• 28 января 2011, 0:27
  • 540463

Английский куриный суп с сыром

Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал
белки
176 г
жиры
82.8 г
углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
102.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
5 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Английский куриный суп с сыром»:

  • Приготовить продукты.

  • Порей вымыть и нарезать небольшими кусочками или полуколечками. Грудку отварить и тоже нарезать кусочками. Рис очень тщательно промыть несколько раз.

  • Растопить в сковороде масло и обжарить в нем порей вместе с мясом.

  • Налить куриный бульон в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.

  • Добавить в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой. Варить на медленном огне около 10 минут.

  • Добавить обжаренную с пореем куриную грудку. Посолить и поперчить. Продолжать варить еще 5 минут на слабом огне.

  • Сыр натереть на крупной терке. Удалить из бульона перевязанные веточки петрушки, добавить натертый сыр, перемешать и дождаться, пока сыр расплавится, и сразу снять с огня.
    В рецепте не уточнялось, какой именно сыр надо взять. Я взяла плавленый сливочный сыр в ванночке.

  • Суп оказался очень вкусным, насыщенным, густым, ароматным. Внучка с большим удовольствием ела его два дня подряд! Да и дед (то бишь муж мой) остался весьма доволен. Так что рекомендую! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английский куриный суп с сыром
Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Английский куриный суп с сыром» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Большущее спасибо за рецепт! Мои мальчишки были в восторге и уплетали за обе щеки с огромным удовольствием!!!
Я очень рада за вас!
Нина, суп-восторг! Муж порадовал меня, я теперь радую гостей. Спасибо. Любим Ваши рецепты. Эх, жаль нет у нас такой супер-бабушки
Спасибо! Как я вас понимаю. У меня никогда не было бабушки... хоть какой-нибудь...
Огромное спасибо Вам за рецепт!!!
Всей семье очень нравится, готовим не первый раз и каждый раз восторг.
Я очень рада! Спасибо за чудесный комментарий!!!
ура-ура! У нас в семейном меню появился еще один супчик.
Спасибо огромное за рецептик.
На здоровье, Мариночка! Очень рада, что вам понравилось
Невероятно вкусный и простой в приготовлении суп. Кроме плавленного сырка добавила немного брынзы, получилось еще вкуснее. Спасибо большое за рецепт!
На здоровье! Идея с брынзой интересная, надо попробовать. Спасибо!
Нина, очень вкусный легкий суп. Готовила после Новогодних праздников - он стал настоящими спасением после сытного, тяжелого застолья. Большое тебе спасибо!
На здоровье, Ирочка! Очень рада!
вкуснейший супчик!!!
Спасибо большое, очень приятно, что суп вам понравился!
Спасибо за вкуснейший рецепт! С детства недолюбливаю супы, готовлю их, по большей части, для семейства, чтобы разнообразить меню. Но ваш английский супчик меня просто покорил!
О, я очень этому рада. А я вот обожаю супы и семью всю приучила. Мы - супоеды
очень вкусный и простой рецепт !всем понравился
Спасибо, я очень рада.
Спасибо, чудесный супчик Кроме борща и лагмана супы не воспринимаю Вкусно очень. Положила меньше риса , и порея у нас нет в продаже. Заменила на морковку. В оригинале, наверно, вообще сказка
Спасибо, Наташа! Очень рада, что вам понравилось. Ох, вы упомянули лагман. У меня сын уже 4 месяца работает на Сахалине. Должен вернуться 30 декабря. Заказал приготовить лагман (он там где-то попробовал и ему очень понравилось). Вот теперь сижу, гуглю, выбираю рецепт
Хорошо как, на НГ дома будет^^ Лагман понравился в узбекской кафешке. Варианторв много, спросите что было в составе.) Повторяю рецепт какв кафешке, не уверена в аутентичности. Там была лапша, мясо, перчик, помидоры и баклажмны, много чеснока и сыр.Сыр на мой взгляд лишний
Найдем чего-нибудь. Спасибо. Главное, приготовить лагманную лапшу.
Суп произвёл отличное впечатление на семью, спасибо! Правда, на следующий день это был уже ооооочень густой супчик. Как вы считаете, если вместо риса положить, например, ячневую крупу, не будет ли это слишком серьёзным отступлением от рецепта? Англичане не обидятся?
Большое спасибо, я очень рада! За англичан мне трудно сказать. Думаю, что они, наверное, лучше сделали бы с геркулесом А вообще, этот суп, конечно, лучше съедать в первый день или класть поменьше риса.
Точно! Овсянка, сэр! Правда овсянка разваривается не хуже риса. Поэтому будем съедать сразу!) Спасибо!
Пожалуйста, рада была помочь хоть чем-то
Отчет о сваренном и съеденном!
Оригинально, сытно, вкусно!блюдо имеет право на постоянное место в еженедельном меню.
Домашние ели с удовольствием.
Для себя выводы такие: поменьше риса( по моему мнению слишком густо, и я бы добавила ещё один сырок!
Приятного всем и разнообразного аппетита!
Отчет о сваренном и съеденном!
Оригинально, сытно, вкусно!блюдо имеет право на постоянное место в еженедельном меню.
Домашние ели с удовольствием.
Для себя выводы такие: поменьше риса( по моему мнению слишком густо, и я бы добавила ещё один сырок!
Приятного всем и разнообразного аппетита!
Ответ для Realisstka
Большое спасибо. Да, рис разбухает, я с ним всегда осторожничаю. Я рада, что суп вам понравился! Спасибо за подробный отчет!
Готовлю на обед))О реакции близких отчитаюсь)
Очень надеюсь, что понравится!
Ниночка, мои благодарности за суп! Очень понравился! Он такой нежный, сливочный, курочка тает во рту! Сын в восторге, а он кроме борща мало что признает !
Светочка, я очень рада, что тебе и сыну твоему суп понравился. Спасибо большое за теплый комментарий! А как смотрится шикарно, очень аппетитно! Спасибо за фото!
Ответ для Светлана Владимировн
Света, суп такой красивый! Очень нежно выглядит
Алиса спасибо, он и на вкус очень нежный!
Мммм!!!😋😋😋 суп просто обалденный!!! Спасибо большое!!!
На здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
Вкусный суп, но я еще приправок туда разных еще накидала, т.к. без них мне чего-то не хватало в этом супе!
Спасибо большое! Приправки никогда не помешают... умеренно.
Не впечатлил, грустный суп
Сожалею.
Ответ для panacea crimea
А может нужно было сначала его попробовать приготовить?!)
Обалденный суп! Первый раз сделала ошибку в приготовлении: дома был только рис для суши, я его и положила)) Суп получился вкусный, но очень-очень густой. В последующие разы добавляла обычный краснодарский рис. Безумно вкусно, могу несколько порций сразу съесть И 2-летнему сыну нравится.
Очень рада за вас! Деток иногда так трудно бывает накормить
Наконец-то мне удалось приготовить этот суп нормально, благодаря вам конечно же. Меня так и подмывало добавить воды по привычке, но я вовремя остановилась. Всегда удивлялась и почему это у меня супы не получаются
Суп восхтительный, а какой он красивый получился! Видели бы вы мое счастливое лицо. Я каждые 5 минут открывала крышку, чтобы полюбоваться на свое творение Жаль у меня нет фотоаппарата, чтобы показать. Спасибо вам большое за такой классный рецепт, буду готовить часто. Кстати специально купила лук-порей, он действительно очень вкусный! А еще я как и многие добавила морковку, картошку (домашние без них не могут), и вместо риса добавляла в такрелки оставшуюся от гарнира длиную лапшу. Очень вкусно!
Большое спасибо за подробный комментарий. Очень рада, что вам все удалось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки