• 4 ноября 2015, 7:47
  • 141513

Куриные желудки по-корейски

Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
325 ккал
белки
6.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
53.7 г
100 г блюда
ккал
112.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

  • Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
    Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут

  • Отварные желудки остудить.
    Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке

  • Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные желудки по-корейски
Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Обязательно приготовлю!
Спасибо
Получается как гарячий салат
Как угодно
Хороши желудочки!
Сытно,сочно и остренько,класс!
Фото красивые!
Спасибо
Очень люблю корейскую кухню! Аж слюнки потекли
Спасибо
Олечка, огромное спасибо за восхитительный рецепт!!! Так душевно с мужем поужинали желудочками индюшки. Получились такие нежные и вкусные -пальчики оближешь!!! От мужа отдельное спасибо)
А мне то как приятно что смогла угодить вам. Мужу передавайте , а вам спасибо за доверие, теплые слова и вкусное фото
Олечка, так наелись душевно, теперь морсик попиваем))
Очень вкусное блюдо!
Спасибо
Бесподобно,безумно вкусно,восхитительно,потрясающе-это всё,что я могу сказать об этом блюде!Оля,спасибо безграничное!!!
Милая моя солнышко благодарю тебя за столь прекрасное аппетитное фото, от которого получила удовольствие . Все у тебя так красиво и очень как то уютно
Спасибо еще раз за доверие и приятные слова
Оля,благодарю тебя! Стараюсь хоть чуть соответствовать... А рецепт просто шедевральный!Спасибо!!!
Люблю тебя и не прибедняйся, ты большая умничка хочу видеть тебя как участницу конкурса намек понятен?
Понятен! Буду стараться!Спасибо!
Ответ для Mary Stone
Машенька, зашла посмотреть рецепт, а ты уже с отчетом!! И как же мне приятно на него смотреть!
Спасибо большое,Наташенька! А мне как приятно,что тебе приятно!
Очень понравился рецепт Нужно попробовать тоже сделать, тем более, что желудки есть в морозилке
Буду ждать впечатлений
Чудесный рецепт! Так все вкусно на тарелочке!
Спасибо
Здравствуйте. А какой уксус надо
6%
Спасибо
Олечка, как же это вкусно! Замечательный рецепт!
Спасибо
Благодарю
Оля,желудки обожаю, супер рецепт , фото превосходные !!!
Спасибо
Дорогая, я не успеваю за твоими шедеврами! Ну нельзя с сайта отлучаться! Роскошный рецепт!!! Готовила из сердечек. Я даже словами передать не могу, как это вкусно!!! Сказочный маринад!!! Нежнейшие сердечки получились!!! В шоке от моркови! Такая она продуманная получается!!! Воздушная, медовая, с легкой хрустинкой!!! Просто обожаю!!! Все сочетается идеально! В меру остроты, приятная сладость! Безумный аромат! Полная гармония вкуса!!! Огромное спасибо милая, за такое чудо!!! Рецепт навеки наш! Настоятельно рекомендую всем попробовать эту прелесть!!!
Маша я в шоке от твоей скоростной реакции , не перестаешь меня удивлять
Спасибо огромное за столь теплый комментарий и фото на высоте
Тарелочки песТня , вижу уроки не проходят даром
Получила огромное удовольствие от просмотра фото и давлюсь слюной
Спасибо солнце
Олечка, скоростная реакция происходит только от дикого аппетита, и безумного желания попробовать блюдо! И когда вижу твой рецепт, остановиться не могу Огромное спасибо родная, за похвалу! Оочень приятно! Уроки такого мастера, не могут пройти даром! Я очень рада, что тебе понравилось фото Так хочу тебя угостить, но к сожалению нечем Мои налетели, и это чудо исчезло в один миг! Но утром ,все будет! ( уже сделаю в 3 раза больше! Если по честному, такого космической вкусноты, мне и на одну, сковородочки мало
Ответ для masha vet
Машенька, супер вкусно и красиво!!!
Галочка, огромное спасибо милая! Я Олечке так благодарна! Потрясающий рецепт! Ну Оооочень вкусно!
Спасибо
Оля, прекрасный быстрый рецепт!!!
Спасибо
люблю желудочки
Спасибо
Очень аппетитно!!!
Спасибо
интересно
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки