Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке
  • 30 ноября 2012, 3:11
  • 1143872

Лагман в мультиварке

Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2015.9 ккал 		белки
28.5 г 		жиры
3.5 г 		углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
98.3 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
8.5 г

Рецепт «Лагман в мультиварке»:

  • Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), моем, обсушиваем. В чашу нашей мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим жарка, добавляем мясо и жарим 30мин. (если режима жарки нет, включаем режим выпечка)

  • Пока мясо жарится, режем лук полукольцами, морковь и сельдерей брусочками. Обычно в лагман добавляют зелёную редьку (мы её не любим), поэтому добавила корень сельдерея и не пожалела. Получилось необычно и ароматно!

  • Через 30мин. добавляем к мясу лук, морковь и сельдерей. Перемешиваем.

  • Затем картофель брусочками и болгарский перец соломкой (у меня перец был замороженный, я его не размораживала).

  • Добавляем специи, солим, перчим. Перемешиваем.

  • Затем добавляем томатную пасту (если густая, можно развести водой).

  • Добавляем воды, в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше метки на внутренней стороне чаши. Закрываем плотно крышку, выставляем режим тушение и тушим 1,5-2часа.

  • Пока всё тушится, отвариваем лагманную лапшу. У меня оной не оказалось, сварила обычную яичную лапшу, как указано на упаковке.

  • Чудесный аромат этого блюда заставит ваших родных толпиться на кухне. Ну что же, не будем томить их в ожидании! Открываем крышку! Ммммм!

  • Кушайте! Вкусно! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лагман в мультиварке
Рецепт: Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

Ингредиенты для «Лагман в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (24)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лагман в мультиварке» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Честно говоря, для меня новость, что узбеки едят свинину.. Суп, думаю, вкусный, но не лагман никак..
От того как Вы это блюдо назовёте, вкус не поменяется! А то что это вкусно и аппетитно видно на фото! И для нас это будет лагман!
От того как Вы это блюдо назовёте, вкус не поменяется! А то что это вкусно и аппетитно видно на фото! И для нас это будет лагман!
Согласна А для нас тогда рассольник
!!!!!!!!!!!!!!!!
Да уж... От лагмана здесь одно название.
Большое спасибо!!! Мужу и сыну очень понравилось!!!
На здоровье!
Никогда лягман, в мульте не получится. А за лапшу с подливой уйгуры не отвечают.....
А у меня получился! И очень даже вкусненько!
Если варить овощи в лагмане полтора часа, родные убегут из кухни. Блюдо потеряет аромат вкус.
На фото видно что ничего не разварилось за полтора часа, а получилось очень даже аппетитно и вкусно!
готовлю лагман так же, только мясо обжариваю минут 10-15. И ещё добавляю чесночок.-но это на любителя. Ставлю режим "Тушение" на 1 час. Мне кажется полтора часа это много.
В мультиварке овощи и через 2 часа не разварятся! Спасибо за комментарий!
Готовлю второй раз, получается очень вкусно. Забираю в КК
!!!!!!!!!!!!
ммм...аппетитно выглядит)сегодня попробую)
Готовьте с удовольствием!
Света, в восторге от Ваших рецептов. Очень многие, в том числе и этот, взяла себе в КК. Буду готовить , пробовать, непременно!
Спасибо огромное за комментарий! Готовьте с удовольствием!
Вкусное,ароматное блюдо и очень сытное.
Галина, спасибо за вкусную и аппетитную фото-улику! А также за доверие к рецепту! Приятно что вам понравилось!
У меня без лапши такое блюдо называется - жаркое. Муж любит его пожиже, поэтому именно так и готовлю.
!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное за рецепт!муж в восторге. Шикарный лагман!!
На здоровье! Рада что понравился!
Лагман получился великолепный!!!!!!!!!!!! !никогда не думала что получится,спасибо за рецепт,забрала его в КК
Приятно что рецепт пригодился! Готовьте с удовольствием!
Вместо лапши спагетти можно?
Да, можно!
В первый раз поела лагман в городе Казань, на майские праздники, оччень понравился он мне, а можно же вместо свинины использовать говядину? Свинину не очень люблю, жирновата
а можно же вместо свинины использовать говядину?
Конечно можно , готовьте с удовольствием!
Очень хороший рецепт
Ника, спасибо!
А какие можно специи?
Я добавляю лавровый лист, перец горошек, кориандр, чуточку карри и много зелени!
Очень замечательный рецепт, обязательно приготовлю! Только у меня вопрос, а что делать с лапшой, после того как ее отварили? Добавили в суп или ее надо отдельно выкладывать в тарелку, а потом всем остальным заливать?
а то я что-то понять не могу?
Да, лапша отдельно идёт, а потом всем остальным заливать! Готовьте на здоровье!
Очень замечательный рецепт, обязательно приготовлю! Только у меня вопрос, а что делать с лапшой, после того как ее отварили? Добавили в суп или ее надо отдельно выкладывать в тарелку, а потом всем остальным заливать?
а то я что-то понять не могу?
Мне когда-то не отдыхе в Крыму подсказала татарочка, отваренную лапшу смешать с растительным маслом без запаха ( масла немного 2- 3 ст. л. в зависимости от кол-ва лапши), и оставить в друшлаге только накрыть. Лапшу можноприготовить заранее, а когда подавать к столу подогреть заправку. Вкус блюда от этого не изменится. Я вседа так делаю, т.к. готовлю в первой половине дня, а мои домашние с работы приходят вечером.
Спасибо за рецептик,забрала в КК и обязательно приготовлю!только вот есть один вопросик,у меня мультиварка-скороварка вы готовили в режиме мультиварки?Просто один раз был у меня случай что нужно было готовить в режиме скороварки а девушка не написала(написала просто мультиварка),вот я и готовила в режиме мультиварки,а это совсем не то!
Наташа, у меня просто мультиварка , поэтому Вам надо выбрать режим мультиварки, я так думаю! Готовьте с удовольствием! Удачи!
Спасибо за быстрый ответ !С ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ ВАС!
Спасибо! И Вас с праздником!
люди! вы в своем уме!? суп готовить 3,5 часа это ужжжжас!!!!! на обыкновенной плите приготовишь в три раза быстрей.
на обыкновенной плите приготовишь в три раза быстрей
Готовьте на здоровье!
↑Ответ для готовлю много
так вы не забывайте, что около плиты стоять надо, а тут порезал, закинул и забыл на эти 3,5 часа.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки