Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!
- 30 ноября 2012, 3:11
- 1145662
Лагман в мультиварке
![Рецепт: Лагман в мультиварке Рецепт: Лагман в мультиварке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/30/06/43501_34935-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:
- Мясо (свинина) — 600-700 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) — 0,5 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2015.9 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
174.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Лагман в мультиварке»:
-
Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)
-
Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!
-
Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.
-
Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).
-
Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.
-
Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).
-
Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.
-
Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.
-
Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!
-
Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
97 месяцев назад Зизя #
97 месяцев назад СНежк_а # (автор рецепта)
97 месяцев назад Зизя #
97 месяцев назад СНежк_а # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье и спасибо за доверие к рецепту!
15 февраля 2017 года Kuss #
[+5]15 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
15 февраля 2017 года Kuss #
15 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
15 февраля 2017 года laka-2014 #
15 февраля 2017 года Kuss #
97 месяцев назад laka-2014 #
15 февраля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
97 месяцев назад Kuss #
2 февраля 2017 года Marifla #
[+5]3 февраля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года Medatessa #
9 декабря 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
11 ноября 2016 года inna55 k73 #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 октября 2016 года pOKey_moon #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
18 октября 2016 года Светлашка1980 #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
10 октября 2016 года Оксанка Оксаночка #
18 октября 2016 года Светлашка1980 #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года чаровница777 #
17 февраля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года Оксанка Оксаночка #
24 сентября 2016 года Santa_st #
24 сентября 2016 года Santa_st #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года maryana zayac #
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года maryana zayac #
а помидорки еще. И довольна просто. Спасибо
14 ноября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Никуся Счастливая #
21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
30 августа 2016 года valiavarvara #
31 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
23 октября 2016 года sur9876 #
12 июля 2016 года Альбина ах #
23 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
12 июля 2016 года princessmalika1989 #
12 июня 2016 года ya polinavladislavovna #
19 мая 2016 года amarok #
23 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года Riolio #
30 января 2017 года кренделечек #
1 февраля 2017 года Riolio #
10 мая 2016 года Виктория1201 #
23 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
2 мая 2016 года 4632210 #
4 мая 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: