Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

diana1616Поваренок 8 уровня

22 августа 2012, 12:15
282056

Заготовка из кабачков на зиму

Очень интересная идея! Огромное спасибо Нине Семченко за интересный рецепт. Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Заготовка из кабачков на зиму»:

Вода (кипящая)
Кабачок (молоденький)
Уксус (столовый 9%)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 81.6 ккал	белки 2 г	жиры 1 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 23.3 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.3 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Заготовка из кабачков на зиму»:

Кабачки моем, нарезаем тоненько вдоль, я нарезала ножом для шинковки капусты,
Укладываем в чистые баночки, заливаем кипятком, добавляем в каждую баночку 0,5 литра по 1 столовой ложке 9% уксуса. Баночки ставим стерилизовать 5-7 минут, закрываем крышкой, укутываем до остывания.
Используем их так: открываем баночку, сливаем жидкость, обмакиваем кабачки сначала в муке, а потом в яйце, взбитом с солью и молотым черным перцем. Затем кабачки обжариваем на растительном масле, а после их остывания намазываем начинку: тертый плавленый сырок с чесноком и майонезом, тертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком и майонезом, можно добавить кусочек помидора, корейскую морковку. В принципе, начинку можно сделать любую. Закрываются такие заготовочки очень быстро. Я закрыла на пробу 12 пол-литровых баночек. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска заготовка

Вкусы: кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/]Заготовка из кабачков на зиму[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5540/554004.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
Очень интересная идея! Огромное спасибо Нине Семченко за интересный рецепт. Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.

Ингредиенты: Вода, Кабачок, Уксус.
Тэги: закуска, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заготовка из кабачков на зиму
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5540/554004.jpg" alt="Рецепт: Заготовка из кабачков на зиму" title="Рецепт: Заготовка из кабачков на зиму"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень интересная идея! Огромное спасибо Нине Семченко за интересный рецепт. Такие заготовочки можно закрыть на зиму, а потом использовать для приготовления кабачковых рулетиков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заготовка из кабачков на зиму»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67365/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заготовка из кабачков на зиму

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Заготовка из кабачков на зиму»:

Вода Кабачок Уксус

Тэги: закуска, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1852

Заготовка из кабачков на зиму

211
1852
194060

Фотографии «Заготовка из кабачков на зиму» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 августа 2012 года сахара #

Зимой кушать жареные кабачки -здорово!

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Да, очень вкусно!

22 августа 2012 года elenita # (модератор)

А Нина Семченко - это кто? И если она уже опубликовала, может быть, не стоит копировать её рецепт?

22 августа 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Нина Семченко- одна из участниц кулинарной группы из "Контакта", такого рецепта здесь нет, проверяла. Я честно написала, у кого взяла рецепт. Фото мои, рецепт написан мною так, как я готовила, у Нины он написан не так подробно. Девочки с удовольствием берут рецепт на заметку!

22 августа 2012 года Ната Щукина #

Очень здорово! Пока сезон зоготовок, нужно успеть приготовить,++++++++++

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 августа 2012 года мой позитифф #

интересная идея. надо попробовать! вам + за рецепт.

7 сентября 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо! Думаю, Вам понравится!

22 августа 2012 года Tasha_1980 #

Какой хороший рецептик!!!

Теперь зимой одной проблемой меньше, не нужно будет заморачиваться по поводу приготовления "рулетиков из кабачков".

За рецепт, СПАСИБО, забираю к себе.

22 августа 2012 года diana1616 # (автор рецепта)

Всегда рада поделиться!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заготовка из кабачков на зиму

Ингредиенты для «Заготовка из кабачков на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заготовка из кабачков на зиму»:

Другие варианты рецепта

Заготовка из кабачков на зиму

Похожие рецепты

Баклажаны мамины

Маринованный лук "Тонгыльпхатянъатти"

"Баклажанная слойка"

Маринованные жареные цуккини

Капуста в маринаде

Перец острый маринованый

Заготовка из баклажанчиков

Маринованная капуста с виноградом и свеклой

Баклажаны "Грибы"

Фотографии «Заготовка из кабачков на зиму» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!