Ваши дети любят конфеты? А попкорн? А как они относятся к каше? Думаю, не мало детей любят любую кашу и с ними нет проблем. А вот как накормить ею тех, кто не любит, да еще и не совсем проснулся утром. Предложите им вариант обычной геркулесовой каши, которая благодаря небольшим хитростям становится похожа по вкусу на карамель или попкорн. Впрочем, от нее не откажутся даже взрослые. Проверено на себе и домашних.
- 28 сентября 2014, 13:13
- 45103
Карамельная геркулесовая каша

Ингредиенты для «Карамельная геркулесовая каша»:
- Хлопья овсяные ("Геркулес" от "Мистраль") — 100 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное (по желанию) — 30 г
- Соль — по вкусу
- Ванилин (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1126.2 ккал |
белки
42 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
166.4 г |
Порции | |||
ккал 563.1 ккал |
белки 21 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 83.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Карамельная геркулесовая каша»:
-
Наши ингредиенты для завтрака.
-
В кастрюлю (не эмалированную), лучше с толстым дном, положить геркулес. Всыпать сахарную пудру и перемешать.
-
Обжаривать на маленьком огне, пока сахар не карамелизируется. Вот от того, как Вы карамелизуете геркулес, будет зависеть вкус. Если слегка, то вкус карамельный и цвет у нее будет светлее. Если поджарите больше, то вкус попкорна и темнее по цвету.
-
Затем влить молоко, посолить, перемешать и варить на медленном огне до готовности. Примерно 10-15 мин. до готовности. Положить масло и подавать горячей с молоком.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
6 января 2017 года блю перл #
[+5]6 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
7 января 2017 года блю перл #
6 октября 2016 года helena1961 #
6 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
5 октября 2016 года masha vet #
[+5]5 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
6 октября 2016 года masha vet #
По поводу кадушечки мы друг друга понимаем!
6 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
7 октября 2016 года masha vet #
Понимаю папину радость
7 октября 2016 года лялич # (автор рецепта)
9 октября 2016 года masha vet #
14 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
14 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года ilpanino #
[+4]29 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года ilpanino #
вопрос по рецепту28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года ilpanino #
28 февраля 2016 года mishkina2017 #
29 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года mishkina2017 #
29 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года zoogl #
[+4]23 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Oksunchik #
22 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года zoogl #
22 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года zoogl #
23 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Xenia1st #
21 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Pavelia #
Лариса, с удовольствием тут же несу в рецепт свою благодарность за такой ароматный перекус, счастливый сон не на голодный, но и не тяжелый желудок, и идею радужных завтраков наперед
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Pavelia #
9 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Pavelia #
9 февраля 2016 года каратистка #
[+5]а тут еще благодарность https://www.povarenok.ru/blog/show/48027/
9 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года Navely #
[+5]3 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Теперь я знаю к кому еще могу обратиться если что.
3 февраля 2016 года Navely #
4 февраля 2016 года каратистка #
3 февраля 2016 года lelikloves #
[+5]3 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
3 февраля 2016 года lelikloves #
4 февраля 2016 года mtata #
4 февраля 2016 года lelikloves #
24 января 2016 года voronka83 #
[+5]25 января 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 января 2016 года Rencha1 #
22 января 2016 года лялич # (автор рецепта)
15 января 2016 года Ирушенька #
[+5]15 января 2016 года mtata #
15 января 2016 года Ирушенька #
16 января 2016 года mtata #
17 января 2016 года лялич # (автор рецепта)
17 января 2016 года Ирушенька #
17 января 2016 года лялич # (автор рецепта)
22 января 2016 года Rencha1 #
22 января 2016 года Ирушенька #
26 ноября 2015 года Олюшен #
[+5]Утром побаловала себя вкуснейшим и полезнейшим завтраком.
Спасибо за рецепт
26 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Олюшен #
9 февраля 2016 года Pavelia #
9 февраля 2016 года Олюшен #
10 ноября 2015 года Снежана25 #
10 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Снежана25 #
10 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: