У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
- 27 октября 2009, 13:01
- 2594675
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
Порции | |||
ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2014 года Даша Панчук #
вопрос по рецепту16 февраля 2014 года crybell # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Ульяна Лиэм #
[+5]11 февраля 2014 года ruda_dlv #
Только я вместо пудинга использовала 2 ст.л. кукурузного крахмала. Получилось 18 восхитительных кексиков))
9 февраля 2014 года GMLH #
9 февраля 2014 года ирина таджибова #
6 февраля 2014 года фарида kkkkkkkk #
вопрос по рецепту1 февраля 2014 года Злобина Светлана #
29 января 2014 года ксения88888 #
133 месяца назад crybell # (автор рецепта)
И я бы не советовала про обычный крахмал, если бы у девушки Алексеева Галина они бы не получились просто отличными.... Просмотрите чуть ниже комменты на этой странице.... Вы первая за 5 лет у кого эти простейшие кексы не получились.... Проблема не в рецепте... Ведь у неё получилось!!!! Зачем ей обманывать? Она просто поделилась своим опытом....
11 февраля 2014 года ruda_dlv #
29 января 2014 года Polley #
29 января 2014 года самая обояшка #
25 января 2014 года Maniga #
Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"
Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...
А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"
22 мая 2014 года kotenochkin #
24 января 2014 года 1Натали85 #
23 января 2014 года Наталия Жукова #
24 января 2014 года crybell # (автор рецепта)
20 января 2014 года Алексеева Галина #
19 января 2014 года Валентина-75 #
13 января 2014 года петрухин #
13 января 2014 года Liyam Ali #
11 января 2014 года mtata #
30 декабря 2013 года Alyx #
26 декабря 2013 года Lavieri #
Огромная благодарность, что поделились)
Легко делать, никаких заморочек и ТАК ВКУСНО!
И любимый, и родители, и коллеги уже заценили и все хвалят.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: