• 28 января 2011, 0:27
  • 540434

Английский куриный суп с сыром

Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал
белки
176 г
жиры
82.8 г
углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
102.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
5 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Английский куриный суп с сыром»:

  • Приготовить продукты.

  • Порей вымыть и нарезать небольшими кусочками или полуколечками. Грудку отварить и тоже нарезать кусочками. Рис очень тщательно промыть несколько раз.

  • Растопить в сковороде масло и обжарить в нем порей вместе с мясом.

  • Налить куриный бульон в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.

  • Добавить в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой. Варить на медленном огне около 10 минут.

  • Добавить обжаренную с пореем куриную грудку. Посолить и поперчить. Продолжать варить еще 5 минут на слабом огне.

  • Сыр натереть на крупной терке. Удалить из бульона перевязанные веточки петрушки, добавить натертый сыр, перемешать и дождаться, пока сыр расплавится, и сразу снять с огня.
    В рецепте не уточнялось, какой именно сыр надо взять. Я взяла плавленый сливочный сыр в ванночке.

  • Суп оказался очень вкусным, насыщенным, густым, ароматным. Внучка с большим удовольствием ела его два дня подряд! Да и дед (то бишь муж мой) остался весьма доволен. Так что рекомендую! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английский куриный суп с сыром
Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Фотографии «Английский куриный суп с сыром» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Начитавшись отзывов я решила варить супчик непременно по оригинальному рецепту, с незнакомым мне до этого пореем, муж повозмущался, но всеже оббегал все владивостокские супермаркеты и нашел - таки!!! Поиски того стоили, суп - прелесть!!! Теперь любимый возмущается почему так мало сварила Огромное спасибо автору!
Ну, просто бальзам на сердце - ваш отзыв! Спасибо большое, порадовали бабушку!!!
Очередной замечательный рецепт от Вас! Спасибо большое, ну очень вкусно!!! Не перестаю восхищаться Вашим рецептами, это совершенно искренне!
Спасибо большое за доверие и за верность!
Спасибо за рецептик правда я добавила морковочки и укропчика немного очень красивыйи вкусный супчик,и очень даже сытненький! Готовте,не пожалеете
Спасибо, рада, что вам понравилось. Морковка и укропчик ни в коем случае не помешают
Спасибо за рецепт! Понравился всем моим мальчикам, мне тоже очень понравился, и название у него такое аристократичное
А то!!! Мы чем хуже каких-то там английских лордов?!!!
Захотелось чего-то легкого и горячего. Увидела ваш рецептик,- пошла готовить!..
Надеюсь, что понравится.
Очень вкусный суп! Муж не любит ни петрушку, ни лук-порей, а в таком сочетании все ест и нахваливает. Спасибо большое!
На здоровье, я очень рада за вас и за вашего мужа!
Прекрасный и простой супчик! Буду готовить еще!
я сделала с морковкой и укропом )
Я очень рада! Спасибо!
Забираю в кк, буду мужа баловать вкусняшкой)) Спасибо
На здоровье! Мы вот тоже сегодня прикончили кастрюльку.
на обьем 4 литра ингридиенты на 2 умножать??
первый раз делал суп очень понравился
Ответ для anton_mochalov
Ой, я никогда по 4 литра не готовлю, тут ведь в расчете на 1 л бульона.
Нина, спасибо за вкуснейший рецепт супа! Он очень вкусный!!!!!!!
На здоровье, Алёна, я очень рада! Спасибо за отчет!
Спасибо огромное за рецепт Действительно очень вкусный и простой. От себя хотела добавить тем, кто хочет готовить: ищите лук-порей! Готовила дважды, первый раз с обычным луком и первый раз суп мне не понравился. Порей добавляет какой-то сладости и суп получается с другим оттенком. (хоть его так не легко найти )
А у нас теперь постоянно есть в продаже, но стоит 149 руб. кг А сколько еще зелени отрежется и выкинется, используется-то только белая и светло-зеленая части...
прикольно)0
Спасибо!
Вроде и простенький суп,но с изюминкой.Очень понравился моему ребенку,съел две тарелки.Спасибо большое,Нина.Вообще очень люблю варить супы по Вашим рецептам.
Я очень рада этому обстоятельству, вернее обоим этим обстоятельствам. Спасибо вам за верность!
Попробую!
Обязательно попробуйте, супчик пользуется популярностью...
Нина, спасибо! Отличнейший суп, очень вкусный!
На здоровье! Я рада, что понравилось.
Мой молодой человек еще неделю после приготовления этого блюда нахваливал его и спрашивал не забыла ли я записать рецепт Конечно же добавила в КК! Спасибо
Как же я рада, что вам удалось порадовать своего молодого человека! Спасибо большое за отчет, мне очень приятно!
Оччччень вкусно! Я еще чеснока много добавила спасибо за рецепт!
На здоровье! Я тоже кладу чеснок почти во все супы, муж очень любит. И еще в кабачковую икру добавляю измельченный чеснок, мелко нарезанный зеленый лук, немного соли и перец и это его любимая закуска. Получается очень вкусно!
А я не умею делать кабачковую икру но Вы так вкусно написали, что захотелось приготовить!!! Жаль, кабачки у нас деликатес
Нет, вы не поняли. В икру, которую я сама закатываю, ничего добавлять не требуется, она и так очень вкусная. Это я так исправляю покупную кабачковую икру. Она зачастую бывает слишком пресная.
Нина, а где рецепт икры?
На сайт не выставляла, тут и так полно, наверное. Хотя я не проверяла.
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, а то уже нужно разгружаться после праздников и вкусной выпечки поварят Очень вкусный легкий и при этом сытный супчик
Спасибо, я рада, что вам понравилось!
Вкусный супчик! Только я сварила бульона побольше и добавила замороженные овощи: нас много! Спасибо за идею! +
На здоровье! Рада за вас!
очень вкусный суп!!! Рекомендую всем. Лук-порей понравился, глаза не щиплет. по вкусу ничего не скажу, т.к. сырой лук не могу есть Спасибо!
Спасибо за отчет и за рекламу. Я рада, что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки