Не всегда дома есть шоколад, да и если покрывать им много печенья, то уйдет несколько плиток, а это не дешево! Этот рецепт дал мне кондитер, глазурь получается настоящая, профессиональная и к тому же вкусная и очень блестящая, что тоже очень важно, отлично застывает. Посмотрев на сайте, такую не нашла, но если вдруг... не обижайтесь, пожалуйста!
AlanaПоваренок 3 уровня
- 7 мая 2009, 1:09
- 424155
Настоящая шоколадная глазурь
Ингредиенты для «Настоящая шоколадная глазурь»:
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Какао-порошок (натуральный) — 1 ст. л.
- Молоко сгущенное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
252.2 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
15.4 г |
углеводы
19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.3 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 22 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Настоящая шоколадная глазурь»:
-
Растопить сливочное масло, желательно именно масло с высокой жирностью, т. к оно лучше застывает.
-
Добавить какао-порошок, размешать, потом добавить сгущенку, все вместе перемешать и все глазурь готова!
-
Если добавить больше какао - глазурь получается темней, шоколадней!
-
Вот я в глазури "искупала" печенье :)))
Этот рецепт рассчитан на маленькую порцию, из него можно делать надписи, рисовать. Если нужно облить печенье, то можно добавить молоко и вскипятить в микроволновке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2009 года Elivira #
сделала вчера глазурь попробавала- блин.. нормальный шоколад( в венесуэле шоколад отстой) полодила в глазурь орешков и поставила в холодельник.. когда затвердела получилась шоколадка с орешками))
19 августа 2009 года Kamelija5 #
24 сентября 2009 года Натуля70 #
Спасибо за глазурь!!!
16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #
10 августа 2009 года кирюша #
18 июля 2009 года руська #
18 июля 2009 года Alana # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года Alena76 #
24 мая 2009 года Lamuna #
28 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
10 мая 2009 года tat70 #
10 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
8 мая 2009 года tanysshkin #
10 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
8 мая 2009 года Oleska2112 #
анимации бесплатно
10 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Бобося deleted #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Бобося deleted #
7 мая 2009 года Инночка07 #
10 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года chokolad #
Спасибо за простую, но вкусную глазурь,
обязательно попробую
+++++++++++++++++++++
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года mila87 #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года xsenia #
7 мая 2009 года xsenia #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Антуанетта deleted #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года ВИКА-72 #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года alen4ik #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Natali2607 #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
7 мая 2009 года Дзинь #
7 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Дзинь #
мне понравилась, не растекалась и блестела)))
28 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Дзинь #
тихонечко... а то набежит желающих))))))
28 мая 2009 года Alana # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Дзинь #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: