АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

30 декабря 2015, 1:30
142654

Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное — 6 шт
Лук репчатый — 3 шт
Хлеб — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт
Розмарин — 1 веточ.
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2186.5 ккал	белки 162 г	жиры 104.6 г	углеводы 151.6 г
Порции
ккал 546.6 ккал	белки 40.5 г	жиры 26.2 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 177.8 ккал	белки 13.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

Приготовим все ингредиенты
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
Лук нарезать на кольца.
Чиабатту порвать на куски.
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.
Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
Наша курица с хлебом и луком готова!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: куриный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/]Курица, запеченная с хлебом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Хлеб, Масло оливковое, Соль, Перец душистый, Розмарин, Чеснок.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, запеченная с хлебом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом" title="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, запеченная с хлебом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное Лук репчатый Хлеб Масло оливковое Соль Перец душистый Розмарин Чеснок

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Азу из филе бедра индейки

Салат "Рождественский венок"

Комментарии и отзывы

3 сентября 2018 года helena1961 #

+19

[+5]

Курица не прикрывала все кусочки хлеба, и я переживала, что за 40 мин. они превратятся в сухари. Но всё получилось вкусно. Лук, правда, я смешала с майонезом. Автору спасибо!

4 августа 2018 года anna mandrykina #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Буду готовить еще.

4 августа 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

26 июня 2018 года Regenschirm #

+18

[+5]

Хочу поблагодарить автора за замечательную идею- весь жир из курицы впитывается в хлеб и она не плавает в нем после запекания. Особенно это актуально для бедрышек, как и предлагается в рецепте. Я запекала при 180 град.,так как в моей духовке эта температура указана для птицы. Все остальное по рецепту. Большое спасибо за идею.

26 июня 2018 года мудрая тетушка-Сова #

чудесная румяная курочка

26 июня 2018 года Regenschirm #

спасибо

17 июля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

↑Ответ для Regenschirm

3 июня 2018 года Salammbo #

Вообще не поняла положительных отзывов. У меня эти бедрышки запекались в духовке при 190 градусов 2 часа (!!!) и все равно внутри все сырые. Итого - 2 часа убитого времени, голодная семья и испорченная курица.

13 июня 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

+16

наверное у вас что то с духовкой...как вы считаете, это нормально работающая духовка если курица у вас не пропекается за 2 часа?????

26 июня 2018 года elenlazz #

это пишет тролль...

17 июля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

17 июля 2018 года elenlazz #

19 июля 2018 года helena1961 #

↑Ответ для Salammbo

Если у вас была домашняя курица, то такое действительно может быть. Я тоже сталкивалась с такой проблемой.

3 июня 2018 года Salammbo #

19 марта 2018 года ирпенчанка #

вопрос по рецепту

Это очень вкусно!

Хлеб можно брать любой?

24 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

желательно типа чабатты, более хрустящий.

8 марта 2018 года лакомка42 #

+13

[+5]

Это не просто вкусно, это очень вкусно!!! Спасибо!

24 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!))

8 марта 2018 года Martbahar #

Автору спасибо огромное за рецепт! В моем случае - толстый лаваш оказался вкуснее курицы

24 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

21 февраля 2018 года Катерина32 #

+15

[+4]

Приготовила это блюдо. Курица (у меня пол цыпленка) получилась обыкновенной, ничего особенного, а вот немного полежавшая чиабатта просто великолепна и бесподобна!!!! Пропиталась ароматом специй и чеснока, немного соком курицы.
В общем в целом рецепт рекомендую 👍👍👍👍

Фотоотчет прилагается.

4 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Да!!!полностью с вами согласна что именно в этом рецепте хлеб оказался вкуснее курицы!спасибо за фототчет!

8 февраля 2018 года Леночка-Ленуся #

+16

[+4]

Вкусночища! Уже порекомендовала своим девочкам по работе.

4 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!рада что понравилось!у вас получилось очень аппетитно!

8 февраля 2018 года Леночка-Ленуся #

Вчера добралась до вашего рецепта. Почему то нет фото?! Но всё же рискнула! Спасибо большое за рецепт! По краям добавила картошечку, а про лук забыла! И все равно вкусно!

4 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

как нет фото??фото есть и пошагово..спасибо что рискнули, эх жаль лук не добавили он тоже очень вкусен в этом рецепте!

24 марта 2018 года Леночка-Ленуся #

как нет фото??фото есть и пошагово..спасибо что рискнули, эх жаль лук не добавили он тоже очень вкусен в этом рецепте!

Моё фото не сразу загрузилось! Вот я и удивилась. а потом смотрю- все нормально, есть!

5 февраля 2018 года gjptvrf gjptvrf #

спасибо за вкусный вариант курицы. Правда у меня была не очень правильная булка, вернее то, что у нас продают под видом багета

, и верх немного размок. Но это всё равно очень вкусно. Думаю будет здорово с лавашем. Или если удастся где-то раздабыть нормальную чиабату, как в рецепте. А то во многих местах у нас под видом чиабаты продает то же самое что под видом багета, только другой формы

А! И мне очень понравился лук!

8 февраля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

5 февраля 2018 года shkolnikR #

+18

[+5]

Прекрасный рецепт !
Все очень просто и очень 😋 вкусно !!!
Большое спасибо что поделились с нами !
Готовила точно по рецепту , только розмарин заменила на сушеный
базелик .Идея с хлебом просто замечательная , муж подумал что это кнедлики .

8 февраля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

1 февраля 2018 года ms olya1226 #

Прекрасная идея!забираю

30 января 2018 года Cherry Berry 2017 #

+24

[+5]

Вкусно и не хлопотно!

Рецепт очень интересный и займёт достойное место в моей кулинарной тетрадке. Единственное, в следующий раз, первые 20 мин накрою фольгой, чтобы больше сока курочка дала. Хлеб действительно хорош в соке курицы

Спасибо автору!

8 февраля 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

получилось шикарно!

29 января 2018 года Наталия Горохова #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт! Буду готовить !!!

23 января 2018 года Наталия Горохова #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Сейчас готовлю Ваше блюдо. В процессе появились вопросы: масла мне мало 2 столовые ложки, нечего будет уже на курицу выливать. Смотрю на Ваше фото, там тоже больше 2-х ложек. И перчик с чесноком.... 2 перчика написано, а у Вас вся курица в перце и чесноке. И на фотке тоже целая горка перчика и больше 4 долек чеснока. Это может дан рецепт для 1 бедра, а не для 6. ? Буду благодарна за разъяснения.

23 января 2018 года marfutak # (модератор)

Поскольку я готовила этот рецепт, позволю ответить за автора. Рецепт дан для 6 куриных бедер. Я масла растительного и приправок брала чуть больше, на свой вкус. Зубцы чеснока у меня лично вырастают огромные, так что 4 зубца вполне хватает.

29 января 2018 года Наталия Горохова #

Спасибо за ответ! Я бахнула на 6 бедер аж 4-5 ложек масла. Зубчиков чеснока штук 6-7 среднего размера. Получилось очень вкусно!!! Надо было хлеба еще больше впихнуть))) Он самый вкусный в этом блюде оказался )))). СПАСИБО за рецепт!!!

12 января 2018 года Сончичек #

Вкусная курочка получилась) А хлебушек вообще объедение) А главное просто и быстро)

23 января 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

27 декабря 2017 года Ди_Ма_Рин #

Это действительно очень вкусно и необычно. Всем рекомендую.

28 декабря 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

благодарю!!правда, вкусно!

19 декабря 2017 года ЧМВ #

+15

[+5]

Курица получилась вкусная, готовила дочке на день рождения.

28 декабря 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо за фотоотчет!рада что понравилось!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Горячая закуска "Новогодние шары"

Шпинатные блинные треугольники с ветчиной

Фаршированные отбивные

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!