У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
- 27 октября 2009, 13:01
- 2594675
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
Порции | |||
ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2017 года fialkaXY #
[+5]3 ноября 2017 года gravitax #
28 октября 2017 года miledidi1987 #
14 октября 2017 года azorgach #
[+5]7 октября 2017 года GalaKl #
6 октября 2017 года vitapas #
[+5]29 сентября 2017 года lolo1313 #
[+5]18 сентября 2017 года христиАнна #
вопрос по рецепту18 сентября 2017 года христиАнна #
18 сентября 2017 года Mikilidia21 #
28 августа 2017 года natali brysnichka #
28 августа 2017 года natali brysnichka #
[+4]26 августа 2017 года Tooms Trixy #
24 августа 2017 года elena romahskina #
[+5]3 ноября 2017 года Ариадночка 777 #
7 декабря 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 августа 2017 года sveta beznosyuk #
22 августа 2017 года Svetlanka Band #
17 августа 2017 года Зуев93 #
10 августа 2017 года DaryaGr #
[+5]12 июля 2017 года natalikulishova79 #
Я делаю в маленьких формах для кексов . Выходит больше 20ти штук.
Действительно невероятно нежно выходит. Готовила с ванильным , сливочным и шоколадным пудингом. Добавляла и изюм , и вяленую вишню , и клюкву. И каждый раз потрясающе. На работе коллеги оценили. И практически все взяли рецепт. Даже те , кто совсем выпечкой не увлекается.
Спасибо огромное за такой простой и невероятно вкусный рецепт.
9 июля 2017 года SorMariya #
[+5]Рецептом пользуюсь уже раз 6 или 7-ой. Всегда получаются кексы! Первые разы делала с крахмалом, потом закупилась разнообразными пудингами и творю! Были и с шоколадной глазурью сверху, и с нутелло-сгущенной, и просто с ягодками внутри. Всегда съедаются на ура! На этот раз кексики с малиновым пудингом и готовой розовой глазурью. Вкуснотища! И красивая подача в честь праздника Дня Семьи, Любви и Верности.
Спасибо за рецепт!
Добавилось фото боком, и никак не изменить
4 июля 2017 года batirolia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: