У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!
- 13 августа 2016, 6:38
- 177416
Творожники "Чистый вкус" за 5 минут
Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:
- Творог (у меня рыночный 5%) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (если хотите сладкие, добавьте больше) — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный (под нож) — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода (на кончике ножа) — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1037.3 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
21.5 г |
углеводы
105.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:
-
Продукты желательно брать одной температуры.
-
В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.
-
Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.
-
Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.
-
Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.
-
Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.
-
Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Вот так выглядит структура творожника горячей.
-
А это остывший, часа через 4.
Комментарии и отзывы
15 августа 2016 года lamer #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года lena alena vasileva #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года НАТАША ШВЕЦ #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года julcook #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Vishnja #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года helena1961 #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Ребенок умница, побаловал себя!
14 августа 2016 года Rusika I Philipp #
17 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Vicentina #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Vicentina #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Ирушенька #
15 августа 2016 года акчуч #
15 августа 2016 года Ирушенька #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года lelikloves #
15 августа 2016 года акчуч #
15 августа 2016 года Сурик #
15 августа 2016 года акчуч #
15 августа 2016 года Сурик #
15 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года zaika515414 #
14 августа 2016 года акчуч #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года лялич #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года TANCHITTA #
Творог обажаю, любой и в любом виде.
Оксаночка очень нежные и красивые творожные " розочки" получились! Да так быстро! Составчик знакомый, а вот в микро не приходилось сделать! Для быстрого завтрака, то чо надо!
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Спасибо, моя хорошая, рада тебя видеть!
15 августа 2016 года TANCHITTA #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года brunetka161 #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года IrikF #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года veronika1910 #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года белошвейка #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года НАНЯ 02 #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Dinni #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Dinni #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Belezza #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
А горошек обожаю!
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года lelikloves #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года акчуч #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Vicentina #
14 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года Ирушенька #
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
15 августа 2016 года Сурик #
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года Violl #
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
15 августа 2016 года Violl #
15 августа 2016 года Покусаева Ольга #
2 июля 2017 года mtata #
3 июля 2017 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года Ольга Брежнева #
15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Думаю, вполне можно, если аллергии нет на яйца и творог надежный. Я внуку делала, чуть постарше Вашего.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: