Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 23 марта 2015, 17:59
  • 239671

Котлеты "Молочные реки"

Рецепт: Котлеты Молочные реки

Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Молочные реки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2059.5 ккал 		белки
28.5 г 		жиры
61.5 г 		углеводы
123.3 г
100 г блюда
ккал
154.8 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
9.3 г

Рецепт «Котлеты "Молочные реки"»:

  • Продукты

  • В холодное молоко добавить муку, перемешать и поставить на огонь. Варить до легкого загустения, постоянно мешая ( это очень быстро, у меня приблизительно2-3 минуты уходит)

  • Убрать с огня и добавить сливочное масло, перемешать.

  • Лук мелко нарезать и чуть припустить в сливочном масле.

  • К фаршу добавить сливочную массу, лук и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Сформировать котлетки (руки с водой), обвалять в сухарях.

  • Разогреть масло на сковороде, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и довести до готовности.

  • Подавать с любимым гарниром.

Блюдо готово!





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее детям

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Молочные реки"
Рецепт: Котлеты Молочные реки

Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Ингредиенты для «Котлеты "Молочные реки"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Молочные реки"» от приготовивших (97)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Вот с котлетами у меня всегда заморочка😌 А тут так хорошо получилось! Несколько раз уже делала.Большое спасибооооо
Милая! Какие шикарные котлетки получились!!! Воздушные, румяные!!! Просто супер!!! Я бы с удовольствием парочку утащила!!! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, супер аппетитный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки получились, и понравились!!! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька!принимай отчет! Котлетки отличные! Понравились всем без исключения! Спасибо!
Леночка! Дорогая! Ну просто роскошные, сказочные котлетки у тебя получились!!! Воздушные! Сочные! Глаз не оторвать!!! Огромное спасибо милая за такой шикарный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Действительно прекрасная альтернатива традиционным котлетам ! Мне понравилось. Пышные ,нежные и сочные. Спасибо Вам большое ! Хороший рецепт. Только у меня дома муки не оказалось, а в магазин лень было идти)))) Но я ложку крахмала в молоке развела. Прекрасно всё скрепилось, привкуса никакого. Так что если здесь найдётся ещё одна такая же лентяйка, как я, смело можете крахмал разводить )))) Фото котлеток https://www.povarenok.ru/photo/54048/
Женечка. большое спасибо дорогая за доверие к рецепту! Какие у вас великолепные котлетки получились!!! Пышные, сочные, нежные!!! Огромное спасибо солнышко за прекрасный фотоотчет!!! Очень рада, что котлеты понравились! Я тоже совершенно не против крахмала Спасибо за совет! На здоровье дорогая вам, и всей вашей семье!!!
Супер котлетки!! Нежные-нежные! Я ,правда ,в духовке их запекала. Получилось очень вкусно
Огромное спасибо дорогая! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей семье!!!
Машуль,принимай и мой отчет Котлетки вкусные и очень-очень нежные . Спасибо!!!
Олечка! Солнышко! Какие великолепные котлетки получились!!! Очень красивое и аппетитное фото, так и хочется угостится парочкой твоих волшебных котлет!!! Огромное спасибо дорогая за такой шикарный фотоотчет!!! Безумно рада, что котлетки понравились! На здоровье милая тебе, и всей твоей семье!!!
Машенька! Принимай отчетик! Супер котлетки! Очень нежные! Спасибо за рецептик!
Юлечка, супеские котлетки у тебя получились! Я их тоже готовила Вкуснотища!
Нежненькие котлетки! Очень понравились!
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка! Милая моя! Какие шикарные котлетки у тебя получились!!! Золотистые, воздушные, просто сказочные!!! Огромное спасибо солнышко за такой роскошный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей семье!!!
Тебе, Машуль, спасибо за такой чудесный рецепт!
И тебе солнышко спасибо, за такую красоту и вкусноту!
Машенька! Рецепт твоих котлеток очень понравился! Хочу попробовать очень Такие аппетитные!
Юлечка, огромное спасибо солнышко! Очень рада, что рецепт понравился! Пробуй в удовольствие дорогая! На здоровье тебе, и всей твоей семье!
Спасибо Машуль! Я таких еще не пробовала!
На здоровье моя хорошая!
Машенька, спасибо тебе большое за рецепт, котлетки получились вкусные, нежные, в общем то что надо! 👍
До этого делала всегда котлеты с хлебом замоченным в молоке, а вчера забыла купить и выудила у тебя этот интересный рецепт. Никогда бы не придумала сама заменить хлеб мукой. Ещё раз огромное спасибо!!!
Ириша! Солнышко мое! Какие великолепные котлетки получились!!! Очень хочется напроситься к тебе в гости, на угощение! Огромное спасибо милая за такой прекрасный фотоотчет! Я так рада, что котлетки понравились! Значит не просто так ты что-то забыла купить На здоровье дорогая тебе, и всей твоей семье!!!
Машута, значит жду тебя в гости, буду рада тебя видеть, мы всегда рады гостям!!!
Урааа!!!! Спешу солнышко!!!
Очень вкусные котлетки .Делала уже много раз. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо дорогая!!! Очень рада, что котлетки нравятся! На здоровье вам, и вашей семье!!!
Мария, спасибо вам за рецепт! Осмелилась его чуток под себя подкорректировать, вернее не под себя, а под своего малыша)) Жарить именно котлеты у меня нет времени, да и жареное для деток не так уж и хорошо. Я выложила фарш в форму, перемежая его сыром, и запекла. Вкуснотища!!!При чем в холодном виде, кажется, еще лучше. Спасибище вам огромнейшее еще раз
Женечка, огромное спасибо дорогая!!! Вы наверное еще маленькие? Нам уже и жареное можно , деткам 5 и 6 Хотя духовка и пароварка остаются у нас самыми лучшими товарищами! Очень рада, что котлетки понравились! Мы их тоже в холодном виде таскаем! На здоровье вам, и всей вашей семье!!!
Женечка, огромное спасибо дорогая!!! Вы наверное еще маленькие? Нам уже и жареное можно, деткам 5 и 6 !
да, нам всего год и 2 месяца)) сегодня вот буду еще раз готовить))
Ой как здорово! Вы еще совсем малышки! Кушайте на здоровье мои дорогие!!!
Спасибо за рецепт чудесных и вкусных котлет, делала с курным фаршем. Вкус и запах объедение!
Мариночка, огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту! Безумно рада, что котлетки понравились! С куриным фаршем очень нежно! На здоровье вам, и вашей семье!
Ой вкус уже стоит во рту ням -ням
Валерий, огромное спасибо! Так замечательно и подробно вы описали свой вкус! Знаки внимания просто 100 баллов! Очень рада, что оценили котлетки, и вам так вкусно! На здоровье!
Удивили рецептом,приготовил.Очень вкусно.спасибо,не ожидал.
Ох насмешили вы меня Сергей! Большое спасибо, за поднятие настроения! Просто пятерочка! В самую точку! Стало очень жаль, что нет у нас таких, мужских смайликов Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье вам, и вашей семье!
Спасибо за добрые слова и пожелания!
Маша! Шикарные котлетки!
Наташенька, огромное спасибо милая! Угощайся дорогая!
Машенька, моя родная! Я от счастья просто таю Очень вкусные котлетки оценили даже детки С мужем рюмочки подняли и тебя всё вспоминали Благодарны от души и довольны-по уши! Мой отчетик ты лови слишком строго не суди
Виолушка, замечательные котлетки у тебя получились! Очень аппетитно смотрятся и вкусно поданы!
Спасибо, моя хорошая очень вкусненькие
↑Ответ для Violl
Обалденные котлеты! А мои так и ждут своей очереди в КК
А ты у нас ещё и стихи сочиняешь?
Ирочка, спасибки я уже давно их хотела приготовить, а сегодня фарш перекрутила и решила больше не откладывать А стишок, чтоб Машуле было веселее котлетками угощаться
Молодец! Талантливый человек, талантлив во всем!
↑Ответ для Violl
Солнышко, вот это да!
Наповал меня сразила!
Нахожусь в восторге я!
Так стихами удивила!
А каков фотоотчет!
Это просто сказка! Чудо!
Мне покоя не дает, столь прекраснейшее блюдо!
Все настолько гениально!
Ведь роскошные котлеты в отражении зеркальном, все в лучах играют света!
Помидоры с огурцами дополняют их прекрасно!
Жаль, что я сейчас не с вами.. в гости хочется ужасно!
Очень рада, что котлетки оценили даже детки!
Вкусно кушать вам желаю!
На здоровье дорогие!
Я вас просто обожаю!
Впрямь котлетки золотые!
Машенька ты просто чудо
Многословничать не буду
Классное стихотворение
Шлю MERCI за одобрение
Спасибо солнышко мое!
Мне так от слов твоих тепло!
За все тебя благодарю!
Целую крепко, и люблю!
↑Ответ для Violl
Виолеточка, вау.....и котлетки , и стихи чУдо как хороши!!!
Галочка, спасибо, милая!
↑Ответ для Violl
Какие у тебя смачные пышечки мясные, Вилоушка!
Лорочка, спасибо, моя хорошая У Машеньки много хороших рецептов вкуснющих котлеток
Еще раз хочу поблагодарить за рецепт потрясающих котлет.
Делала уже и мясные и рыбные.
Котлетки очень сочные и очень вкусные.

Даже облегчила себе задачу. Вместо того, чтобы жарить на сковороде, раскладываю по формочкам для кексов и пеку их в духовке.
Огромное спасибо дорогая! Какая вы молодец, уже столько разных вариантов попробовали! Очень рада, что котлетки понравились! А с формочками , великолепная идея! Обязательно последую вашему примеру! На здоровье вам, и вашей семье!!!
Машунька,очень вкусные котлетки! Заприметила их еще на прошлой КН,но не успела в рамках приготовить,но я приготовила сейчас! И очень рада,потому что теперь этот рецепт один из моих любимых! Спасибо,дорогая!
Аленушка, какие шикарные котлетки у тебя получились!!! Фото сказочное, просто бархатное!!! Огромное спасибо солнышко за прекрасный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и твоей семье!!!
И тебе,моя красавица,за то, что поделилась такой вкуснятиной !
Солнышко мое, я всегда рада, когда ты довольна!
Восхитительно!!! Как и обещала, к отчётику.
Танечка, какие замечательные, аппетитные котлетки у тебя получились!!! Огромное спасибо солнышко за великолепный фотоотчет! Еще раз на здоровье вам мои дорогие!!!
Сделала только что!очень сочные,с нежным вкусом!
Сделала только что!очень сочные,с нежным вкусом!
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье вам, и вашей семье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки