Кто попробовал хоть раз приготовить это печенье, влюбится в этот рецепт навсегда! Тесто не сложное. Большой выход. Печенье хранится и месяц. В Словакии пекут такое печенье на Рождество, поэтому стараются придать ему соответствующий новогодний вид.
- 13 декабря 2015, 0:18
- 167988
Новогоднее печенье
Ингредиенты для «Новогоднее печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Масло сливочное — 140 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Желток яичный — 1 шт
- Варенье (любое) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2168.3 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
126 г |
углеводы
265.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 433.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Новогоднее печенье»:
-
Все продукты смешать, быстро замесить тесто, завернуть в пленку.
Желательно оставить тесто в холодильнике на час.
Я делаю два замеса и оставляю в холодильнике на ночь. -
Хорошо посыпать разделочную доску мукой. Не бояться! Разделить тесто на 2 части. Одну вернуть в холодильник, а другую раскатать. Вырезать кружочки. У меня формочки с волнистым краем. Можно использовать и простой стаканчик.
-
Раскатать вторую часть теста, вырезать кружочки, но уже сделать в середине отверстия формочками или стаканчиком меньшего диаметра.
-
Выкладываем подготовленные кружочки на противень и печем при 180гр. 7-8 минут! Ну очень быстро!
-
Когда печенье остынет, начинается самое интересное! Зовите детей и обязательно мужа! Помощь будет нужна. Будем печенье собирать с помощью варенья. Желательно ярких цветов! У меня варенье из красной смородины и желтое апельсиновое.
Чайной ложкой накладываем варенье на целый кружок, накрываем
печенюшкой с отверстием. Аккуратно. Не придавливать сильно!
Печенье очень нежное. -
Готовое печенье складываем в красивые банки.
Хранить такое печенье можно и целый месяц!
Вот такое получилось! Можно посыпать сахарной пудрой.
С Наступающим!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 декабря 2015 года Вкусняшка11 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Kuss #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Жалко, что не выложила и такие фото. Пробуйте!
14 декабря 2015 года elenita # (модератор)
Удачи!
14 декабря 2015 года Kuss #
14 декабря 2015 года elenita # (модератор)
13 декабря 2015 года IrikF #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Демурия #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года lamer #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Мила-Людок #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Ма17рина #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года ogiway #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
с руками все в порядке!
13 декабря 2015 года ogiway #
13 декабря 2015 года aksi01 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года мисс #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года khris n2011 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года прошутто75 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Подожду и твой вариант!
13 декабря 2015 года Ирушенька #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Dahlia Noir #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
С наступающим!
13 декабря 2015 года lada l09 #
Иришка,это супер!!!!!
МОЛОДЕЦ!!!Великолепное печенье!!!!
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Вот такие коробочки детям собрала на Новый год!
И конечно для друзей тоже припасла!
13 декабря 2015 года lada l09 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Ялорис #
13 декабря 2015 года ЦВЕТУЩАЯ ЯБЛОНЬКА #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года svetlychok27 #
13 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: