Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.
- 6 ноября 2012, 16:07
- 106874
Куриное филе в кунжуте
![Рецепт: Куриное филе в кунжуте Рецепт: Куриное филе в кунжуте](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/20/44/1002430_81341-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:
- Специи (соль, душистый перец)
- Сыр голландский — 150 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Филе куриное — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1307.7 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
13.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 218 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:
-
Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.
Сметану смешать с горчицей и специями.
Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом. -
Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут. -
Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!
![](/data/cache/2012nov/06/12/31030_12411nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jan/20/44/1002429_50401nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Комментарии и отзывы
5 августа 2014 года акчуч #
[+4]3 августа 2014 года nata1319 #
[+4]2 августа 2014 года акчуч #
2 августа 2014 года акчуч #
16 июня 2014 года Katerina5 #
15 июня 2014 года StyLe #
31 мая 2014 года СЮЗИ SSS #
18 мая 2014 года nata1319 #
не знаю как сюда вставить фото, а то бы непременно похвасталась.
2 августа 2014 года акчуч #
3 августа 2014 года nata1319 #
3 августа 2014 года акчуч #
12 мая 2014 года Ксюня_51 #
[+5]Супер вкусная курочка получилась! Буду готовить еще и еще!
Спасибо за рецепт
14 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 мая 2014 года Евражка Лапчатая #
[+5]P.S. Сметаны, увы, не оказалась, заменила грибным майонезом, получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Еще спасибо на форуме:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=264648#p264648
5 мая 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Ленчик 21 #
18 февраля 2014 года MamaIlji #
22 января 2014 года olg4143 #
30 декабря 2013 года Наталья Ковальская #
5 сентября 2013 года obier #
9 июля 2013 года eutopia #
9 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 мая 2013 года Sonnia #
29 апреля 2013 года moor #
вопрос по рецепту30 апреля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
30 апреля 2013 года moor #
25 апреля 2013 года jemma_84 #
22 апреля 2013 года Diamond Alliance #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: