БлондинкаПоваренок 4 уровня

26 декабря 2009, 21:15
1928844

Салат "Оля-ля"

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана
Майонез
Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.9 ккал	белки 134.3 г	жиры 47 г	углеводы 25.9 г
Порции
ккал 269.2 ккал	белки 33.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 126.7 ккал	белки 15.8 г	жиры 5.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
Сверху все опять смазываем.

Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов
Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно
Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D
Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/]Салат "Оля-ля"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты: Грудка куриная, Яблоко, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Соль.
Тэги: салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Оля-ля"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/38/175251_56317-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Оля-ля" title="Рецепт: Салат Оля-ля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! 
Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Оля-ля"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Грудка куриная Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Майонез Соль

Тэги: салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Царская тыква", фаршированная индейкой

Шпинатные блинные треугольники с ветчиной

Комментарии и отзывы

17 сентября 2010 года Alisa Milicenta #

Отличный салат!!! Знаю и люблю его давно, правда под другим названием!!! +

17 сентября 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

мне тоже очень нравится он

а под каким названием Вы его знаете?

29 августа 2010 года mme Bovari #

Спасибо! вы так быстро ответили! даже не ожидала, рецепт уже давний

29 августа 2010 года mme Bovari #

А грудку брать полностью, или половинку? я купила филе, оно разделено
Можно ли использовать только сметану? я майонез не очень...
Но тогда, наверно, специи нужны?

[x]17:27 29.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 августа 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

вы знаете, у нас продаются такие огромные грудки-чуть ли не на килограмм

если такая, то достаточно половины

и майонез я использовала тоже довольно условно-совсем чуть-чуть, если вы его не едите совсем, то можно и с одной сметаной (может чуток досолить придется), а вот специй кроме соли никаких не надо-салат должен быть нежным-нежным

9 августа 2010 года natka1206 #

Спасибо за салатик. обязательно попробую. Я кстати тоже блондинка. Этот салатик прям о моей семье: я - беленькая, муж - желтенький (темно-русый), а дочь - смесь сметанки и майонеза - светло-светло русая. Вам огромная куча плюсиков. Обязательно приготовлю. И также огоромное спасибо за идею с бутылкой.

10 августа 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

тогда это специально для вашей семьи

готовьте на здоровье и делитесь впечатлениями)))

25 июля 2010 года andreya33 #

Спасибо за рецептик!!!

Я тоже блондинка и этот салатик - забираю себе!!!!

25 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

о! приятно встретить единомышленника

17 июля 2010 года МорячкА deleted #

Красота!
Вам спасибо и +!!!

25 июля 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье!

22 мая 2010 года Zmievna #

Это и мое любимое сочетание +

23 мая 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

значит попробуйте обязательно

19 марта 2010 года Мадя #

Утащила в книжку, спасибо, салат супер!

20 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

на здоровье! он правда супер, люблю его!

8 марта 2010 года Kotya200711 #

Сегодня сделали...Ну очень вкусно)))
А из большой бутылки 6 литров не получится форму сделать?)

Всех Девушек С ПРАЗДНИКОМ)))

8 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки, очень рада, что понравилось! а насчет 6-и литровой бутылки я думала кстати

но у меня в хозяйстве они редко встречаются))

3 марта 2010 года LiLuLeLoLa #

Очень вкусный салат. Кстати, вмесно яблочка можно попробовать натереть корневой сельдирей. Тоже получилось приятненько. И спасибо за идею с формой. Давно искала такую форму, а решение было так близко ))

6 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

всегда пожалуйста! теперь думаю из чего бы смастерить большую форму для слоеных салатов

23 февраля 2010 года Светун #

6 марта 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

31 января 2010 года zvezda deleted #

Очень вкусный и нежный салатик. Этот салатик наверное для всех Олечек.И меня тоже зовут Оля.

31 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

тогда вам точно должно понравится! Спасибо за отзыв

29 января 2010 года Umka10 #

Скажу Вам честно, с первого взгляда салатик меня заинтриговал своей простотой и красивым оформлением,я сомневалась по поводу вкуса....НО, интерес победил сомнения

, тем более они развеялись, как говориться, "с первой ложки".

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно, любимый весь вечер нахваливал новый салатик

Я украсила его вареными перепелиными яйцами, разрезанным пополам и сложенными в виде ромашки, так что у салатика в нашей семье подпольная кличка "Ромашка", тем более он такой бело-желтый.
Спасибо Вам огромное за рецепт и идею с формой

30 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

ой, как приятно! очень рада, что Вам понравилось и удалось порадовать любимого! кстати, это уже третье название

поинтересовалась у подруги-в оригинале он называется "нежный"

26 января 2010 года tilora #

Все гениальное просто! Такой состав простой, а вид изюмительный

30 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо большое!

15 января 2010 года Varja #

хороший салатик!!! и фотка отличная, аппетитная, прям попробовать захотелось

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки! обязательно попробуйте!

13 января 2010 года Настюшка #

Легко, просто, вкусно!!!!!

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

точно! спасибо, Настя!

11 января 2010 года ol-la #

15 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо!

8 января 2010 года tatka77 #

Замечательный салатик!!!+++++++++++

9 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибочки!

8 января 2010 года tanu6kin21 #

8 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

спасибо что заглянули))

5 января 2010 года Фотина #

ВКУУУУУСНОООО!!!!!!

5 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)

благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фаршированные отбивные

Творожно-овсяные вафли с ветчиной

Салат с квашеной капустой и индейкой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!