Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 28 января 2011, 0:27
- 540434
Английский куриный суп с сыром
Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:
- Бульон (куриный) — 1 л
- Грудка куриная — 300 г
- Рис (длиннозерный) — 80 г
- Лук-порей (около 25 см) — 100 г
- Сырок плавленый — 100 г
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Петрушка (веточки) — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый )
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1713.7 ккал |
белки
176 г |
жиры
82.8 г |
углеводы
65 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.6 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Английский куриный суп с сыром»:
-
Приготовить продукты.
-
Порей вымыть и нарезать небольшими кусочками или полуколечками. Грудку отварить и тоже нарезать кусочками. Рис очень тщательно промыть несколько раз.
-
Растопить в сковороде масло и обжарить в нем порей вместе с мясом.
-
Налить куриный бульон в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.
-
Добавить в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой. Варить на медленном огне около 10 минут.
-
Добавить обжаренную с пореем куриную грудку. Посолить и поперчить. Продолжать варить еще 5 минут на слабом огне.
-
Сыр натереть на крупной терке. Удалить из бульона перевязанные веточки петрушки, добавить натертый сыр, перемешать и дождаться, пока сыр расплавится, и сразу снять с огня.
В рецепте не уточнялось, какой именно сыр надо взять. Я взяла плавленый сливочный сыр в ванночке. -
Суп оказался очень вкусным, насыщенным, густым, ароматным. Внучка с большим удовольствием ела его два дня подряд! Да и дед (то бишь муж мой) остался весьма доволен. Так что рекомендую! Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2019 года Picwick #
Это не суп, это просто невероятное удовольствие.
Бросила ещё горстку шампиньонов обжаренных, просто потому что вот была эта горстка в холодильнике.
23 марта 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года Angelina Wain #
9 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 августа 2018 года Наталья Чернозуб #
26 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июня 2018 года ati19820310 #
26 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 июня 2018 года sevregoold #
20 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июня 2018 года ati19820310 #
5 июня 2018 года Ириха66 #
5 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Alena Mila #
14 мая 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2018 года Екатерина Вкусная #
22 мая 2018 года Alena Mila #
13 марта 2018 года darinagannenko #
13 марта 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года lady mg #
12 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 января 2018 года kotenochkin #
Нина, огромное спасибо! Очень люблю Ваши рецепты!
18 ноября 2017 года svetik5552 #
18 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года jannasimf #
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года alsunchik #
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
9 ноября 2017 года Светланка g980 #
9 ноября 2017 года lioliy1967 #
3 ноября 2017 года Alenka #
6 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 июля 2017 года shellydes #
21 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Ксения40 #
Спасибо Вам большое за вкусные и сытные рецепты супов!
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Ксения40 #
Так что спасибо Вам огромное!
27 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года volia-2015 #
28 марта 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Sweet742 #
11 февраля 2017 года Sweet742 #
11 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года Medeia #
28 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Ирина Юртаева #
Я люблю супы. Муж относится настороженно. Поэтому много рецептов, которые я готовила, он, попробовав, отверг. А вашего - добавки налил.
19 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: