Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы
  • 4 ноября 2015, 7:47
  • 142949

Куриные желудки по-корейски

Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
325 ккал 		белки
6.8 г 		жиры
10.4 г 		углеводы
53.7 г
100 г блюда
ккал
112.1 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
18.5 г

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

  • Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
    Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут

  • Отварные желудки остудить.
    Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке

  • Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: пряный острый кисло-сладкий мясной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные желудки по-корейски
Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Обязательно приготовлю!
Спасибо
Получается как гарячий салат
Как угодно
Хороши желудочки!
Сытно,сочно и остренько,класс!
Фото красивые!
Спасибо
Очень люблю корейскую кухню! Аж слюнки потекли
Спасибо
Олечка, огромное спасибо за восхитительный рецепт!!! Так душевно с мужем поужинали желудочками индюшки. Получились такие нежные и вкусные -пальчики оближешь!!! От мужа отдельное спасибо)
А мне то как приятно что смогла угодить вам. Мужу передавайте , а вам спасибо за доверие, теплые слова и вкусное фото
Олечка, так наелись душевно, теперь морсик попиваем))
Очень вкусное блюдо!
Спасибо
Бесподобно,безумно вкусно,восхитительно,потрясающе-это всё,что я могу сказать об этом блюде!Оля,спасибо безграничное!!!
Милая моя солнышко благодарю тебя за столь прекрасное аппетитное фото, от которого получила удовольствие . Все у тебя так красиво и очень как то уютно
Спасибо еще раз за доверие и приятные слова
Оля,благодарю тебя! Стараюсь хоть чуть соответствовать... А рецепт просто шедевральный!Спасибо!!!
Люблю тебя и не прибедняйся, ты большая умничка хочу видеть тебя как участницу конкурса намек понятен?
Понятен! Буду стараться!Спасибо!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, зашла посмотреть рецепт, а ты уже с отчетом!! И как же мне приятно на него смотреть!
Спасибо большое,Наташенька! А мне как приятно,что тебе приятно!
Очень понравился рецепт Нужно попробовать тоже сделать, тем более, что желудки есть в морозилке
Буду ждать впечатлений
Чудесный рецепт! Так все вкусно на тарелочке!
Спасибо
Здравствуйте. А какой уксус надо
6%
Спасибо
Олечка, как же это вкусно! Замечательный рецепт!
Спасибо
Благодарю
Оля,желудки обожаю, супер рецепт , фото превосходные !!!
Спасибо
Дорогая, я не успеваю за твоими шедеврами! Ну нельзя с сайта отлучаться! Роскошный рецепт!!! Готовила из сердечек. Я даже словами передать не могу, как это вкусно!!! Сказочный маринад!!! Нежнейшие сердечки получились!!! В шоке от моркови! Такая она продуманная получается!!! Воздушная, медовая, с легкой хрустинкой!!! Просто обожаю!!! Все сочетается идеально! В меру остроты, приятная сладость! Безумный аромат! Полная гармония вкуса!!! Огромное спасибо милая, за такое чудо!!! Рецепт навеки наш! Настоятельно рекомендую всем попробовать эту прелесть!!!
Маша я в шоке от твоей скоростной реакции , не перестаешь меня удивлять
Спасибо огромное за столь теплый комментарий и фото на высоте
Тарелочки песТня , вижу уроки не проходят даром
Получила огромное удовольствие от просмотра фото и давлюсь слюной
Спасибо солнце
Олечка, скоростная реакция происходит только от дикого аппетита, и безумного желания попробовать блюдо! И когда вижу твой рецепт, остановиться не могу Огромное спасибо родная, за похвалу! Оочень приятно! Уроки такого мастера, не могут пройти даром! Я очень рада, что тебе понравилось фото Так хочу тебя угостить, но к сожалению нечем Мои налетели, и это чудо исчезло в один миг! Но утром ,все будет! ( уже сделаю в 3 раза больше! Если по честному, такого космической вкусноты, мне и на одну, сковородочки мало
↑Ответ для masha vet
Машенька, супер вкусно и красиво!!!
Галочка, огромное спасибо милая! Я Олечке так благодарна! Потрясающий рецепт! Ну Оооочень вкусно!
Спасибо
Оля, прекрасный быстрый рецепт!!!
Спасибо
люблю желудочки
Спасибо
Очень аппетитно!!!
Спасибо
интересно
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"
Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!