Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 6 ноября 2012, 16:07
- 106874
Куриное филе в кунжуте
Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:
- Специи (соль, душистый перец)
- Сыр голландский — 150 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Филе куриное — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1307.7 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:
-
Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.
Сметану смешать с горчицей и специями.
Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом. -
Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут. -
Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!
Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)
[+4]29 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Ksenka13 #
19 марта 2013 года тма75 #
[+4]19 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 марта 2013 года Zvyozdochka #
6 февраля 2013 года Пеппи #
6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 января 2013 года Натала-чка #
Да, еще. выпекала прямо на противне, смазанном раст.маслом
12 января 2013 года julia2008 #
И у многих - сыр растекся по противню , хотя использовала сыр Пармезан.
10 января 2013 года Liya-Liya #
26 декабря 2012 года barska #
[+4]27 декабря 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Знаешь,все зависит от сыра.Я стала пробовать разные сыры и поняла,лучше всего держится с сыром Гауда,кстати немецкого производства и терла на самой мелкой терке.Попробуй!
27 декабря 2012 года barska #
23 декабря 2012 года Natashonok #
21 декабря 2012 года Ля-Гур #
И ВОТ Я ВЕРНУЛСЯ И ГОВОРЮ ВАМ, ЧТО ВАШИ ФОТОГРАФИИ, ПРОСТО, ВЕЛИКОЛЕПНЫ, А РЕЦЕПТ - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!
16 декабря 2012 года Silverina1 #
16 декабря 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 декабря 2012 года lubashka55 #
2 декабря 2012 года Татьяна2480 #
22 ноября 2012 года panna1979 #
[+5]22 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 ноября 2012 года Boton #
17 ноября 2012 года Navely #
[+5]18 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 ноября 2012 года Алика #
Часто готовлю блюда из куриной грудки. А тут такие фото аппетитные!
Не могла пройти мимо.
12 ноября 2012 года Natyle4ka #
11 ноября 2012 года DAISY # (модератор)
[+5]11 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: