Eva GrimmПоваренок 7 уровня

10 февраля 2016, 22:04
191550

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Грудка куриная — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 50
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Специи — по вкусу
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 911.7 ккал	белки 93.5 г	жиры 40.3 г	углеводы 37 г
Порции
ккал 227.9 ккал	белки 23.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 80.7 ккал	белки 8.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Куриную грудку отбить
Нарезать полосками
Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль
Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой
Томат и лук полукольцами
Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)
Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями
Заливаем овощи яичной смесью
Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки
Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин горячее второе запекать закуска обед

Вкусы: сырный яичный куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120658/]Простая овощная запеканка с куриной грудкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120658/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/10/04/1444004_42623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. 
Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. 
Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Ингредиенты: Грудка куриная, Кабачок, Морковь, Помидор, Сыр сулугуни, Яйцо куриное, Сметана, Специи, Горчица, Лук репчатый.
Тэги: ужин, горячее, второе, запекать, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простая овощная запеканка с куриной грудкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/10/04/1444004_42623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой" title="Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. 
Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. 
Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Грудка куриная Кабачок Морковь Помидор Сыр сулугуни Яйцо куриное Сметана Специи Горчица Лук репчатый

Тэги: ужин, горячее, второе, запекать, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 октября 2017 года tanushka mikki #

Как же красиво выглядит!

Забираю и делаю!!

2 ноября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

2 ноября 2017 года tanushka mikki #

30 октября 2017 года ShaLeKa #

Класс. Но наверное, надо предварительно морковь или подпекать, или бланшировать. Ну и кабачок необходим молочный. Иначе...никакой удачи

2 ноября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я люблю аль-денте, меня все полностью устраивает в таком варианте приготовления, все тонко нарезано и на мой вкус пропекается, вы можете отступать от рецепта на ваше усмотрение

30 октября 2017 года tavolgas #

Спасибо за рецепт. Делала что-то подобное, но без курицы и заливки.
Вопрос: у вас очень красивыи кусочек получился. Вы нарезали, когда блюдо остыло и пропиталось? или все-таки резали по горячему ?

2 ноября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Точно не помню, по-моему тёплое

30 октября 2017 года Hmiss #

Выглядит потрясающе! Обязательно приготовлю.

2 ноября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье

30 октября 2017 года Carmen #

Сыровато получилось, зарумянилось , но не пропеклось

2 ноября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Дело скорее не в рецепте, а в вашей духовке, регулируйте

10 октября 2017 года sky lena #

Все замечательно,только у меня морковь хрустела))))буду исправлять так как рецепт офигенный)))))спасибо)))

13 октября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

19 сентября 2017 года Аня осень #

+23

[+5]

Легкое и очень вкусное блюдо.Спасибо за прекрасный рецепт.Мне очень понравилось. Извеняюсь за фото,оно с телефона.

20 сентября 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Отлично вышло, пользуйтесь на здоровье!

28 августа 2017 года блю перл #

+28

[+5]

Машенька, спасибо за рецепт! Очень здорово! Легкий ужин получился, нам с мужем очень понравилось. Обязательно буду готовить, потому что это не только вкусно, но и оригинальное диетическое блюдо.

29 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

29 августа 2017 года блю перл #

28 августа 2017 года gorschkovaov #

Замечательный рецепт!

Всё по моему вкусу.

28 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

27 августа 2017 года eugenie marechale #

+21

[+4]

Я тоже в восторге от этого рецепта. Просто и очень вкусно! Наткнулась случайно на ваш рецепт в поисках рецепта рагу из кабачков. Все ингредиенты были под рукой, сразу и попробовали приготовить Ваш рецепт. У меня не получилось сделать такой идеальный разрез как у Вас, в тарелке все развалилось, но на вкус это не повлияло. Большое Вам спасибо за этот замечательный рецепт.

28 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

18 августа 2017 года zaytceva ulia #

+30

[+5]

Не ожидала, что получится так вкусно! А как красиво! Я в восторге! Находка для приверженцев легкого и здорового питания! Даже не поленилась сфотографировать! Спасибо за рецепт!

19 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Очень аппетитно вышло!

9 августа 2017 года Good Food_channel #

запеканка супер!

9 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да, очень вкусная!

30 мая 2017 года lina0710 #

+43

[+5]

Очень вкусная запеканка! Вместо морковки у меня зеленый и красный перец. Машенька, огромное спасибо за рецепт!

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Линочка, очень аппетитно и соблазнительно красиво.

30 мая 2017 года lina0710 #

Наташенька, сердечно благодарю за похвалу!

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

30 мая 2017 года korztat #

↑Ответ для lina0710

Представляю,как она на разрезе смотрится-еще наряднее!

30 мая 2017 года lina0710 #

Да, Танюш, красиво было, руки чесались сфоткать, но при гостях не стала

30 мая 2017 года korztat #

Вот и меня тут уже не раз спрашивали-почему фото торта нет в разрезе, а я же их пеку,когда сын с невесткой в гости приходят-что мне,при них, что ли фотосессию проводить

! Они и так уже, по-моему считают, что я слегка тронулась на этой почве!

30 мая 2017 года lina0710 #

Как я тебя понимаю

, правда, мой муж нормально относится к моим фотосессиям, но мне самой даже неудобно, когда они голодные ждут, а я бегаю со своими натюрмортами

30 мая 2017 года korztat #

Своя-то семья-проще, она своя, а вот гости-это уже другая опера!

30 мая 2017 года lina0710 #

это точно, поэтому не стала удивлять гостей, а то подумали бы, что не все дома у меня

30 мая 2017 года korztat #

30 мая 2017 года Galiniya #

↑Ответ для lina0710

Линочка, сколько у тебя сегодня вкусненького в ленте - глаза разбегаются

! Запеканка очень аппетитно выглядит! Меня она тоже теперь заинтересовала

30 мая 2017 года lina0710 #

Спасибо, моя дорогая!

Готовь с удовольствием!

Мне очень приятно, что мое исполнение тебя соблазнило.

30 мая 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

На здоровье!

3 апреля 2017 года AlexanderD #

+11

отличный рецепт

за неимением кабачка нарезал картошку и яблоко, а для большей диетичности заменил сметану однопроцентным йогуртом)
пахнет шикарно, жена вокруг духовки круги нарезала, как акула)

3 апреля 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Супер! На здоровье!

28 марта 2017 года k limar2014 #

Спасибо, вот из личного опыта я и интересуюсь, технологическая карта и мне не нужна.

29 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

3 октября 2017 года k limar2014 #

Спасибо, прошу прощения за повторный вопрос.

28 марта 2017 года k limar2014 #

Живу сама, и обычно готовлю на несколько дней, поэтому надо знать сколько можно хранить

28 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну сами посудите как я могу ответить на этот вопрос? Технологической карты у меня нет и проведенных опытов до состояния плесени тоже, я ж не производство со сроком годности на контрэтикетке. Я тоже живу одна и готовлю себе иногда на 2-3 дня, на большее кол-во дней не готовлю, ибо просто люблю свежую пищу и желания ми меняются каждый день. И это блюдо больше трех дней хранить не стала бы. А так не знаю.

28 марта 2017 года k limar2014 #

сколько хранить?

28 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Что хранить? Есть надо ее а не хранить, приготовили-съели

15 сентября 2017 года ljaljka #

сколько хранить?

всё это было давно,имею ввиду вопрос.Но я отвечу,с Вашего позволения.Готовлю я на целую неделю себе,а потом всё замораживаю.Покупаем контейнеры,спецпакеты для заморозки.Нарезаем порционно.Ставим в морозильную камеру,запускаем режим быстрой заморозки -и всё

.Размораживаю всё в холодильнике (у меня свои пункты на этот счёт).Всё быстренько-пища не теряет ни во вкусе,ни в питательной ценности.

23 марта 2017 года witz #

+22

[+5]

Это блюдо диетическим не получилось, потому что ограничиться одной порцией просто невозможно!))) Муж съел три порции и ворчал, что нельзя готовить на ужин ТАК вкусно)) Спасибо за потрясающий рецепт!
PS Фото загружала с тел, почему-то перевернулось. Извиняюсь, за несмотрибельный вид.

24 марта 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада! Пользуйтесь на здоровье, спасибо за фото, аппетитный кусочек!

14 марта 2017 года olgiza1606 #

Всё прекрасно друзья! Но ведь она не совсем овощная, согласитесь. Овощные и есть исконно овощные

29 августа 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Никто не спорит

19 декабря 2016 года pegasova #

Спасибо за рецепт, очень вкусно. Делала в разных вариациях, с фаршем, со свининой, но именно с куриной грудкой самое идеальное сочетание. Готовлю и сейчас зимой, специально к этому рецепту сделала заготовки из кабачков, нарезанных на слайсы.

19 декабря 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада что рецепт прижился! На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!