В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.
- 22 ноября 2008, 14:50
- 243731
Сосиски в сушках
Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2304.5 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
81.1 г |
углеводы
305.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Сосиски в сушках»:
-
Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек. -
Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка). -
Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.
-
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.
-
Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года feya-73 #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 мая 2009 года крошка енотик #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
25 мая 2009 года JuLieTh #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
19 мая 2009 года lana tmprename #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
18 мая 2009 года Инночка07 #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 мая 2009 года tanushka171 #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Катюндрик #
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года ledi701 #
21 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Silver Chiffa #
20 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Тефтель #
3 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Пани_Иришка #
2 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года osipova deleted #
2 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года osipova deleted #
3 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года алискин #
- другие картинки смотри здесь
Сынулька в восторге!!! Спасибо Вам!2 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Extra31 #
23 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Nata_kf #
23 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Nata_kf #
23 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Pavlina3 #
11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 марта 2009 года наташа лучко #
9 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 марта 2009 года наташа лучко #
6 марта 2009 года балабушка #
8 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: