Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...
- 24 июня 2016, 10:27
- 89006
Тушеные кабачки с яйцом
Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:
- Кабачок (800 г) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Чеснок — 5 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1136.4 ккал |
белки
29 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:
-
Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом
-
Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки
-
Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем
-
Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).
-
Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем
-
Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.
-
Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Комментарии и отзывы
3 августа 2016 года Ди_Ма_Рин #
3 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Venka #
27 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 июля 2016 года ira1973671 #
27 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 июля 2016 года hfotgrbyf #
23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Святочка #
20 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
16 июля 2016 года k kuzya #
16 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Святочка #
15 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
13 июля 2016 года marusjala #
13 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Himbeeren #
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Сурик #
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года акчуч #
7 июля 2016 года Покусаева Ольга #
8 июля 2016 года mtata #
8 июля 2016 года Покусаева Ольга #
8 июля 2016 года mtata #
8 июля 2016 года Покусаева Ольга #
16 июля 2016 года ирина таджибова #
17 июля 2016 года Покусаева Ольга #
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Violl #
7 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Алиса Зазеркальная #
6 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Z Olga #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
1 июля 2016 года belova126 #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
5 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
29 июня 2016 года volarni #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Танча Н #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Зульфия #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
27 июня 2016 года Lanka F #
4 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: