У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))
- 27 октября 2009, 13:01
- 2594675
Кексы "Нежность"
Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3229 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
340.3 г |
Порции | |||
ккал 269.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 358.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кексы "Нежность"»:
-
Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
Всё очень просто и быстро!!!
Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито. -
Добавить остальные ингредиенты...
-
... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.
-
Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут! -
Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)
-
Кекс в разрезе :)
Удачи и любви всем вам!!!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2013 года Кофейная леди #
15 декабря 2013 года Oliviak #
[+5]14 декабря 2013 года Юленька 1803 #
8 декабря 2013 года ReManba #
Большое спасибо за рецептик! Жаль, что в первый раз испекла так мало, уплели все в одно мгновение
6 декабря 2013 года Merlin_MonRo #
Так как у нас городок не большой, то я с трудом нашла смесь для пудинга, когда спрашивала есть ли пудинг, то на меня смотрели, очень странно
Буду готовить его постоянно
16 ноября 2013 года Gectia #
И правда палочка-выручалочка!!
Спасибо за рецепт!
11 ноября 2013 года Mioluna #
11 ноября 2013 года Инесса КВАСОВА #
вопрос по рецепту12 ноября 2013 года crybell # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года VitVikki #
3 ноября 2013 года Таня Пигаль #
2 ноября 2013 года elena15319 #
вопрос по рецепту3 ноября 2013 года crybell # (автор рецепта)
Но у меня получаются прям большие кексы в этих формах Можно брать формочки поменьше и их будет больше, так как тесто хорошо в духовке поднимается
31 октября 2013 года Виктория Чадаева #
26 октября 2013 года Нургуль Хамзина #
вопрос по рецепту26 октября 2013 года crybell # (автор рецепта)
16 октября 2013 года зира к #
15 октября 2013 года crybell # (автор рецепта)
14 октября 2013 года momono #
14 октября 2013 года momono #
3 октября 2013 года Хамися #
29 сентября 2013 года YaaNatasha #
25 сентября 2013 года capitoshka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: