На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
- 3 апреля 2011, 10:21
- 447709
Молочная колбаса
![Рецепт: Молочная колбаса Рецепт: Молочная колбаса](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/02/68492_60201-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Молочная колбаса»:
- Грудка куриная — 1,5 шт
- Свинина (мякоть) — 150 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сок (из одной свеклы)
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Специи (душистый перец, душица молотая,соль)
- Молоко — 1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
960.6 ккал |
белки
103.1 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.4 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Молочная колбаса»:
-
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками. -
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
-
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край! -
Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.
-
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
Комментарии и отзывы
15 апреля 2011 года slastena07 #
Я вчера не дождавшись ответа сделала ничего не добавляя. Получилось очень вкусно, даже мужу (большому привереде) понравилось. Спасибо огромное, хорошая альтернатива магазинной колбасе, в которой и мяса нет. Я добавила приправу "смесь болгарских перцев", получилось не только вкусно, но и красиво.
14 апреля 2011 года slastena07 #
15 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Нет ,томат не нужно,лучше вообще ничего не добавлять!
13 апреля 2011 года milanij #
12 апреля 2011 года NatalieStefany #
12 апреля 2011 года Tiana Shakur #
12 апреля 2011 года Tiana Shakur #
12 апреля 2011 года MaLinusik #
12 апреля 2011 года Marta #
12 апреля 2011 года Алан #
12 апреля 2011 года Натикс #
12 апреля 2011 года Silverina1 #
Спасибо за идею, Олечка
12 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 апреля 2011 года Гурманика #
12 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Завернула в рукав для запекания,завязала плотно,чтобы вода не попала,поставила варить.
Время,которое указано для варки достаточно ,именно для этих продуктов!
16 апреля 2011 года Оленька_солнышко #
10 апреля 2011 года Мусита #
10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Отличное фото!
10 апреля 2011 года Navigator #
10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 апреля 2011 года fosya #
9 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Грудка бывает разных размаров,трудно сказать вес,я не взвешивала.
Брала среднего размара.
9 апреля 2011 года fosya #
10 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2011 года fosya #
11 апреля 2011 года fosya #
15 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Теперь понятно?
Мы как в 1 классе,ли вы о другом?
8 апреля 2011 года ArinaR #
8 апреля 2011 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 апреля 2011 года kmg2002 #
8 апреля 2011 года леди феникс #
7 апреля 2011 года снегурочка96 #
6 апреля 2011 года бабуля оля #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: