Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

ДемурияПоваренок 9 уровня

4 ноября 2015, 7:47
141513

Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Желудки куриные — 0,5 кг
Морковь (Крупная) — 1 шт
Лук репчатый (Большой) — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Уксус — 1,5 ст. л.
Кориандр — 1 щепот.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Масло растительное (Для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 325 ккал	белки 6.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 53.7 г
100 г блюда
ккал 112.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут
Отварные желудки остудить.
Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке
Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: пряный острый кисло-сладкий мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/]Куриные желудки по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/53/1333974_18642-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Ингредиенты: Желудки куриные, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Чеснок, Сахар, Соль, Уксус, Кориандр, Перец красный жгучий, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные желудки по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/53/1333974_18642-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные желудки по-корейски" title="Рецепт: Куриные желудки по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные желудки по-корейски

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Желудки куриные Морковь Лук репчатый Соевый соус Чеснок Сахар Соль Уксус Кориандр Перец красный жгучий Масло растительное

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1886

Попробуйте приготовить вместе

222

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 декабря 2015 года Анна Макарова #

Приготовила желудочки по Вашему рецепту. Вкусно, но тушить пришлось почти на час дольше! Желудки были очень жесткие, хоть и готовила строго по рецепту. Всем очень понравилось! Спасибо за рецепт!!! Буду готовить еще, но буду сразу тушить.

16 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

15 декабря 2015 года empiro2007 #

Спаибо.очень вкусные желудки

15 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 декабря 2015 года diozzy13 #

Спасибо. Несложно и очень вкусно

11 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 декабря 2015 года ЖАСМИН61 #

Просто волшебно! Обязательно попробую! ))

7 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

28 ноября 2015 года catrin_go #

Оригинально

28 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 ноября 2015 года ezik ru #

Очень вкусный рецептик. Желудочки действительно бесподобные. Пробовала его вариант с сердечками - тоже великолепно. Спасибо вам!!!

24 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

23 ноября 2015 года Ophelia2 #

Замечательный рецептик! Приготовила сегодня, получилось очень вкусно. Добавила ещё куриные сердечки и перед подачей стеклянную лапшу для фунчозы все мои домочадцы остались очень довольны .

23 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

15 ноября 2015 года golubga #

ВКУСНОООООО!!!!

15 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 ноября 2015 года irina korol 65 #

Ой, как вкусно ......

15 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

14 ноября 2015 года Марьяна_Z #

Делала такой салатик, очень, очень вкусно

14 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2015 года katjunja17041987 #

У меня получилось совсем не вкусно, готовила строго по рецепту,морковь жесткая,сладковатый привкус....вобщем выбросили

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Жаль

Желудки по этому рецепту вкусные и пикантные и получаются всегда, сложно испортить этот простой и легкий рецепт

12 ноября 2015 года Ксения026 #

Замечательный рецепт!!!

12 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 ноября 2015 года Леди Тесс #

Замечательный рецептик

забрала к себе в КК, спасибо

Надо будет купить желудочки и сделать

9 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

9 ноября 2015 года miss conewa2013 #

А какой уксус...Скольки процентный?

9 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года miss conewa2013 #

Спасибо. Буду пробовать!

9 ноября 2015 года chapushil #

Ага вот это-то сегодня и приготовим

Только надо соевого соуса прикупить немного дома осталось.... Спасибо

9 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

9 ноября 2015 года olka mos #

Спасибо Вам за рецепт! Побежала за желудочками!)))

9 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2015 года Милютина Елена #

8 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 ноября 2015 года skalla #

Спасибо родная! Очень хорошо пошли под соточку, только я внес маленькую поправочку в приготовление, я их не отваривал, а сразу тушил, жалко было, что выварится вся вкуснотища. Обнимаю.

8 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 ноября 2015 года valentina ivanova1953 #

Спасибо за рецептик , обязательно приготовлю .

7 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

7 ноября 2015 года pennala #

Очень вкусное блюдо.Спасибо за рецепт!

7 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 ноября 2015 года Людмилка19 #

Спасибо за рецептик забираю КН. буду пробовать приготовить

7 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные желудки по-корейски

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Хе из куриных пупков

Похожие рецепты

Куриная печень с солёными помидорами

Нежные оладьи из куриной печени

Капуста с куриными сердечками от Ланы

Куриные сердечки с сыром в сметане

Куриные желудочки под сырной шапкой

Куриная печень с овощами в китайском варианте

Печеночно-тыквенные оладьи "Что такое осень"

Куриные сердечки "По-восточному"

Люля-кебаб из куриной печени

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибной пенечек"

Тимбали

Творожное печенье "Палочки"

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!