Возможно с этим рецептом я опоздала, но меня спрашивали девочки с сайта рецепт глазури для украшения кулича. Кому-то я ответила в личку, кому-то отвечала в комментариях после рецептов куличей. И вот чтобы "закрыть эту тему" решила выложить рецепты.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 18 апреля 2009, 7:25
- 611511
Глазурь для кулича
Ингредиенты для «Глазурь для кулича»:
№1
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 стак.
№2
- Молоко (можно воду или лимонный сок) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1451.1 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
6.7 г |
углеводы
361.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 80.2 г |
Рецепт «Глазурь для кулича»:
-
ГЛАЗУРЬ "КОРОЛЕВСКАЯ" - № 1
Отделить белок от желтка. Затем взбиваем белок миксером в крепкую пену, далее постепенно добавляем сахарную пудру.
Всё перемешать до устойчивой консистенции. Быстренько наносим глазурь на остывший кулич, т. к. она быстро застывает! Быстренько посыпаем верх кулича разноцветным конфетти.
-
ГЛАЗУРЬ "ПРОСТАЯ" - №2
Потребуется сахарная пудра - 1 стакан и жидкость (молоко, вода, лимонный сок) - 2 ст. л.
Берём сахарную пудру и добавляем молоко (или воду, лимонный сок). Жидкость добавляем по чуть-чуть - до образования густой однородной массы.
Всё тщательно перемешиваем до образования густой сахарной массы. Быстро наносим на остывший кулич, очень быстро засыхает! Посыпаем сверху разноцветным конфетти для выпечки.
ВНИМАНИЕ! ГЛАЗУРЬ НАНОСИМ НА ОСТЫВШИЙ КУЛИЧ!!!
Сейчас делала глазурь, и возникла такая проблема. При точном соблюдении всех пропорций глазурь получается жидкая (у меня такое случилось впервые, купила сахарную пудру другого производителя). Девочки, ничего страшного, добавляйте ещё пудры "на глаз", пока масса не станет густой!!!
СЧАСТЛИВОЙ ПАСХИ ВСЕМ!!!
Сейчас делала глазурь, и возникла такая проблема. При точном соблюдении всех пропорций глазурь получается жидкая (у меня такое случилось впервые, купила сахарную пудру другого производителя). Девочки, ничего страшного, добавляйте ещё пудры "на глаз", пока масса не станет густой!!!
СЧАСТЛИВОЙ ПАСХИ ВСЕМ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года Ladybird #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года тата55 #
С СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ !!!!!
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Tatiana #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года мисс #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года xsenia #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Etulino #
19 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года elenanec #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Антуанетта deleted #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Игореша deleted #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Bandikot #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года баловень судбы deleted #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Irisik #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Tanya #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Konniia #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Ягода Малина #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года inna_2107 #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года багираа #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года marishka-2808 #
http://www.gifzona.ru/i/pasxa/pasxa_03.gif
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Дарьюшка #
18 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: