• 10 марта 2015, 16:07
  • 1322237

Суп "Остановиться невозможно"

Рецепт: Суп Остановиться невозможно

Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1214.5 ккал
белки
42.3 г
жиры
43.2 г
углеводы
171.1 г
Порции
ккал
202.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
97.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Суп "Остановиться невозможно"»:

  • Чечевицу промыть, залить 2 л воды и поставить на огонь. Варить 20 минут после закипания. Пока чечевица готовится, картофель почистить и нарезать достаточно крупными кубиками.

  • Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

  • Сельдерей мелко нарезать.

  • Все овощи мы будем обжаривать на растительном масле. Сначала обжарить лук до прозрачного цвета, а затем добавить морковь и сельдерей. На другой сковороде немного подрумянить картофель.

  • Добавить овощи к чечевице. Приправить солью, перцем, сушеным чесноком, соевым соусом и лимонным соком.

  • Варить 15-20 минут до готовности картофеля и чечевицы.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Остановиться невозможно"
Рецепт: Суп Остановиться невозможно

Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Фотографии «Суп "Остановиться невозможно"» от приготовивших (56)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Спасибо, приятный супчик, хотя чего-то мне не хватило в нем.
Очень красивое фото! Большое спасибо за эксперимент!
За основу взяла Ваш рецепт. Только на мясном бульоне, вместо картофеля- кабачок + в зажарку добавила чуть томатной пасты и консервированного перчика в томате. В мультиварке 1,5 часа. Объедение!
Рада, что блюдо Вам понравилось, хоть и не совсем по моему рецепту
Катюша, спасибо за легкий рецепт вкусного супчика. Сельдерея у меня увы не оказалось. Все остальное по рецепту. На мой вкус лимона, соевого соуса и чеснока нужно класть больше. В такой пропорции они почти не чувствуются и не ярко оттеняют вкус чечевицы. И картошку подрумяню посильней.
Тезка еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо, дорогая за прекрасный фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся тебе по вкусу! А количество всяких специй и добавок, безусловно, можно и нужное регулировать по своему вкусу
Хочу преподнести свою "нотку" благодарности автору супа.Супчик действительно получился на славу.Из чечевицы не готовила раньше,а оказалось,что зря.Сперва подумала простой набор ингредиентов для супа,но на деле рекомендую его приготовить и попробовать.Но я добавила мяса из свинины.
Какая красивая тарелочка! Спасибо Вам за доверие к рецепту и высокую оценку!
Такой вкусный, необычайно ароматный и очень сытный. Я тоже влюбилась в этот суп, готова варить его каждый день!
Катя, большая благодарность от меня и моей семьи за отличный рецепт!
Большое спасибо за фотоотчет! Очень аппетитно! Рада, что суп настолько пришелся Вам по вкусу!
Довольно давно я уже публиковала свой отзыв с благодарностью, но без фото. Исправляюсь. Очень вкусный немясной суп, я его делаю погуще и посытнее, нам с мужем так больше нравится) Спасибо!)
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет!
Что-то бульон у Вас получился очень уж прозрачный. От чечевицы он бывает темноватый и мутный. Может быть Вы чечевицу предварительно отварили?
Нет, предварительно я не отваривала.
Спасибо.
Очень симпатичный супчик! Попробую!
Большое спасибо! Надеюсь, что понравится!
Мой любимый супчик с чечевицей. Вовремя наткнулась. Вот сегодня и буду его готовить.
Очень приятно это слышать!
Добрый день! Приготовить еще не пробовала, но собираюсь. Интересует, какую чечевицу вы использовали? Она ведь разная бывает: белая, красная, зеленая... В зависимости от сорта чечевицы, думаю,и результат будет отличаться
Я использовала зелёную) буду рада, если рецепт понравится
Обязательно попробую сварить. У нас на работе иногда дают потрясающе вкусный суп под названием тайландский . Ищу его рецепт- и не могу найти. Мне кажется, что этот ваш будет похож . Только в тот еще добавляют красный болгарский перец.
пока не готовила, но думаю, что суп прекрасен. кто-то написал, что суп жирный. с чего бы? с трех столовых ложек растительного масла? все продукты хорошие, обычные(кроме чечевицы) .вероятно кто-то не любит сельдерей, так это чисто индивидуально. соевый соус на любителя. но кто любит все эти продукты, то суп должен быть хорошим. другое дело, что все хозяйки разные. кто-то и из дерьма может сделать конфетку, а кто-то и наоборот.
Суп с чечевицей очень люблю- и вкусно и полезно. А ещё я его готовлю, как суп- пюре, тоже очень нравится.Просто готовый суп пробиваю блендером, и суп-пюре готов.
Спасибо за доверие к рецепту!!!
Скажите, а если чечевицу заменить фасолью, просто сейчас чечевицы нет в наличии дома?
А это будет уже другой рецепт, но тоже вкусно.
Ответ для tat kowale2010
Полностью согласна с ответом. Вкус фасоли и чечевицы совершенно разный. Но никто не запрещает поэкспериментировать
Чечевица нравиться, с сельдереем ни разу не делала, но сразу поняла, что это очень сочетаемые продукты. Единственное, кислоту обычно принято добавлять, когда картофель будет готов, иначе он будет жестковат.
Спасибо за рецепт.
Вам спасибо за комментарий!
Спасибо, очень хороший рецепт
На здоровье!
а если все овощи спассеровать на копченой грудинке, то вообще за уши не оттащишь))
Как вариант)) только не постный
Из чечевицы варила в первый раз. Получилось необычно, но вкусно! Теперь буду варить такой суп для разнообразия )))
Спасибо за фотоотчет! Буду рада, если будете готовить
Благодарю вас за рецепт. Постоянно готовлю в пост (без бульона). Пробовала и без обжарки - тоже вкусно. А сегодня у меня не оказалось сельдерея, который я очень люблю, и без него тоже вкусно!!! Замечательный рецепт!!!
Большое спасибо за добрые слова! Рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки