Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

ДемурияПоваренок 9 уровня

4 ноября 2015, 7:47
141513

Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Желудки куриные — 0,5 кг
Морковь (Крупная) — 1 шт
Лук репчатый (Большой) — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Уксус — 1,5 ст. л.
Кориандр — 1 щепот.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Масло растительное (Для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 325 ккал	белки 6.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 53.7 г
100 г блюда
ккал 112.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут
Отварные желудки остудить.
Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке
Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: пряный острый кисло-сладкий мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/]Куриные желудки по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/53/1333974_18642-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Ингредиенты: Желудки куриные, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Чеснок, Сахар, Соль, Уксус, Кориандр, Перец красный жгучий, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные желудки по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/04/53/1333974_18642-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные желудки по-корейски" title="Рецепт: Куриные желудки по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные желудки по-корейски

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Желудки куриные Морковь Лук репчатый Соевый соус Чеснок Сахар Соль Уксус Кориандр Перец красный жгучий Масло растительное

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1886

Хе из куриных пупков

139
1886
112603

Попробуйте приготовить вместе

1292

Салат "Незнайка"

266
1292
22604

1043

Свёкла с луком по-корейски

81
1043
17575

517

Вихревой морковный чизкейк

62
517
8257

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 ноября 2015 года Сурик #

Олечка! Великолепное блюдо! Красиво и очень аппетитно!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Беннито #

Здорово!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Анастасия АГ #

Олечка, вкусное блюдо!!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Ирушенька #

Оленька,очень интересное и такое ароматное блюдо!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Милодора #

Спасибо за вкусный рецепт!!!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Слиотина #

А если добавить вместо столового уксуса бальзамический или винный...

Попробуйте!!! Рецепт - просто офигительный и о-о-очень недорого получается!

Благодарю

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Можно и попробовать

4 ноября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года непростая #

а если с сердечками такое сотворить?

а то желудочки как то не очень...а рецепт очень даже

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Пробуйте

нам потом расскажите

4 ноября 2015 года Beliana #

Простите меня начинающего кулинара, а уксус какой 9%? Очень хочется попробовать!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

6 %

4 ноября 2015 года Angel-Wise #

М... как вкусно

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 ноября 2015 года Aigul4ik #

люблю я желудки!! обязательно попробуем!!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года chudo #

вкусно!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Ириха73 #

Спасибо Вам за рецепт

Обожаю желудочки

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 ноября 2015 года AlenchikS #

Как раз для меня рецептик, очень любим желудочки

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Елена-13 #

Вкусненько

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Людмила НК #

Вкусно, это точно!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Маришка-2015 #

Хороший рецепт!!!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года valeri173 #

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 ноября 2015 года Lasurika #

Это действительно очень вкусно!

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 ноября 2015 года Kuss #

Муж очень любит куриные желудочки. С удовольствием опробуем новый и несомненно очень вкусный способ их приготовления.

4 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные желудки по-корейски

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Хе из куриных пупков

Похожие рецепты

Печень с тыквой, яблоками и гречкой

Отбивная из куриной печени

Фуа-гра с бруснично-малиновым соусом

Куриные желудки в чесночно-имбирном соусе "Кризисные"

Пикантные сердечки в томате на шампурах

Печеночные оладьи с сюрпризом

Печеночные оладьи без муки

Печень по-царски

Маффины из куриной печени с картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Незнайка"

Свёкла с луком по-корейски

Вихревой морковный чизкейк

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!