Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 26 декабря 2009, 21:15
  • 1928159

Салат "Оля-ля"

Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1076.9 ккал 		белки
134.3 г 		жиры
47 г 		углеводы
25.9 г
Порции
ккал
269.2 ккал		 белки
33.6 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
126.7 ккал		 белки
15.8 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Салат "Оля-ля"»:

  • Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

  • Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

  • Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

  • Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом муж от него отъел кусочек *JOKINGLY*, короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.

  • Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке,
    сначала укладываем желток и заключительным слоем белок.
    Сверху все опять смазываем.

    Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов

  • Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно

  • Вот так вот, на блюдечке с голубой каёмочкой :-D

  • Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: сырный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оля-ля"
Рецепт: Салат Оля-ля

Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))

Ингредиенты для «Салат "Оля-ля"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (14)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Оля-ля"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
А моей семье салат не понравился пресный какой-то
Делали на новый год)) очень вкусно!! Лучше поздно прокомментировать, чем никогда)
Сделала этот салатик уже 2 раза, Скоро буду делать еще. Очень понравился ребенку. Нежный, легкий, простой. спасибо.
на здоровье! приятного аппетита вам
Приготовила этот салатик на посиделки с подругой. Очень понравился! Такой легкий, и яблочко добавляет приятную кислинку. Спасибо!
спасибо и приятного аппетита
Готовила ваш салат уже много раз .Все хвалят ,говорят очень вкусно.Спасибо!!
ооо! очень приятно что так понравился рецепт
прекрасный салат!один из лучших на новогоднем столе.на вкус легкий и приятный
спасибо за такую высокую оценку
Спасибо! Очень вкусный салат!
на здоровье!
Очень вкусненькое!!! Спасибо за рецепт!!!
на здоровье!))
Я добавила вместо майонеза и сметаны ананас кусочки и йогурт натуральный, и убрала желток. Получился диетический вкусный и сытный салат.
Благодарю за рецептик. Сытненько и нежненько!
Мужу понравилось. Яблочек в следующий раз положу побольше, очень уж они освежают остальные компоненты. Правда у меня кислых не нашлось и я добавила в них яблочного уксуса, вышло даже очень ничего!
Я тоже грудью кормлю, так что сделала домашний майонез на перепелиных яйцах и всё отлично, вкус еще нежнее вышел!
довольный муж-это главное! спасибо за доверие и приятного аппетита
я тоже кормлю грудью, но умяла целую миску вкусненько получилось, но яблоки действительно лучше брать кислые. У меня не было кислых, были только сладкие. Со сладкими немного не то. В следующий раз возьму гренни смит. спасибо за рецепт
я тоже кормлю грудью, но умяла целую миску вкусненько получилось, но яблоки действительно лучше брать кислые. У меня не было кислых, были только сладкие. Со сладкими немного не то. В следующий раз возьму гренни смит. спасибо за рецепт
пожалуйста! да, со сладкими пресновато получается, лучше покислей и сыр немножко поострей
Что-то не очень гостям понравился, я тоже не поняла вкуса. Но я съела очень мал порцию, т к кормлю грудью, не рискнула много есть. Попробую приготовить позднее. Хотя мужу пришелся по вкусу. Мне больше нравится такой салат с ананасом вместо яблока, и грецкими орехами.
это уже совсем другой салат)))) но вкусы у всех разные, это естественно))
так точно)
Готовила к приходу гостей, всем понравилось. Единственное, яблок я добавила больше - купила очень вкусные кисло-сладкие. Получилось очень свежо. В сочетании с хорошим сыром - просто отлично. Спасибо за рецепт.
на здоровье!
Простой в приготовлении и вкусный салат. Спасибо за рецепт.
пожалуйста
Ваша салат просто находка для меня! Как раз думала, что приготовить из минимума ингредиентов. Все есть - побегу за яблочками))) Уже представляю этот чудесный вкус
спасибо за приятные слова))) как получилось?
Спасибо) Получилось вкусненько. Но остались еще консервированные ананасы после приготовления тортика - добавила и их. Вкуснятина!
Сделал сегодня, несколько изменив пропорции ингредиентов по своему вкусу, а именно:
Отварное куриное филе - 300 г, сыр твердый - 150г, яблоки кисло-сладкие - 2 средних, яйца - 3 крупных, сметана 15% и майонез 67% - по 250г.
Я-то салаты не ем вообще , а вот жена была в полном восторге.
Огромное спасибо автору за простое блюдо с прекрасным вкусом, буду готовить его теперь постоянно для своих домашних.
спасибо за фото рада что понравилось))
Очень понравился салат! Очень легок в приготовлении, но при этом очень питательный будем готовить еще! спасибо за рецепт!
на здоровье! я его тоже люблю
Очень понравился салат! Очень легок в приготовлении, но при этом очень питательный будем готовить еще! спасибо за рецепт!
Салат очень понравился. Заправляла только майонезом, т.к.сметаны не оказалось. Может и хорошо, потому что майонез могу есть ложками.
майонез ложками конечно не очень хорошо рада что понравился салат
Вкусный салатик, делала полностью со сметаной, потому что мне, как кормящей маме, майонез нельзя. Понравился, спасибо Вам за рецепт. Мне сейчас многое нельзя и этот салат просто находка для меня
на здоровье! и мой тоже один из любимых)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки