АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

30 декабря 2015, 1:30
142654

Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное — 6 шт
Лук репчатый — 3 шт
Хлеб — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт
Розмарин — 1 веточ.
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2186.5 ккал	белки 162 г	жиры 104.6 г	углеводы 151.6 г
Порции
ккал 546.6 ккал	белки 40.5 г	жиры 26.2 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 177.8 ккал	белки 13.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

Приготовим все ингредиенты
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
Лук нарезать на кольца.
Чиабатту порвать на куски.
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.
Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
Наша курица с хлебом и луком готова!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: куриный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/]Курица, запеченная с хлебом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Хлеб, Масло оливковое, Соль, Перец душистый, Розмарин, Чеснок.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, запеченная с хлебом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом" title="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, запеченная с хлебом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное Лук репчатый Хлеб Масло оливковое Соль Перец душистый Розмарин Чеснок

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Азу из филе бедра индейки

Слойки "Ёлочки"

Комментарии и отзывы

11 августа 2016 года Люрьевна #

+16

[+5]

Спасибо большое за такой немудреный,и от этого прекрасный рецепт!Хлеб был только черный,а с белым каким-нибудь вообще будет восхитительно!Чмоки!

11 августа 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

на здоровье!!

10 июля 2016 года Elya17 #

Вкусное блюдо! Лук я еще дополнительно мариновала в небольшом количестве бальзамического уксуса.

20 июля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

рада что понравилось!!

7 июля 2016 года Julia 2602 #

Очень вкусная курочка, а хлеб еще вкуснее, это правда

только готовить лучше столько, чтоб сразу съесть. Остывшее уже не такое вкусное!

7 июля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

24 июня 2016 года yul6100 #

+16

[+4]

Аурика, спасибо. Очень вкусное блюдо, готовила правда в январе, но времени не было разместить. Сегодня прикладываю фотоотчет. Будем повторять (как очередь подойдет - КК трещит по швам от изобилия рецептов, которые хочется приготовить).

26 июня 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

рада что понравилось!!

14 июня 2016 года Akela92 #

прекрасный рецепт)) частенько им пользуюсь. Использую не только белый хлеб, но и черный тоже очень вкусно. Но без лука он обычно у меня в гарнире))

14 июня 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

13 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Аурика, как интересно

13 июня 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Алла, попробуй, вкусно!!!

13 июня 2016 года terry-68 #

+31

[+5]

Шикарный рецепт!!!Очень и очень вкусно!Почитав комменты,лук
таки предварительно замариновала (соль,уксус) и сняв пробу,поняла,
что лука можно не жалеть.
Аурика,спасибо огроменное от всей моей семьи.Рекомендую всем!

13 июня 2016 года lubashka55 #

Вот опять вкуснятин наготовила

13 июня 2016 года terry-68 #

Так,воскресенье ж было!

Любаш,очень рекомендую попробовать,простые
продукты,а тааааак вкусно!

13 июня 2016 года lubashka55 #

Ага, Ириш, уже законспектировала Хороший рецепт, интересный. Я его раньше не видела Спасибо за наводку

13 июня 2016 года terry-68 #

Приготовишь-расскажешь!

13 июня 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

↑Ответ для terry-68

Аааааа как красивооооо!!!!!!!Безумно рада что вам понравилось!!

10 июня 2016 года fossa #

Это очень, очень вкусно!!

Жаль, что моя мини-духовочка вмещает так мало..Мы с дочурой сражаемся за самое вкусное - хлебушек и лук. И действительно, лучше делать с "запчастями" от курицы - бедрышки, голени, крылышки. Грудка суховата

13 июня 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

да, с грудкой не очень а вот с бедрышками ...мммм в самый раз

3 июня 2016 года aninzah77 #

Мне понравилось все и курица и хлеб и лук. Хлеб внизу немного припекся, а сверху пропитался соками, вкуснота.

2 июня 2016 года laosita #

Отличный обед получился! И черствому хлебу применение нашлось.

11 апреля 2016 года kritikessa #

+15

[+5]

Девочки, это чудо! Я брала армянский толстый лаваш. Вкусно всё в этом рецепте! Единственное, я добавила сразу в форму картошку. Больше ничего не меняла. Мне лично показалось, что лук (хотя мы его большие любители) надо бы чуток помариновать в кислоте. А так он получается несколько странным на вкус, но мы и такой смели

А уж хлебушек!... Как и обещала Аурика, он получается неимоверно вкусным, мы даже конкурировали за него

Аурика, дорогая! Без вопросов, твой рецепт стал моим!

11 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ура!!!как же приятно и я безумно рада что понравилось!!Таак надо попробовать с картохой

11 апреля 2016 года kritikessa #

я картошку сразу положила, потому что моя звездуля без картошки есть не будет

Да, очень понравилось, даже не представляю, как я раньше без этого рецепта жила

12 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

26 марта 2016 года llOLGAll #

Муж от курицы и от лука в восторге, а мне хлебушек понравился. Готовили уже раза 3 и каждый раз удачно и вкусно

26 марта 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

мне тоже хлебушек больше понравился.Рада что рецептик пришелся по вкусу.

16 марта 2016 года SuJu-ELF #

Необычная такая курочка. Заинтриговал рецепт и отзывы, особенно на хлебушек.

Как-нить приготовлю. А пока в закрома потащу.

16 марта 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

1 марта 2016 года kabakovalena #

Отличная идея! Забрала себе рецепт и дочке отправила))) Спасибо

1 марта 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

спасибо!!буду надеяться что вам понравится!

24 февраля 2016 года annann501 #

А у меня сухой хлеб получился, как сухарики с чесночным вкусом, мало наверно для хлеба этого маринада. Может каким-либо другим маринадом воспользоваться. Делала из бедер.

24 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ну тогда попробуйте чуть больше масла добавить ..

18 февраля 2016 года lerse #

Я вегетарианка, к мясо равнодушна,а семье готовлю. Так вот, хлебушек почти весь съела сама

Очень вкусно! Готовила с домашним хлебом, а сегодня попробую с белым магазинным.

18 февраля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

кстати,ю мне в этом блюде хлеб понравился больше чем сама курица

31 января 2016 года lelikloves #

[+4]

Почитав отзывы насторожилась, но все же решила попробовать

И не жалею

Курочку я люблю в любом виде, поэтому мне очень понравилось

Использовала обычный батон и мне очень понравился его вкус, особенно где получилось хрустящий хлебушек. Он пропитался соком курочки и чесночным маринадом, аромат был бесподобный, а вкус обалденный

Только вот лучок подвел. Думаю все же его лучше сразу класть и только под курочку, т.к. лук был сыроватый, а сверху поджарился очень

Спасибо за рецепт

31 января 2016 года mtata #

Оленька роскошное исполнение

,так запахло курочкой

31 января 2016 года lelikloves #

Татьяна, спасибо

Аромат от блюда обалденный

31 января 2016 года mtata #

31 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

↑Ответ для lelikloves

Спасибо за ваш отзыв!!Я очень рада что вам понравилось!!Готовьте на здоровье!!

29 января 2016 года mihail161rus #

Большое спасибо за идею! Очень вкусно! Я делала со свиными ребрами и вместо розмарина (у нас его не любят) использовала чабер (кондари). Что такое чиабатта я не знаю (в магазинах такое не видела), но очень похоже на лаваш из дрожжевого теста. Из этого и готовила. Спасибо! Здорово!

29 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Я очень рада что вам рецептик приглянулся!!!Спасибо за ваш отзыв!!!

27 января 2016 года Лари-ssaM #

Спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз. Семья в восторге! Простые инградиенты, не много усилий, а результат -СУПЕР!

27 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Сспасибо за ваш отзыв!!.рада что вам понравилось!!!Готовьте на здоровье!!

27 января 2016 года Khaniya #

Я готовила с куриной грудкой, домашним хлебом, натуральным подсолнечным малом (не люблю оливковое) и побольше чеснока. Первые 20 мин под фольгой, вторые - эту фольгу просто сверху поставила на ребра, что бы блюдо не было сухим. И больше всего мне понравился хлеб -- такой ароматный, пропитанный маслицем и чесноком. Наверное ради этого хлебушка и буду готовить. Спасибо за рецепт.

27 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

мне вот тоже в этом блюде хлеб наверное больше понравился чем сама курица...Спасибо за ваш отзыв!!

27 января 2016 года Солнечный берег #

↑Ответ для Khaniya

Попробую и я так же

3 февраля 2016 года Солнечный берег #

↑Ответ для Khaniya

Приготовила и с грудкой. Все-таки с грудкой - суховато, а с голенями - жирновато. И что делать? Не знаю..

3 февраля 2016 года Khaniya #

Можно еще попробовать тушить полностью под крышкой.

5 февраля 2016 года Солнечный берег #

Я запекала полностью под фольгой, все время готовки ее не снимала. Может, в следующий раз попробовать смешать грудку с бедрами?

5 февраля 2016 года Khaniya #

Знаете, в чем может быть загвоздка: я не боюсь высококалорийных блюд. У меня масла было более, чем достаточно. Сама грудка без добавок: сметаны, майонеза, масла, сочных овощей или бульона, действительно может быть сухой.

1 марта 2016 года LanaSlavina #

↑Ответ для Солнечный берег

Рискну предложить. Попробуйте для сочности вымочить грудку в молоке с добавлением небольшого количества сахара, соли и специй, а затем делайте по рецепту. Молоко можно заменить сливками. Удачи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закусочные шарики из сосисок и сыра

Шпинатные блинные треугольники с ветчиной

Шадлав

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!