Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...
- 24 июня 2016, 10:27
- 89006
Тушеные кабачки с яйцом
Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:
- Кабачок (800 г) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Чеснок — 5 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1136.4 ккал |
белки
29 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:
-
Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом
-
Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки
-
Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем
-
Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).
-
Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем
-
Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.
-
Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Комментарии и отзывы
9 января 2020 года jannasimf #
26 сентября 2019 года Людмила Козеева #
12 июня 2019 года Алла Козинец #
28 мая 2019 года inna_2107 #
28 мая 2019 года ирпенчанка #
28 мая 2019 года inna_2107 #
28 мая 2019 года felix032 #
28 мая 2019 года inna_2107 #
28 мая 2019 года MineyKa #
28 мая 2019 года inna_2107 #
28 мая 2019 года PYMA-2016 #
28 мая 2019 года inna_2107 #
29 мая 2019 года lakshmi-777 #
29 мая 2019 года inna_2107 #
29 мая 2019 года lakshmi-777 #
26 июня 2019 года inna_2107 #
30 мая 2019 года galina27 1967 #
31 мая 2019 года inna_2107 #
26 июня 2019 года lioliy1967 #
26 июня 2019 года inna_2107 #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года inna_2107 #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года Светланка g980 #
24 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года Светланка g980 #
24 мая 2019 года акчуч #
25 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года virgola71 #
25 мая 2019 года felix032 #
24 мая 2019 года nelliundco #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года wise1288 #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Покусаева Ольга #
25 мая 2019 года felix032 #
25 мая 2019 года Ирушенька #
26 мая 2019 года felix032 #
27 мая 2019 года Глушец #
28 мая 2019 года felix032 #
30 марта 2019 года magala56 #
31 марта 2019 года nelliundco #
22 ноября 2018 года Неумеха #
22 ноября 2018 года Неумеха #
22 ноября 2018 года Неумеха #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года mazziadri #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Лилек3011 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Лилек3011 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года Покусаева Ольга #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года virgola71 #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года jannasimf #
29 августа 2018 года Natkati #
29 августа 2018 года felix032 #
29 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года Natkati #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
10 августа 2018 года Л-лька2805 #
2 августа 2018 года loruva #
2 августа 2018 года Natkati #
21 мая 2018 года Попова Анюта #
21 мая 2018 года Попова Анюта #
2 марта 2018 года kelsy3008 #
16 сентября 2017 года Natkati #
15 сентября 2017 года ГалаАля #
27 июля 2017 года blkompany2 #
9 июля 2017 года Pingvin72 #
9 июля 2017 года veronika1910 #
9 июля 2017 года Pingvin72 #
6 июля 2017 года VikkiV #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: