• 3 ноября 2014, 19:11
  • 127258

Дрожжевое тесто на майонезе

Рецепт: Дрожжевое тесто на майонезе

Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто на майонезе»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2873 ккал
белки
56.9 г
жиры
108 г
углеводы
423.1 г
Порции
ккал
239.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
9 г
углеводы
35.3 г
100 г блюда
ккал
299.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.3 г
углеводы
44.1 г

Рецепт «Дрожжевое тесто на майонезе»:

  • Итак, берем такие продукты. Молоко, вода, теплые, сухие дрожжи, сахар, соль, мука и майонез Махеевъ.

  • Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

  • Взвесим 150г майонеза.

  • Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем.

  • Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто.

  • Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.

  • Вот такое оно у меня было уже через час. Можно работать дальше с ним, я делала пирожки с творогом, сладкие. Получилось очень вкусно.

  • Майонеза в тесте не слышно, зато пирожки очень воздушные и вкусные! Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто на майонезе
Рецепт: Дрожжевое тесто на майонезе

Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла. Попробуйте! За рецепт спасибо Аурике.

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто на майонезе»:

Фотографии «Дрожжевое тесто на майонезе» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Леночка, тесто очень понравилось: нежное, воздушное, очень послушное и приятное в работе. Пекла в духовке. Обязательно буду готовить по нему пирожки еще и еще. Оно (тесто) у меня теперь в фаворитах. Спасибо тебе!
Женя да ты чтоо....ну как здорово!! я рада!! спасибо за фото
а я обязательно попробую только из-за того, что знаю тесто на основе майонеза очень воздушное получается и долго не черствеет)) а почему бы и нет?! я люблю новые варианты эксперементировать))))
и правильно...очень вксуно ..мнe нравится оно
Леночка, вот и мой отчетик! Восхитительное тесто, легкое в работе! Результат отличный, пирожки получились воздушными. Спасибо большое за рецепт!
Олечка, угостилась я у тебя в альбоме теперь пришла на продолжение сюда Замечательные пирожки у тебя получились
Добро пожаловать !!! Я тебе всегда рада Спасибо,моя хорошая за адресок и похвалу!
Олечка, этот адресок я прихватила из отчета Иришки
Ой, я тоже видела ее вкуснющие пирожки по этому рецепту! Вот какой у нас хоровод получается!
Да уж наш хоровод быстро из рецептов выгонят
Надо руки сцепить покрепче
Ответ для Покусаева Ольга
Оля,очень красиво и воздушно
Танечка, благодарю! Они и правда воздушные
нет у меня времени на пирожки
Как то даже не очень верится
каждый день что то новое
Ответ для Покусаева Ольга
Оля молодец..я рада что понравились..
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,очень аппетитные пирожки! Такие ровненькие и красивые! Молодец!
Ирочка, я очень старалась! Спасибо,моя хорошая!
Умничка! Не зря старалась! Получилось супер!
Спасибки!
Спасибо большое за рецепт,очень хорошее тесто,раньше делала на кефире,но это пышнее и нежнее,очень хорошо поднимается,в общем я в восторге,теперь часто буду его использовать.
Отличное тесто, уже не раз пекла пирожки из него!!! Фото в моем фотоальбоме!
ok
Леночка спасибо большое за рецепт
очень вкусные булочки у меня ,
формовку сделала из предыдущего рецепта,муку брала
темную и светлую ,дрожжи свежие,
сделала 1/2 порции
и еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=283355#p283355
молодец какая Танюша..спасибо за отчет
у нас с хлебом сегодня напряженка ,пришлось срочно соображать для обеда,очень вкусно
а 4е ето так у вас?...в магазинах нет
может в магазинах и есть хлеб ,но я его не покупаю,пеку сама на закваске
aaaaaaaaaaa
свой вкуснее
Ответ для mtata
Танечка, какие у тебя красивые булочки получились
Виолеточка спасибо большое за адресок ,он очень нас выручил,булки вкусные,а до пирожков еще не дошла
Танюша, пирожки получаются обалденные рекомендую
спасибо солнышко
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитные у тебя булочки!
Оля спасибо большое ,как я люблю булочки ,но как же это вредно
Это же не каждый день!
я если начну делать,так уже не остановлюсь
Силу воли воспитывай
где же это все взять
В закромах своего естества поискать
А сколько выходит пирожков из этого количества теста.
не помню..штук 15..как будете делать
Леночка, я с отчетиком! Тесто волшебное, испекла из него пирожки, они в виде булочек, начинка обжаренные с луком шампиньоны+рис. Булочки остались и на следующий день очень мягкими и нежными. Несколько пожарила на растительном масле и мне показалось, что тесто впитывает меньше масла, а это классно. Огромное Вам спасибо за отличный рецепт, буду им пользоваться постоянно
ух ты как здорово...какие пухляшки получились,...ну я рада очень
Спасибо за одобрение!
И Вас Виолета с праздником
Леночка, большое спасибо за поздравление мы отпраздновали 5-ого апреля, но я с удовольствием и сегодня продолжу праздников много не бывает Ко мне можно на ,,ты,,
даа? мы тоже 5-го еще....
Как в народе говорится, лучше позже, чем никогда
Леночка, я может и очень надоела но не могу не показать, как я худею Сегодня опять, но уже нажарила, с мини колбасками https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/46/1105485_91658.jpg
ого какие .. там внутри колбаса? здоровская идея...
Там внутри маленькие сосиски, третий день в холодильнике отдыхали в такое вкусное тесто можно лишь бы что закрутить, всё равно будет вкусно
вах...аж есть захотелось
А я уже сытая и довольная, еще половину казана драников нажарила
Ответ для Violl
Виолеточка, какие аппетитные пирожки у тебя! Румяные красавцы!
Спасибо, любимочка сегодня у меня ,,диета,,
Да я вижу!
Олечка, слабый я человек дома двоя весов стоит, так становлюсь на те, которые на 1кг меньше показывают
Ты не слабый, а мудрый человек! Покушала, выбрала правильные весы и душа спокойна, что вес в норме!
Олечка, блин, ну от этого я худее не становлюсь
Виолушка, на этом сайте все "в теле"! Себя нужно и побаловать!
Моя вся жизнь-сплошное баловство
Так зачем менять свою жизнь, если все уже так отработано. Продолжай становиться на весы, которые показывают на 1 кг. меньше.
Ответ для Violl
Виолеточка прекрасные булочки-пирожки у тебя
Спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Какие красавчики,Виолочка! Эх, я бы щас не отказалась.
Иришка, спасибо, солнышко угощаю
Спасибочки, С удовольствием
Ответ для Violl
Виолочка, какие красотки пухленькие !!!
Галочка, спасибки они действительно очень пухленькими получились
Спасибо за рецепт.Обалденное тесто, мне очень понравилось, щас испекла пирожки из варенья с лесными ягодами, получилось изумительно
zdorovo ja rada
Тоже многократное СПА СИ БО за такой рецептик!!! Пирожки смели со стола сразу же!!! Я и глазом не успела моргнуть!!! Тесто прекрасное! Мягкое и к рукам не липнет при замесе!!! И никто даже не сказал, что пирожковое тесто у меня на МАЙОНЕЗЕ!!!
ну здорово
Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Тесто просто волшебное - приятное в работе, легко поднимается в духовке, душистое. Не хватает у меня уровня чтобы добавить фото тут, поэтому отчитываюсь на своей странице, полюбуйтесь какие пирожки получились из Вашего теста https://www.povarenok.ru/photo/new/4674?photoid=42352
ну здорово,....счас посмотрю
Потрясающее тесто! Невероятно мягкое, приятное в работе, очень вкусное! Теперь пирожки только из этого теста! Спасибо Вам.
ух ты..здорово...
А я это тесто делала вовсе без молока. И все равно очень понравилось! И работать с ним одно удовольствие, и кормить, и выслушивать комплименты!
klassno
Хочу сказать Вам огромное спасибо за рецепт. Замечательное, воздушное, легкое тесто. Буду делать не один раз. Отчитываюсь пирожками из Вашего теста, с начинкой из горбуши горячего копчения. СУПЕР!!!!!
ух ты здорово..какая начинка..супер. я очень рада что вам понравилось тесто
Какие солнечные и очень аппетитные пирожки
spasibo
Леночка, принимайте и мой отчет! За последние полтора месяца пекла уже 4 раза по Вашему рецепту! Два раза печеные, и два раза жареные! Вкусные оба варианта! Тесто просто обалденное очень нежное и вкусное! Спасибо, Вам, огромное за рецепт!
Ирина да Вы что....ну как здорово ярада очень
Вам спасибо, что поделились рецептиком
Ирин да на здоровье...со мной на ты
Договорились
Ответ для ирина таджибова
Ириша, какие они у тебя аппетитные
Спасибочки Тесто очень нежное
Утащила в КК буду пробовать
Я, думаю, тебе понравиться
Конечно
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, как вкусно! Молодец!
Спасибо, Олечка, за поддержку Я очень полюбила это тесто
Надо попробовать.
Ответ для ирина таджибова
ой какаие красавцы.
Спасибо, Натулечка Главное, что вкусно
Подскажите, как скинуть фото пирожков? Я новенькая.
Вы можете толко себе в альбом на стр. поставить...
Пирожки- бомба. Супер, пышные. Начинку делала из куриного фарша. Спасибо за рецепт.
Здорово..я очень рада
Спасибо за рецепт! Тесто делала в хп , все просто замечательно получилось одно удовольствие лепить из него пирожки! Даже пришлось вторую порцию на пирог ставить А самое главное - не черствеет даже на 2й день!!!! Мои домашние в восторге. Спасибо ещё раз!!!
на здоровье
Без яиц и без масла тесто у Вас получилось. А состав майонеза Вам известен?
известен и 4тооо.....? но вы то не берете с холодильника яйца и масло..я ето имела ввиду...а вы 4то подумали
Я это и подумала, не обижайтесь, рецепт Ваш забрала в КК и обязательно опробую.
окей...а то я думала на меня уже наезжают. ..пеките о4ень вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки