Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.
- 9 сентября 2014, 14:18
- 854793
Салат «Фуршетный»
Ингредиенты для «Салат «Фуршетный»»:
- Филе куриное (отварное) — 150 г
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 300 г
- Морковь (по-корейски) — 150 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
294 ккал |
белки
49.6 г |
жиры
5 г |
углеводы
13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 49 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат «Фуршетный»»:
-
Куриное филе отварить, остудить, нарезать.
-
Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются.
-
Морковь порезать поперек «соломки».
-
Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
-
Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Комментарии и отзывы
10 декабря 2017 года Беатрикс Киддо #
11 декабря 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Майенская #
5 декабря 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Alena_Merkulova91 #
5 декабря 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 октября 2017 года mv131 #
22 октября 2017 года mega lana1981 #
23 октября 2017 года mv131 #
23 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Юлия 2316 #
13 июня 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 мая 2017 года mari urazaeva #
22 мая 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Mary Stone #
19 мая 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
6 мая 2017 года tata1108 #
19 мая 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 апреля 2017 года Юлия 2316 #
22 апреля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года gorkaya1 #
13 апреля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
Он обалденный
Катя, спасибо за рецепт!
4 апреля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
Поздравляю с новосельем!!!
4 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
5 марта 2017 года Мила-Людок #
6 марта 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
С прошедшим Днем Варенья тебя! Всего-всего самого наилучшего!
6 марта 2017 года Мила-Людок #
28 февраля 2017 года ирина найденова #
1 марта 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Altia #
26 февраля 2017 года StreptopeliaDecaocto #
26 февраля 2017 года Altia #
27 февраля 2017 года StreptopeliaDecaocto #
26 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года Ирина Лисуня #
26 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Дана-Сербия #
10 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года Лёля68 #
10 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года NATATA555 #
2 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 января 2017 года ksu1740 #
21 января 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
16 января 2017 года Юлия Кравченко #
17 января 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: