Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...
- 24 июня 2016, 10:27
- 89006
Тушеные кабачки с яйцом
Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:
- Кабачок (800 г) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Чеснок — 5 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1136.4 ккал |
белки
29 г |
жиры
74.5 г |
углеводы
77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:
-
Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом
-
Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки
-
Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем
-
Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).
-
Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем
-
Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.
-
Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Комментарии и отзывы
28 июня 2017 года wowan5 #
27 мая 2017 года ivkis1999 #
Очень вкусно получилось, нам понравилось, буду повторять точно!
23 апреля 2017 года milena0606 #
18 ноября 2016 года nat-talli1 #
8 ноября 2016 года zuravlik #
А еще с деревенским яйцом.
Сытно и вкусно и овощи как никак.
Спасибо за рецепт.
31 октября 2016 года ленушка87 #
27 сентября 2016 года lagoon #
27 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года lina0710 #
25 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года lina0710 #
25 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Валенти #
25 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года тильга #
24 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года kotenochkin #
З.Ы. Сорри за ночное фото)))
24 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Sea-green #
23 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
22 сентября 2016 года Сурик #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года Oksunchik #
Очень вкусный рецепт! Все готовится очень быстро, просто из минимального количества ингредиентов, а получается очень вкусно и нежно!
Спасибо за прекрасный рецепт!
22 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
22 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года ЮльчикПро #
20 сентября 2016 года Светлана Владимировн #
20 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года sakurako #
21 сентября 2016 года Светлана Владимировн #
21 сентября 2016 года sakurako #
19 сентября 2016 года Манюша #
20 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Манюша #
20 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Манюша #
20 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года Манюша #
20 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года N_Olga_4 #
19 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года iren0511 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года iren0511 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года iren0511 #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года masha vet #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года masha vet #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года masha vet #
18 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года masha vet #
19 сентября 2016 года Himbeeren #
19 сентября 2016 года masha vet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: