Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!
AlanaПоваренок 3 уровня
- 7 мая 2009, 1:09
- 424155
Настоящая шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Какао-порошок (натуральный) — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
252.2 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
15.4 г |
углеводы
19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.3 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 22 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:
-
Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.
-
Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!
-
Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!
-
Вот я в глазури "искупала" печенье :)))
Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2015 года Солнышко-Танюшка #
24 августа 2015 года Alana # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Солнышко-Танюшка #
6 июня 2015 года Alana # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Галина Уласевич #
8 мая 2015 года Наталья и Иришка C #
15 апреля 2015 года molotok_natalia #
11 апреля 2015 года lutik54 #
2 апреля 2015 года 1Alice #
22 марта 2015 года piyavka #
28 февраля 2015 года Юльча34 #
7 февраля 2015 года alenka boricheva #
5 февраля 2015 года Valyshik #
22 января 2015 года diana_korzhik #
30 января 2015 года Alana # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Kleo07 #
10 ноября 2014 года Kleo07 #
12 октября 2014 года terru #
3 октября 2014 года Евражка Лапчатая #
29 сентября 2014 года Мама Викусюли #
10 сентября 2014 года claudiesok #
19 августа 2014 года valeriya subb #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: