Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.
kotenochkinПоваренок 5 уровня
- 9 сентября 2014, 14:18
- 854796
Салат «Фуршетный»
Ингредиенты для «Салат «Фуршетный»»:
- Филе куриное (отварное) — 150 г
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 300 г
- Морковь (по-корейски) — 150 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
294 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
5 г |
углеводы
13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат «Фуршетный»»:
-
Куриное филе отварить, остудить, нарезать.
-
Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются.
-
Морковь порезать поперек «соломки».
-
Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
-
Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
P.S. Конечно, лучше использовать морковку по-корейски, которую Вы приготовили сами. И майонез тоже домашний)))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2020 года marika sul #
17 апреля 2020 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Sladkoejca #
10 апреля 2020 года kotenochkin # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года mad yu #
10 ноября 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
7 октября 2019 года pachjuli #
30 октября 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
Не поняла, Вы пришпариваете морковь по-корейски?
9 ноября 2019 года pachjuli #
9 ноября 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года 17061990 #
27 декабря 2019 года pachjuli #
12 сентября 2019 года Плейона #
21 сентября 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
11 июля 2019 года svetik5552 #
25 июля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
13 июня 2019 года nata 020778 #
14 июня 2019 года wise1288 #
25 июля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
Большое спасибо за приготовление! Мне очень приятно!
27 апреля 2019 года venerahot #
27 апреля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года spivak zoya #
26 апреля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
26 апреля 2019 года spivak zoya #
3 апреля 2019 года 0-galinka #
4 апреля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
24 марта 2019 года Зорин Сергей #
25 марта 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
2 февраля 2019 года Alefniunia #
4 февраля 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 января 2019 года блю перл #
23 января 2019 года alsunchik #
23 января 2019 года блю перл #
23 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года блю перл #
28 января 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 января 2019 года блю перл #
8 января 2019 года Sea-green #
16 января 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
17 января 2019 года wise1288 #
2 декабря 2018 года maria malyhina1207 #
5 декабря 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года huretskaya #
1 декабря 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года миранда-муся #
1 декабря 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года zuravlik #
29 ноября 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 октября 2018 года Волкова Алла #
24 октября 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: