• 10 февраля 2016, 22:04
  • 191512

Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.7 ккал
белки
93.5 г
жиры
40.3 г
углеводы
37 г
Порции
ккал
227.9 ккал
белки
23.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
9.3 г
100 г блюда
ккал
80.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

  • Куриную грудку отбить

  • Нарезать полосками

  • Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу.
    У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль

  • Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой

  • Томат и лук полукольцами

  • Для заливки хорошо вилкой перемешать яйца, сметану и специи (чеснок, соль, имбирь, молотый красный жгучий перец)

  • Выкладываем овощи по кругу в форму, чередуя с куриной грудкой.
    Нарежем сыр небольшими кусочками и добавим его между слоями

  • Заливаем овощи яичной смесью

  • Отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-50мин до румяной корочки

  • Прекрасные запахи витали по кухне!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простая овощная запеканка с куриной грудкой
Рецепт: Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Вчера случайно я увидела в сети подобный рецепт, просматривая новости в соцсетях и вспомнила, что давно хотела попробовать эту формовку для несладкого пирога. Пироги в последнее время я ем редко, а вот овощи и куриную грудку почти постоянно, так и появился этот простой и вкусный рецепт красивейшей запеканочки. Вполне подойдет для диетического питания (90ккал/100гр), заходите, угощу!

Ингредиенты для «Простая овощная запеканка с куриной грудкой»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Простая овощная запеканка с куриной грудкой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Какой прекрасный рецепт!Курочка и овощи в неожиданной подаче!Забрала в КК!
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Вкусно как и быстро, это самые ценные рецепты для меня. Делала с кабачками и баклажанами, курице и копченой свининой, без острых приправ, просто замечательно!
пользуйтесь на здоровье!
Добрый день.Как увидела рецепт, захотелось сразу приготовить. Решила, сделала, съели сразу же. Ооооооочень вкусно. Правда, рецепт несколько изменила, вместо помидор (которые не нашла в магазине) положила картошку слайсами. Горчицу заменила на аджику. Ароматы незабываемые. Вкус непередаваемый. Спасибо.
Во и прекрасно! Рада что все получилось вкусно! С картошечкой должно быть тоже очень здорово!
Очень интересное блюдо. красивая подача, уверена очень вкусно. Спасибо. Тамара
Пожалуйста!
а с томатов кожицу снимаем?
Я б написала ) не извращайтесь, все просто. Не надо ничего снимать
формовка - фантастическая!!!!спасибо за идею и мини мастер-класс. По рецепту не готовила, но идея - отличная!!!
Формовка это конечно не моя личная фантазия )) но самой нравится!
Маша, полезно и очень декоративно, отличный рецепт !
Спасибо!!!
Очень вкусно, спасибо. Использовал кабачок. Совсем незаметил его, в следующий раз думаю ножичком пошинковать, что бы потолще ломтики были
Ну это по желанию, я овощей по максимуму постаралась сделать, я чувствовала ))) На здоровье!
Спасибо за рецепт, было очень вкусно!
Очень рада что понравилось!
должно быть очень вкусно и полезно, надо попробовать, спасибо!!!
Пробуйте конечно, это правда вкусно!
Какая красота!!!
Спасибо!
это просто какой-то шедевр кулинарии
да уж прям уж ))) рада что приглянулся рецептик!
Ааабаалдеть ! Моё ! Пир духа и брюха !
на здоровье!
Вот оно! Само совершенство. Бесподобно и просто. Просто поразительно.
Правы абсолютно, очень просто и очень вкусно!
Только-только приучила мужа к большинству овощей) Надо приготовить:прекрасный вариант ввести в рацион еще и кабачки. Спасибо
Конечно! Я их летом прям как только не ем. И запекаю и в салаты и мариную, очень вкусно!
Эх, жаль не сезон для свежих овощей. Выглядит аппетитно...
Одну морковку и один кабачок купить может все же получится? )))
Вот это я понимаю "Новая подача привычных блюд" Очень красиво
Осталось только научиться такие розочки крутить
Та че там крутить ))) 5 минут дедов, попробуйте!
Спасибо за рецепт, побежала сразу делать по вашему рецепту, так все ингридиенты были, но 50 мин оказалось мало в моей духовке, хотя внешне запеканка была готова, очень красиво зарумянималь, но морковка и лук совсем сырые, поставила дальше доготавливаться, в следующий раз попробую в комби режиме приготовить духовка плюс микроволны, так как в моей духовке получается очень долго готовить при 180 гр.
А в Италии не только макроны, но и овощи готовят Al dente (альденте), то есть недоваривают. И такой способ приготовления считается более полезным. Хотя, в запеканке, может быть, и лучше переваренные? Тогда, мне кажется, не получится та красота, что на фото...А курица же не была полуготовой?
Курица и кабачок были готовы я ж не знала что это блюдо должно быть альденте поэтому доготовила, когда в моем понимании блюдо было готово, пошел очень вкусный запах, вид то же симпатичный остался. Для здоровья и для диеты альденте лучше, там ниже гликимический индекс
Морковка была у меня хрустящая, кабачок нет вроде, ну как бы тут конечно от духовки зависит и от того кто как любит, мне нравится когда овощи хрустят
Красота какая! И очень актуально. Не просто готовить диетические блюда вкусно. Забрала в КК.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки