• 13 августа 2016, 6:38
  • 177416

Творожники "Чистый вкус" за 5 минут

Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.3 ккал
белки
104.8 г
жиры
21.5 г
углеводы
105.4 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
14.6 г
жиры
3 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

  • Продукты желательно брать одной температуры.

  • В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.

  • Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.

  • Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.

  • Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.

  • Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.

  • Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
    Вот так выглядит структура творожника горячей.

  • А это остывший, часа через 4.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожники "Чистый вкус" за 5 минут
Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Фотографии «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Здорово!
Спасибо!
Оксанка, принимай мои восторженные благодарности. Вот такой набор был сегодня у нас к утреннему кофе. Этот рецепт - находка для нас, спасибо большое. Очень вкусно, быстро, питательно. Немного изменила : крахмала кукурузного не оказалось, заменила на рисовую муку.
Классный наборчик! С фруктами-то вообще чудесно! Спасибо, Людочка, фотка вкусная такая!!! И очень приятно, что понравилось!
Очень понравилось, мы большие твороГолюбители...
Молодцы вы!
Спасибо, Оксан,
Тебе спасибо!
Ответ для yugai ludmila65
Людочка, какая красота и нежность!!!
Очень вкусно, даже честно и не ожидала от них.
Спасибо за рецепт. Вкусно, быстро, полезно.
На здоровье! Приятно, что пригодился рецепт!
Мы с маман сидим на диете, и вы своим рецептом внесли немного радости в нашу жизнь
Огромное спасибо! Это правда просто, вкусно, диетично и полезно!
Очень рада порадовать! Для диеты вполне можно позволить.
Спасибо большое за рецепт! Сегодня готовила, но не в порционных формочках, а за неимением оных в стеклянной форме, смазав ее слегонца кукурузным маслицем. Из изменений - вместо крахмала добавила пудинг ванильный Откер, но он и состоит в основном из кукурузного крахмала. Получилось очень вкусно в теплом виде и очень легко вытаскивалось из формы. Завтра попробую в холодном виде.
Еще раз огромное спасибо за отличный рецепт!!!
Да с пудингом в самый раз. У нас его купить сложнее, чем крахмал кукурузный. Очень приятно, что Вы приготовили и остались довольны!!!
По технологии и по вкусовым данным меня все устроило. Персик и слива дополнили вкус. Вместо соды использовала разрыхлитель, который приготовила сама, так у меня в микроволновке творожная масса поднялась такой шапкой, что думала: разнесет микроволновку. Но вот серединка творожников получилась с углублением, но это всего лишь косметический дефект), который можно замаскировать, и на вкус он не влияет. Спасибо, Оксаночка, за вкусный рецепт!!!
Так в серединке как раз под варенье впадинка! Очень рада, Аллочка, что понравилось.
Оксаночка, невероятно понравилось , нежный вкус, не забитый мукой, воздушный .
Да- именно незабитый!
Вкуснооо!!!!Только у меня они получились с впадиной посередине-не подскажите почему??вроде утрамбовывала...За рецептик ++++++
Может быть, чуть жидковато было? Ну- главное-вкусно!
Как-то у меня корявенько получилось. Но однозначно вкусно и малокалорийно. Буду подбирать свое время готовки. Видимо в нем все дело. Спасибо за рецепт.
Ирина, главное-вкусно. А с временем - это да, надо экспериментировать с конкретной микроволновкой. Удачи!
Быстро, творожно, но мне чего-то не хватило, надо поэкспериментировать с добавками. Хотя я понимаю, что этот рецепт подразумевает чистый творожный вкус.
Спасибо, Анна, что приготовили! Конечно, рецепт как базовый, добавить можно по вкусу, и не сладкий вариант сделать, и ягодный.
Чудесные творожники! Спасибо,Оксаночка!
На здоровье, Виолеточка! Рада, что по душе пришлись!
Оксаночка, очень вкусные, нежные творожники! Замечательная, воздушная структура! Добавила щепотку ванилина. Получилось просто божественно! Готовила в СВЧ 3 минуты при мощности 1000 Вт .
Спасибо тебе огромное, Оксаночка, за прекрасный рецепт! Буду готовить творожники еще не раз!
Иришенька,какие красавчики творожники у тебя получились! Ну очень соблазнительные!
Виолетточка, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, чудесные творожники, нежные и воздушные !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Творожники, правда, - сама нежность! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, роскошное исполнение и изящная подача чудесного десерта!
Оленька, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
Спасибо за угощение,Ирочка! Очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, восхитительное воплощение рецепта Какая формочка у тебя интересная Очень соблазнительный десерт Я никак до него не доберусь
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Творожники очень нежные, вкусные и готовятся на раз-два! Очень советую тебе воспользоваться рецептом! А пока угощайся, на здоровье!
Ирогчка, спасибо за угощение
Ответ для Ирушенька
А с чем это они у тебя?
Леночка, огромное спасибо тебе за внимание!
Я при подаче в углубление творожников выложила вишневый конфитюр, пропущенный через сито.
Красотааааааа!
Леночка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Ответ для Ирушенька
Какая красота, Ирочка! Сама нежность и воздушность!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Угощайся, на здоровье!
У довольствием, Ирочка!
Ответ для Ирушенька
Ух ты! У тебя, Иришенька, прям раскрасавчики вышли!!!!! Порадовала, спасибо!
Спасибо тебе огромное,Оксаночка, за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Иришка, какие красавцы!!!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание и приятные слова! Творожники очень нам понравились! Угощайся, на здоровье!
У себя поела, теперь у тебя угостилась. Красота!
Оленька, таким чудесным десертом можно лакомится каждый день!
Согласна! Я не сторонник готовить что-либо в микроволновке, но для этого рецепта сделала исключение!
А соду зачем?
Сода вступает с творогом в реакцию, выделяет углекислый газ, структура получается пышнее и воздушнее.
Как-то не думала, что творог может стать - пышнее и воздушнее.
Очень люблю подобные блюда из творога, возьму на заметку ваш рецепт, спасибо.
В обычные сырники тоже соду добавляют, а тут немножко надо. Попробуйте, надеюсь-понравится.
Красота!
Спасибо!
Микроволновки НЕТ. Можно ли в духовке?
Не уверена. Тогда лучше на парУ.
Какая красотища!
Наташа, большое спасибо!
CПАСИБО! Очень вкусно! Всем понравилось, теперь только так буду готовить и экспериментировать с добавками. Главное очень быстро и диетично!
На здоровье! Замечательно, что понравилось!
Оксаночка,мы к тебе с...ёжиком))) Эх,БЫЛО вкусно,сочно,ягодно,так как добавила и голубику в центр и черничный джем!И,да...брала 2 белка на 2 пачки творога (нужно было пристроить).Спасибо тебе за рецепт!!!
Шикарное исполнение Ежик прелесть
Ответ для Таня-кофеманка
Бегом бегу на ежиков поглядеть!
Танюша-прелесть какая и цвет фантастически хорош!!!!!
Так что тебе спасибо за новую идею приготовления и такие веселые позитивные фоточки!!!!!!!!
Волшебно и восхитительно!!! В творог добавила немного ванилина и изюма (не удержалась, люблю сочетание творога и изюмчика)... нежные суфлеподобные творожнички получились, один схомячила горячим... остальные в холодильнике ждут утра... спасибо Оксаночке за такой изумительный рецепт!!!!!
Леночка, большое спасибо за такой классный отзыв!!!!!! На здоровье готовь и хомячь!
Ответ для artemida prim
Очень аппетитно...красотища!!!!
Спасибо, Лариса!
омлет какой-то не понятный
http://savepic.ru/11034476m.htm
Ну-на вид не особенно омлет. А на вкус-на полкило творога 2 яйца - никак не омлет! Вам и на вкус не то?
фигня-фигней, перевод продуктов
На всех не угодить. Но многим нравится и получается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки