Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

OksyПоваренок 7 уровня

22 ноября 2008, 14:50
243731

Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиска (детские, 10 шт.) — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2304.5 ккал	белки 88.8 г	жиры 81.1 г	углеводы 305.5 г
100 г блюда
ккал 129.5 ккал	белки 5 г	жиры 4.6 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.
Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).
Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.
Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15007/]Сосиски в сушках[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15007/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/21/68535_50478-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями
В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты: Молоко, Горчица, Соль, Сыр твердый, Сушки, Сосиска.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сосиски в сушках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/21/68535_50478-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сосиски в сушках" title="Рецепт: Сосиски в сушках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/297/">
          Горячие блюда с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4658">Сушки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сосиски в сушках

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Молоко Горчица Соль Сыр твердый Сушки Сосиска

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1904

Комментарии и отзывы

28 февраля 2009 года odarka deleted #

Интересно! Думаю дети оценят!

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Детям нравится, судя по отзывам!

26 февраля 2009 года настюша 1984 #

Сделала вчера,съели на ура,и дочке очень понравилось,спасибо за рецепт!

26 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что попробовали!

16 февраля 2009 года Helenhel #

спасибо за рецепт!!!!

16 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да не за что! Надеюсь, пригодится!

16 февраля 2009 года Helenhel #

Уже пригодился! Деткам понравилось, мужу тоже!!! Да и мне меньше возится! Действительно оригинально и вкусно! Соседка завтра уже идет за баранками))))

26 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Вот и здорово! Я рада!

12 февраля 2009 года Дзинь #

ух, ты, супер, думаю моя племяшка будет в восторге, обязательно для неё приготовлю, когда мне её подкинут на "передержку"

12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Не могу судить сама, так как детей пока нет, но судя по отзывам, детишкам нравится!

11 февраля 2009 года Tan4ik44 #

сделала в пятницу - понравилось, повторила в субботу - опять всё смели, продолжила в воскресенье - опять сїели с удовольствием!!! Спасибо большое за рецепт!!!!

11 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Вот это да! 3 дня подряд! Я рада, что так понравилось!!!

10 февраля 2009 года chococat #

Супер! Такие бочонки классные )))

10 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

Оксаночка, интересные сосиски, обязательно попробую!!!

++++++++++++++

9 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

9 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

другие смайлики здесь

7 февраля 2009 года Iriskis #

Восхитительные сосиски получились. Единственно, я побоялась и мало вымочила их в молочке, поэтому сосиски были суховаты. Но в следующий раз помочу подольше.

7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Можно не бояться, они должны хорошо промокнуть. Тогда при запекании они схватятся сверху корочкой, а внутри будут мягкие, как в тесте. Я рада, что даже не смотря на это, сосиски понравились! Меня Оксана зовут. А Вас как?

6 февраля 2009 года Кроша #

Очень интересный и вкусненькй рецепт... никогда бы не догадалась сосиску в сушки

6 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А Вы попробуйте! Очень необычно. Хот-доги "отдыхают"

6 февраля 2009 года Равиля deleted #

красивые

6 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И вкусные...

3 февраля 2009 года Meotida #

Оксаночка, а 1/2 шт молока - это сколько ??? 1/2 стакана или литра??..хочу приготовить..напиши плиииииииз!!!!!

3 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, уже все исправила, там еще и ингредиенты пропали...Все из-за перехода на новую систему! Но я все исправила.

3 февраля 2009 года Meotida #

спасибо, солнышко

.. а обычные сущки не подойдут?.. я просто нигде не встречала, чтобы были несладкие

3 февраля 2009 года Meotida #

у меня два вида сушек и в оба вида сосиски не влезают

...как думаешь, можно сосиску разрезать вдоль на две части?

3 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

↑Ответ для Meotida

Просто они бывают ванильные, сладенькие, а бывают типа "к пиву" солененькие. Такие в самый раз. Но если таких нет, то нужны обыкновенные, несладкие.

3 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А я специально сосиски детские брала, они тонюсенькие, как раз по диаметру дырочек у сушек.
Но можно и разрезать, только разрезанные сосиски легко скручиваются при тепловой обработке. Будут закорюки (не обязательно, но могут получиться)

4 февраля 2009 года Meotida #

значит, у меня получатся загогулинки

спасибо, милая ..за ответы!..завтра приготовлю

4 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Рекомендую, раз ты их все равно резать будешь, еще чего-нибудь внутрь добавить, на свой вкус. Чтобы интереснее были!

4 февраля 2009 года Meotida #

в следующий раз что-нить придумаю..

30 января 2009 года tereza #

Класс! Такой вот антикризисный рецепт! Забрала! ++++++++

30 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 января 2009 года Tata_angel deleted #

Спасибо за идею, а то я из сушек делала только маленькия пиццочки, а теперь можно разнообразить меню

28 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Теперь Вы можете порадовать родных вот таким новеньким блюдом.

27 января 2009 года eriniya #

А где я была??Все разобрали,распробовали.
Прийдется,как всегда,самой!Так что не взыщи,рецепт
унесла.Весь!!+++++++++

27 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Не знаю, где ты пропадала! Уже давненько все слопали

3 января 2009 года Яркая #

Здорово!!!Обязательно попробую!!!

10 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 декабря 2008 года Мартышка #

интерессній рецепт, идея +++

25 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте и Вы!

25 декабря 2008 года TATASH deleted #

ВООБЩЕ, ЭТО ОООЧЕНЬ СТАРЫЙ РЕЦЕПТ. И ДЯДЯ ТУТ НИ ПРИ ЧЕМ. ИЛИ ОН ЕГО ПРИДУМАЛ ЕЩЕ В ДЕТСТВЕ??????...ВОЗРАСТА Я НЕ ЗНАЮ...

25 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ну, вообще-то я и не писала, что именно дядя это блюдо придумал. Коронное блюдо - это еще не авторство. Он просто с успехом его готовил. Причем чаще сам для себя. Готовил он его еще в школе, а сейчас ему уже много лет. И если бы Вы почитали условия размещения рецептов, то и претензий не было бы. Такого рецепта на сайте нет, фото не чужие, значит, все условия соблюдены.

21 декабря 2008 года Катим #

Дома валялись сушки! Ну такие жесткие и пресные, что их никто даже не пытался есть! Думала птичкам отдать! А тут все в дело пошло! Моим детишкам очень понравилось! Спасибо за вкусную идею!

21 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Вот! Так вкусно можно утилизировать невкусные сушки! Рада, что понравилось!

12 декабря 2008 года Rita_Margaritka #

Ну, какая прелесть!

Просто спасение в случае,если готовить лень,а семья ужина требует

++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да, это точно, лень-двигатель прогресса!

10 декабря 2008 года Айгюн #

ОКСАНОЧКА!сПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО.аДЕТИ ВИЗЖАЛИ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ.И ТАКОЙ ИНТЕРЕСНОЙ ДИКОВЕНКИ.

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Я рада, что детишки оценили. И не только детишки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сосиски в сушках

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сосиски в сушках»:

Похожие рецепты

Купаты в луково-грибном соусе

Домашняя куриная колбаса

Фаршированный яичный блин

Колбаса "Куриная сливочная"

Котлеты из колбасы с хрустящей корочкой

Зразы "Леммерские"

Колбаса по-домашнему

Рагу с нутом и охотничьими колбасками в томатном соусе

Осьминожки из сосиски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Солнечное настроение"

Пастрома из индейки

Ореховые шарики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!