Будем надеется,что Ваши мужчины оценят тем более,что первые оладушки сдобнее вторых
Все таки наши школы и сады имеют таки много ностальгии.. И это хорошо))
Это уж точно- полностью с Вами согласна
Спасибочки👍
Вид аппетитный, попробую. Взяла в КК.
На здоровье!!!
Воспоминание из детства!)))
Пробовала по второму рецепту делать (правда тесто делаю вечером и в холодильник ставлю, с утра встала и пожарила ), Пышные вкусные, правда постноватые немного, всегда думала не на воде, а на молоке сделать. Теперь попробую Ваш первый рецепт, думаю они сдобнее будут)))
Спасибо!!!Первые оладушки конечно по сдобнее будут-моим они больше всего нравятся
Очень душевненько получилось! Спасибо за рецепт. Давно оладьи на дрожжах не делала, а тут Ваш рецептик попался.
На здоровье!!!
Оладьи - это как яичницу приготовить, почему столько эмоций? Люди, вы это делаете впервые? Кошмар!
А Вы не думаете,что рецепты ищут еще и молодые хозяюшки, которые только учатся! Зачем сразу КОШМАР
Ищут, ищут, спасибо :_)
↑Ответ для Алла1999
Согласна, я вкус этих оладушек сама помню со школы, и сколько не пробовала разные рецепты - не то.... Ох, заведу завтра тесто! И стану оладушковым профи! Спасибо за рецепт (вернее, два). Вернусь с отчетом!
↑Ответ для helenru
Если из одних яиц, то у меня есть девять разных способов приготовления яичницы. Вы уверены, что Вы все из них знаете?!
Спасибо за рецепт! Получились такие воздушные, вкусные!!!
Смешное и интригующее начало. А оладушки аппетитные. Забираю в КК.
На здоровье!!!Надеюсь рецептик не разочарует
А я еще в тесто добавляю мелко резаные яблоки.Желательно с кислинкой чтоб были.
Да-вкусненько... тоже частенько добавляю
Мне понравилось, но я думаю меньше масла постного положить в следующий раз. И ванильки и корички))))) И слаще чуточек.
Рада,что оладушки пришлись по душе а там уже экспериментируйте на свой вкус
Спасибо за вкусняшку. Самому очень понравилось (детство вспомнил). Надеюсь, что будущим внукам тоже понравится.
Замечательный рецептик!
Приготовил для сына и жены. Очень вкусно получилось. Жена сказала -лучше бы ты мне ремонт в ванной сделал. Спасибо за рецептик!
Да, да, эти жены - они все такие))))!!!
↑Ответ для mamont200671
Очень вкусно получилось. Жена сказала -лучше бы ты мне ремонт в ванной сделал. -значит не так и вкусно, раз ремонт был бы лучше.
Очень вкусно получилось. Жена сказала -лучше бы ты мне ремонт в ванной сделал. -значит не так и вкусно, раз ремонт был бы лучше.[/quoteПироги и борщи я тоже лучше ее готовлю, и вообще я ее готовить учил.)))
↑Ответ для mamont200671
Неблагодарная... Значит, получилось, лучше чем у нее... Значит, еще и ревнивая. А я мужа даже за пригоревшую яичницу хвалю!
Спасибо за рецепт! Сегодня опробовала его на искушенном в кулинарных изысках муже )) "М-м-м, вкусно!" - неожиданно громко воскликнул он. Это высокая оценка! Оладьи переезжают в папку "Любимые рецепты"
Очень рада,что оладушки Вам понравились!!!!
Уточню, что готовила по первому рецепту и сахара положила двойную норму (4 ст. ложки). И не сказать, что особо сладкие получились. Намазываешь сверху на оладушку клубнику перетертую с сахаром и свежую сметанку... и с кофе - и вот он, праздник вкуса)))
Добавлю еще, если у муки не очень хорошая клейковина, то сыпать нужно больше. Я предпочитаю муку Сокольническая, но в этот раз была другая, немного жидковатое тесто получилось, хочется попышнее оладьев, в след. раз учту.
опробовали сегодня Ваши оладушки, просто чумовые Готовила по первому варианту,соблюдая все.Самым приятным было услышать от сынули-привереды (6 лет) похвалу:"какие вкусные.... еще приготовишь?"Нам с мужем тоже очень понравились, фото нет, т.к. осталось всего 2 штучки
Спасибо Очень рада,что Вам понравилось
Точно вкусные! На сайте есть уже такой рецепт "школьные оладьи по гост".
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки