Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!
- 7 мая 2009, 1:09
- 424189
Настоящая шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Какао-порошок (натуральный) — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
252.2 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
15.4 г |
углеводы
19.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.3 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 22 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:
-
Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.
-
Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!
-
Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!
-
Вот я в глазури "искупала" печенье :)))
Комментарии и отзывы
7 мая 2009 года VITAMIN-KA2 #
7 мая 2009 года pirinka #
7 мая 2009 года О-ля-ля #
7 мая 2009 года kirol #
http://cards.yandex.ru/show.xml?id=2be545d4ac514346154c817b3ae0a4f1
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года kirol #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
16 мая 2009 года kirol #
16 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
17 мая 2009 года kirol #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Некотян #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Kapelkappa #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Oksi-rob #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года биа46 #
7 мая 2009 года Люся Павловна я #
7 мая 2009 года fjeril deleted #
7 мая 2009 года Люся Павловна я #
7 мая 2009 года биа46 #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года биа46 #
7 мая 2009 года Osezno #
7 мая 2009 года Позитивка deleted #
7 мая 2009 года Люся Павловна я #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: