У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
- 27 октября 2009, 13:01
- 2594675
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
Порции | |||
ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
Комментарии и отзывы
28 июля 2014 года Галя Портова #
Как будет возможность, обязательно его испробую. ^_^
Удачи в кулинарном творчестве!
26 июля 2014 года АнжеликаНик #
вопрос по рецепту19 июля 2014 года Pingvin72 #
[+5]18 июля 2014 года remedioss #
12 июля 2014 года liudmylas #
вопрос по рецептуУ меня почем-то они всегда немножечко ростут, а потом падают... подскажите, пожалуйста, в чем секрет?
14 июля 2014 года crybell # (автор рецепта)
17 июля 2014 года liudmylas #
И, между прочим, о температуре... я, в основном пеку на не высокой температуре: опасаясь, что пригорит сверху и будет сырым внутри))) нужно, наверное, смелее экспериментировать с температурой)))
Спасибо, Юлия, что поделились своими размышлениями!! кое в чем, они весьма прояснили ситуацию
8 июля 2014 года ania_kolobok #
12 июля 2014 года liudmylas #
5 июля 2014 года AZADA_TKD #
29 июня 2014 года V Borovskaya #
21 июня 2014 года shelena2 #
14 июня 2014 года Unona996 #
вопрос по рецепту30 мая 2014 года alasia #
26 мая 2014 года Joy2 #
Спасибо за рецепт! Очень вкусные кексики!
25 мая 2014 года petrosed11 #
[+4]24 мая 2014 года Патеус #
13 мая 2014 года TatyankaC #
[+5]13 мая 2014 года crybell # (автор рецепта)
14 мая 2014 года TatyankaC #
3 мая 2014 года Kotlex #
1 мая 2014 года vika19871 #
30 апреля 2014 года vika19871 #
29 апреля 2014 года Евгешка с мамой #
29 апреля 2014 года vika19871 #
29 апреля 2014 года crybell # (автор рецепта)
30 апреля 2014 года vika19871 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: