Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 25 апреля 2016, 9:07
  • 197978

Пасха на креме "Англез"

Рецепт: Пасха на креме Англез

Предлагаю вам очень-очень вкусный вариант творожной пасхи. Получается очень нежно, сочно, с ароматом ванили, да и сложного ничего нет, справится даже начинающая хозяюшка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха на креме "Англез"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2425.7 ккал 		белки
110 г 		жиры
139.1 г 		углеводы
186.9 г
Порции
ккал
485.1 ккал		 белки
22 г		 жиры
27.8 г		 углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
240.2 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
18.5 г

Рецепт «Пасха на креме "Англез"»:

  • Творог нужно протереть через сито два раза. У меня домашний, жирный творог.

  • Он должен стать более воздушный без комочков.

  • Сливки смешиваем с яйцами.

  • Добавляем сахар, ваниль (если есть палочка ванили, будет еще лучше) и взбиваем.

  • Ставим на медленный огонь и непрерывно мешаем и варим до густоты. Когда загустеет крем, снимем с огня. Продолжаем интенсивно мешать, пока он немного не остынет.

  • Творог перемешиваем с маслом до однородности.

  • Затем вводим остывший крем и перемешиваем.

  • Изюм предварительно помыть и обсушить, можно настоять его на коньяке, если десерт для взрослых. Тоже добавить к общей массе.

  • Берем специальную форму и ставим ее в глубокую тарелку, чтобы было куда стекать соку.

  • Выкладываем марлю в форму.

  • Затем всю творожную массу, плотненько, чтобы не оставалось пустот.

  • Закрываем верх остатками марли и ставим груз, не сильно тяжелый, хватит досочки и пачки риса, к примеру. Ставим в холодильник на ночь.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха на креме "Англез"
Рецепт: Пасха на креме Англез

Предлагаю вам очень-очень вкусный вариант творожной пасхи. Получается очень нежно, сочно, с ароматом ванили, да и сложного ничего нет, справится даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты для «Пасха на креме "Англез"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пасха на креме "Англез"» от приготовивших (82)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Вот и моё кулинарное изваяние, не судите строго, это первый опыт))) На вкус просто обалденно, обязательно приготовлю на следующий год.
Очень рада что понравилась пасочка! Красиво получилось!
Пасха очень вкусная. Спасибо большое автору! Думаю, что на этом рецепте я и остановлюсь
Очень приятно,что рецепт понравился!Готовьте на здоровье!
Пасха очень вкусная. Спасибо большое автору! Думаю, что на этом рецепте я и остановлюсь
Очень понравился рецепт! На мой вкус добавлю в следующий раз орехи и побольше ванилина. Спасибо Вам за такое подробное описание.
Какая касавица! и верхушка такая аппетитная! очень рада что понравился рецепт!
Сделала Пасху по Вашему рецепту. Очень понравилась. Единственное следующий раз добавлю орехи и побольше ванилина. (Но это мой вкус.) Спасибо огромное за такое подробное описание!)
Спасибо большое за рецепт! 🌷Несколько лет готовлю по нему. Всегда получается нереально вкусно!
Очень рада что рецепт прижился! Готовьте на здоровье!
Спаибо Вам большое за такой вкусный и простой рецепт. Готовлю второй год по Вашему рецепту,ребёнок вообще творог с добавками не ест,а этот начинает подъедать ещё на стадии финального смешивания ингридиентов ))))
Ну если даже ребёнку понравилось,другие слова тут лишние! Они главные гурманы! Спасибо за приятный коммент!
Я тоже уже три года готовлю по вашему рецепту, в этом году изменять рецепту не буду . Ну очень вкусная пасха. Спасибо за рецепт
Очень приятно,что рецепт настолько понравился! Спасибо огромное! С Наступающим вас праздником!
4 года готовлю по Вашему рецепту и в очередной раз жду скорейшего приготовления и вкушения попробовать. Несложно готовить и великолепныц результат. Спасибо автору ещё раз.
Очень приятно прочесть Ваш отзыв! Готовьте на здоровьеи с наступающими праздниками Вас!
Спасибо! С наступающим праздником!
Здравствуйте,хочу
Приготовить Ваш рецеп,скажите ,пожалуйста,какого размера купить форму?
Здравствуйте!Сейчас специально пошла и измерила форму,значит так,высота - 12 см,ширина узкого верха одной из четырех частей - 6 см,а ширина низа - 11.5 см
Спасибо за быстрый ответ..буду искать
Огромное спасибо за рецепт!
Готовила пасочку в прошлом году, и обязательно повторю в двойном объёме в этом!
Изюм не любим, добавляла вяленую вишню, ананас и миндаль.
Вкус нежный, смели со стола за считанные минуты!
Очень красивая получилась,спасибо за фото! Всегда приятно,когда рецепт повторяют неоднократно,значит действительно понравилась!
Очень вкусная, невероятно нежная, ароматная пасха!!! Готовила их домашнего жирного творога. Шикарный результат! Невозможно оторваться!!! Забираю рецепт в копилочку! Спасибо большое!!!
Какая красивая,с цукатами! Очень рада что пасха пришлась по вкусу! Спасибо огромное за фотоотчет!
Добрый день!
Я с очередным спасибо за чудесный рецепт!
Делаю Пасху по Вашему рецепту второй год подряд. Всем очень нравится! Старший сын (3г9м) ел в этом году Пасху с удовольствием. Этот рецепт однозначно прижился в нашей семье! Самая вкусная Пасха из всех, которые пробовала или делала. Спасибо, что поделились рецептом!
Фото делала наспех.
Я очень рада,что рецепт прижился в Вашей семье! Особенно приятно,что маленький оценил! Пасочка у Вас получилась очень нежная на фото! Спасибо за фотоотчет!
А теперь с фото! Впервые готовила творожную пасху. Творог проверенный покупной 9%, сливки 35%. Изюм и прочее не добавляла, получилась очень нежная консистенция, на вкус как сырок или еще нежнее. В качестве пресса использовала 2 литра молока, но жидкости было не очень много, в сл раз попробую по другому организовать отток. Обязательно буду готовить по этому рецепту!

На фото видно, что боковинка получилась не идеальная, но тут либо марля съехала или массу я не плотно уложила.
Какая она красивая и аппетитная получилась! спасибо за прекрасный фотоотчет! Очень приятно!
Шикарный вкус! Два года подряд готовила "Царскую". В этом году решили чтото новенькое попробовать) Ваша Пасха нам всем понравилась! Очень нежная, не крошится, как сырок, и готовить легко. Использовали творог 9%, сливки 20%, масло жирное 82% , изюм и курага и мармелад в начинку. Мармелад порезала очень мелко и он расстаял, но не впитался в творог, получился интерессный эффект. Меня так увлек процесс приготовления, что сделала две пасхи на 2 кг творога))) Угостила всех своих родных. Купила в этом году формочки, до этого делала всегда в сите металическом, а они оказались большие на 900 гр))) Спасибо за рецепт!
Шикарные пасочки! Очень рада что понравились,мы тоже две в этом году делали,улетели очень быстро! Спасибо за фотоотчет,очень приятно!
Ну просто очень-очень вкусно, спасибо!!! Вместо изюма - чернослив. Остальное по рецепту.
Очень рада что понравилась пасочка! С черносливом супер получается! Спасибо!
Ооочень вкусная Пасха!!!! Понравилось всей семье!!! Это первая Пасха, которую я обязательно повторю!!! Большое спасибо за рецепт!!!!
Вам спасибо,за такой приятный отзыв! Готовьте на здоровье!
Никогда раньше не готовила, и если честно не ела, поэтому сравнивать с чем-то не могу. Рецепт привлек своей простотой, делала из двух пачек 9 % творога по 200 г, изюм заменила на размельченный грецких орех. По объему как раз и получилось на 1 пасочницу. Ну по форме пасха получилась не идеальной, а на вкус очень даже ничего. На следующую Пасху учтем все недостатки.
Спасибо за фотоотчет! рада что на вкус пасочка понравилась! Теперь вы уже знаете,как сделать лучше в следующий раз! Рекомендую все-таки добавить сухофрукты,изюм,курагу,чернослив или клюкву,намного вкуснее чем с орехами,как по мне!
Впервые готовила творожную пасху. Творог проверенный покупной 9%, сливки 35%. Изюм и прочее не добавляла, получилась очень нежная консистенция, на вкус как сырок или еще нежнее. В качестве пресса использовала 2 литра молока, но жидкости было не очень много, в сл раз попробую по другому организовать отток. Обязательно буду готовить по этому рецепту!

На фото видно, что боковинка получилась не идеальная, но тут либо марля съехала или массу я не плотно уложила.

https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/09/49/2311667_13644.jpg
Очень красивая пасочка получилась! Рада что было вкусно и что рецепт понравился! Спасибо за приятный отзыв!
↑Ответ для Савельева Анастасия
Как загрузить фото-отчет к рецепту https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu
Сделайте нормальный фото-отчет к рецепту.
Спасибо за подсказку!
Делала в прошлом году из творога 18 %, изумительная была пасха, нежнейшая. Дочка тогда сказала: "Данон отдыхает!". А в этом году не нашла такого творога и делала из 9%ного. Вкусно получилось, но нет той восхитительной нежности, что была в прошлом году. Я добавляю миндаль, цукаты и изюм. В этом году добавила еще вяленой клюквы.
Спасибо огромное! Пасочка хороша! Творога разного очень много,нужно искать свой,с которым получится вкуснее всего!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки