• 23 августа 2011, 19:40
  • 589117

Оладьи

Рецепт: Оладьи

Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1668.3 ккал
белки
61.8 г
жиры
22.8 г
углеводы
304.5 г
100 г блюда
ккал
213.9 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
39 г

Рецепт «Оладьи»:

  • В муку влить жидкость.

  • Добавить желтки, соль, сахар, ванилин.

  • Все хорошо размешать.

  • Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

  • Тесто готово.

  • Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

  • Жарить на среднем огне, до подрумянивая с двух сторон.

  • Подавать с вареньем или со сметаной, или медом и молоком.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи
Рецепт: Оладьи

Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Ингредиенты для «Оладьи»:

Фотографии «Оладьи» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Дуже класний рецепт, я нічого не міняла і вийшли чудові, пухнасті млинчики!!!!!
Приготовила оладьи по вашему рецепту. Ну....... не мое это. Вот блины - да, а олашки все-равно оседают, хоть дрожжевые, хоть какие. Но на вкус понравились. Для разнообразия можно печь. А вдруг в другой раз получатся?..За рецепт спасибо.
Должны обязательно получиться!
У меня тоже получились тугими, даже не поднялись... а на фото такие пышненькие)))) Делала все по рецепту, отдельно взбила белки. В чем может быть причина?
большое спасибо! просто супер!!! только тесто густовато,я добавила ещё 2 яйца. получилось правильное тесто.
Очень рада, что вам понравилось!
вроде всё делала по рецепту, .....а тесто - затянутое получилось(
Недавно супруга моя готовила оладьи по этому вашему рецепту и они вышли идеальными Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, можно кефир йогуртом натуральным заменять? Спасибо
Подскажите, пожалуйста, можно кефир йогуртом натуральным заменять? Спасибо
можно
Сегодня испекла по вашему рецепту, что могу сказать: "Век живи и век учись")) знала много всяческих рецептов оладушек, но этот теперь будет избранным. Да и кто-то интересовался насчет если добавить яблоко или изюм, я добавила яблоко и они осели не такие пышные получились, но все равно вкуснючие. Вам огромное спасибо [x]16:34 29.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Что-то после выпекания они у меня опустились...
Спасибо за рецепт! Вчера сделала по быстрому пока муж кино смотрел. Он даже не понял когда я их сделала Времени ушло минут 30 на замес и выпекание. Вкус необычный и масла в себя не берут. Наливала на сковородку всего один раз! Если я пеку оладьи на дрожжах, то масла лью раз пять и они жирные получаются, а эти просто находка для худеющих фото прилогаю
отличный рецепт! Спасибо!
Я очень рада, что вам понравилось! Фото очень аппетитное , спасибо.
сделала) такие сытные) и их так мноого *__* еще раз мерси)
Какие вы оперативные! Вам спасибо, за доверие к рецепту!
это мои первые оладушки)))
просто чудненько ^_^ не знала что сделать на завтрак а тут как раз стакан кефира остался. спасибо
Давно искала такой рецепт. Спасибочки огромное.
Так тааак.... Я значит мучаюсь с дрожжами делаю по два часа, а тут такая палочка выручалочка! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! Обязательно сделаю
Спасибо огромное за оладушки))Первый раз у меня они получились такие пышные и красивые))Жарятся очеееень быстро и ничего не прилипает к сковороде))))))))Вам огромный++++++
Готовила Ваши оладушки. Что-то после выпекания они у меня опустились.... прилагаю фото...
Готовила Ваши оладушки. Что-то после выпекания они у меня опустились.... прилагаю фото...
Извините, только сейчас смогла ответить. Здесь главное аккуратно смешать белки., и чтобы тесто не стояло, а печь сразу.
Пекла оладьи сразу!
Очень аппетитные!Нужно попробовать,а то у меня всегда оседают,даже на дрожжах.
Какая красота !!!
Спасибо за Ваш рецепт! Получились очень вкусные, румяные, воздушные и нажарились очень быстро - домашние очень удивились, когда я их к чаю позвала Очень вкусные пышечки
Очень рада, что вам понравилось !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки