Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.
- 30 декабря 2015, 1:30
- 142654
Курица, запеченная с хлебом
Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:
- Бедро куриное — 6 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Хлеб — 200 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец душистый — 2 шт
- Розмарин — 1 веточ.
- Чеснок — 4 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2186.5 ккал |
белки
162 г |
жиры
104.6 г |
углеводы
151.6 г |
Порции | |||
ккал 546.6 ккал |
белки 40.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 37.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.8 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:
-
Приготовим все ингредиенты
-
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
-
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
-
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
-
Лук нарезать на кольца.
-
Чиабатту порвать на куски.
-
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.
-
Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
-
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
-
Наша курица с хлебом и луком готова!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Комментарии и отзывы
27 января 2016 года Солнечный берег #
27 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
27 января 2016 года Солнечный берег #
27 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
26 января 2016 года Марфуша Т #
26 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
25 января 2016 года iren0511 #
26 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
24 января 2016 года Halepa #
24 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
23 января 2016 года Inna4 #
23 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
19 января 2016 года Nevery #
19 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
16 января 2016 года ЛюбовьВК #
17 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
14 января 2016 года Инна2410 #
Понравился очень рецепт, так необычно. Буду теперь удивлять гостей
14 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
12 января 2016 года Власовка #
Маринада действительно мало, и по времени готовилась в 2 раза дольше (духовка проверенная, термометр показывает точно. После первых 25 мин. из косточки ещё сочилась кровь, добавила ещё 20 мин и 20 мин с луком). Рецепт понравился, буду готовить ещё.
12 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
10 января 2016 года TV Елена #
10 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
8 января 2016 года zket #
8 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
8 января 2016 года dashad 05 #
8 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 января 2016 года hadi_mmm #
7 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
6 января 2016 года Алекс Женя #
7 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 января 2016 года ksyusha2014 #
5 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 января 2016 года elenakonovalchuk #
5 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
5 января 2016 года elenakonovalchuk #
5 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
4 января 2016 года ирина таджибова #
5 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
4 января 2016 года НатКа1973 #
температуру и время приготовления соблюдала,поставила еще минут на 20
5 января 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: