Кто попробовал хоть раз приготовить это печенье, влюбится в этот рецепт навсегда! Тесто не сложное. Большой выход. Печенье хранится и месяц. В Словакии пекут такое печенье на Рождество, поэтому стараются придать ему соответствующий новогодний вид.
- 13 декабря 2015, 0:18
- 167988
Новогоднее печенье
Ингредиенты для «Новогоднее печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Масло сливочное — 140 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Желток яичный — 1 шт
- Варенье (любое) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2168.3 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
126 г |
углеводы
265.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 433.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Новогоднее печенье»:
-
Все продукты смешать, быстро замесить тесто, завернуть в пленку.
Желательно оставить тесто в холодильнике на час.
Я делаю два замеса и оставляю в холодильнике на ночь. -
Хорошо посыпать разделочную доску мукой. Не бояться! Разделить тесто на 2 части. Одну вернуть в холодильник, а другую раскатать. Вырезать кружочки. У меня формочки с волнистым краем. Можно использовать и простой стаканчик.
-
Раскатать вторую часть теста, вырезать кружочки, но уже сделать в середине отверстия формочками или стаканчиком меньшего диаметра.
-
Выкладываем подготовленные кружочки на противень и печем при 180гр. 7-8 минут! Ну очень быстро!
-
Когда печенье остынет, начинается самое интересное! Зовите детей и обязательно мужа! Помощь будет нужна. Будем печенье собирать с помощью варенья. Желательно ярких цветов! У меня варенье из красной смородины и желтое апельсиновое.
Чайной ложкой накладываем варенье на целый кружок, накрываем
печенюшкой с отверстием. Аккуратно. Не придавливать сильно!
Печенье очень нежное. -
Готовое печенье складываем в красивые банки.
Хранить такое печенье можно и целый месяц!
Вот такое получилось! Можно посыпать сахарной пудрой.
С Наступающим!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2017 года natalimala #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!
18 января 2017 года Леночка 53 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Пеките на здоровье!
Положительный отзыв напишу уже завтра..сегодня уже нельзя!
16 января 2017 года o roma #
16 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень здорово! Умничка!
11 января 2017 года korolina #
Спасибо за вкусный рецепт!!!!!
11 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!
12 января 2017 года korolina #
8 января 2017 года korolina #
Обязательно приготовлю.
8 января 2017 года Edem-ka #
5 января 2017 года mzaharka #
6 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
С Новым Годом!
28 декабря 2016 года блю перл #
28 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Так мне приятно!
29 декабря 2016 года блю перл #
21 декабря 2016 года Наталья_Петрова_25 #
26 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Nata_lia #
18 декабря 2016 года Animeshka099 #
19 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года liudmila1972 #
16 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года Animeshka099 #
16 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Особенно благодарна Санте!
16 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
16 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года nataliya0503 #
16 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Очень здорово получилось!
12 декабря 2016 года блю перл #
12 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года блю перл #
11 декабря 2016 года Бабушка Забота #
11 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Попробуй! Смотрится красиво и как семечки улетают!
11 декабря 2016 года Бабушка Забота #
10 декабря 2016 года Олейник Лиза #
10 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
13 июня 2016 года ВетерКом #
Однако решила больше не повторять данный рецепт, т.к. слишком много масла для нашего здоровья
13 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года sus natalia2015 #
4 апреля 2016 года Марина Сокульская #
4 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
буду просить у вас рецепт.....красиво
вам плюс! Ура!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: