• 25 апреля 2016, 9:07
  • 197978

Пасха на креме "Англез"

Рецепт: Пасха на креме Англез

Предлагаю вам очень-очень вкусный вариант творожной пасхи. Получается очень нежно, сочно, с ароматом ванили, да и сложного ничего нет, справится даже начинающая хозяюшка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха на креме "Англез"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2425.7 ккал
белки
110 г
жиры
139.1 г
углеводы
186.9 г
Порции
ккал
485.1 ккал
белки
22 г
жиры
27.8 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
240.2 ккал
белки
10.9 г
жиры
13.8 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Пасха на креме "Англез"»:

  • Творог нужно протереть через сито два раза. У меня домашний, жирный творог.

  • Он должен стать более воздушный без комочков.

  • Сливки смешиваем с яйцами.

  • Добавляем сахар, ваниль (если есть палочка ванили, будет еще лучше) и взбиваем.

  • Ставим на медленный огонь и непрерывно мешаем и варим до густоты. Когда загустеет крем, снимем с огня. Продолжаем интенсивно мешать, пока он немного не остынет.

  • Творог перемешиваем с маслом до однородности.

  • Затем вводим остывший крем и перемешиваем.

  • Изюм предварительно помыть и обсушить, можно настоять его на коньяке, если десерт для взрослых. Тоже добавить к общей массе.

  • Берем специальную форму и ставим ее в глубокую тарелку, чтобы было куда стекать соку.

  • Выкладываем марлю в форму.

  • Затем всю творожную массу, плотненько, чтобы не оставалось пустот.

  • Закрываем верх остатками марли и ставим груз, не сильно тяжелый, хватит досочки и пачки риса, к примеру. Ставим в холодильник на ночь.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха на креме "Англез"
Рецепт: Пасха на креме Англез

Предлагаю вам очень-очень вкусный вариант творожной пасхи. Получается очень нежно, сочно, с ароматом ванили, да и сложного ничего нет, справится даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты для «Пасха на креме "Англез"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Ну вот, таки удалось сфотографировать! Уже второй год подряд готовлю по вашему рецепту! И не жалею ни капельки! очень нежно, очень вкусно и очень просто! Спасибо за рецепт от меня и моей семьи! Христос Воскресе! Мира и всех благ Вашей семье!
Во истину Воскресе! Очень рада что рецепт прижился! Мира,добра и счастья Вам!
Наташенька, спасибо большое за замечательный и очень простой рецепт! Пасха получилась очень нежная , ароматная и безумно вкусная!!! Муж сказал убрать со стола, а то ничего не оставит, всё слопает в одно лицо! Забрала в вечное пользование!
Танечка,спасибо огромное! Очень рада что всем понравилось!
Здравствуйте,благодарю за рецептик! Изюма дома не оказалось,взяла чернослив, порезала на небольшие кусочки.. Как думаете, вкус сильно будет отличаться от варианта приготовления с изюмом?.. Завтра покажу свои фото и отпишусь по вкусу как получилось))))
Вкус конечно будет отличася,но хуже не будет точно! я в этом году кусочки шоколада добавляла и цукаты(курага,изюм,клюква)вкусно вышло!
Спасибо за рецепт, по вашему рецепту делаю впервые, старый рецепт потеряла....
Ингредиенты в моём рецепте были такие же, только варить ничего не нужно было, думаю получилось вкусно, запах отменный.
Со светлым праздником Пасхи!!!
Очень рада что рецепт пригодился! В основном варят из-за яиц,боятся сырыми класть,но и вкус конечно меняется сильно!Спасибо! Вам также с праздником!
Наташенька! Спасибо большое за отличный рецепт: пасху получилась очень вкусная, нежная! Со Светлой Пасхай тебя!
Женечка,тебе спасибо! Такое фото красивое и нежное! Очень рада что понравилась пасочка! С Пасхой тебя тоже!
Наташечка, Христос Воскресе! Добралась в этом году до твоего рецепта творожного чуда. Очень нежно, вкусно, сладости в меру. Ребёнок даже тарелку вылезал, а этого от неё редко, когда дождешься))
Вообще то Хрстос ещё не воскрес....не положено поздравлять пока.
Пасхальное богослужение начинается ровно в 23.00 часа в Великую Субботу, верующие приходят за несколько часов, чтобы встать поближе к священнику и идти за ним вокруг храма на Крестный ход. А за несколько минут до наступления полуночи приносят Благодатный огонь. А после Крестного хода поздравляют с наступлением Пасхи и говорят "Иисус воскресе!".
И поздравлять не положено,да и есть,как мне кажется,не положено....
так и я о том...
Ответ для Valushka2003
Валечка,спасибо тебе огромное! Очень рада что нонравилась пасочка! Очень красивая получилась! Ну а если детёнок был в восторге,большей похвалы и не нужно! со светлой Пасхой!
Спасибо, дорогая! Пробовать будем завтра, а вот тарелка где все перемешивалось, точно была вымыта не под водой
Как я тебя понимаю! Таже ситуация
Всем рекомендую. Делала на 1,2 кг, остальное на 2 умножила. Изюм, мелко порезанная курага, годжи вымачивала в коньяке час. Перетерла в ступке миндаль и поломала грецкий орех, на дно формы цукаты.
На три формы вышло
Ответ для ehoMAMA
Рада что вам понравилось!
Самый вкусный рецепт пасхи
Спасибо огромное! чудесное фото!
Пасха очень вкусная! Благодарю за рецепт. Пока перемешивала, уплетала )) Ещё бы такой же классный найти рецепт кулича, не везёт мне с куличами
Рада что понравилась! спасибо!
Ответ для Novogorsk
Пробовали кулич на заварном тесте? Очень вкусный кулич получается, пока самый вкусный из тех,что пробовала!
Нет, не пробовала.
Очень вкусная пасха! Оценили все домашние. Благодарю за чудесный рецепт!
Я Вас благодарю!
Здравствуйте, хочу приготовить Пасху по этому рецепту, кто-нибудь добавлял в неё еще и цукаты?Или курага?Или лучше только с изюмом??
Я делала с курагой и кардамоном, было очень пикантно и вкусно, в этом году добавлю цедру апельсина.
Ответ для olchik 03
В прошлом году делала пасху по этому рецепту,так как у нас в семье есть едоки которые не любят изюм,клала только цукаты.В этом году то же готовлю эту пасху с цукатами.Спасибо автору за рецепт!
Спасибо Вам! рада что понравилась пасха!
Ответ для olchik 03
я сегодня готовила с цукатами,вкусно получилось!еще добавила немного рубленного шоколада!
Спасибо за рецепт! Делала в прошлом году, получилось замечательно вкусно! Сегодня тоже собираюсь приготовить.
Спасибо! У меня уже в холодильнике стоит!
Добрый день,подскажите пожалуйста,крем у меня почему-то не загустел и сама масса жидковатая получилась,застынет ли она в холодильнике?
Крем нужно варить до загустения,значит вы недоварили его! Если еще не смешали,попробуйте вернуть на огонь! Но общая масса и не должна быть сильно густой.
Доброй ночи! А вы используете сливки какой жирности?
Я использую домашние, очень жирные,поэтому точно не скажу какая жирность! Но их не нужно взбивать,поэтому пойдут любые в принципе!
Спасибо!
Скажите пожалуйста,а 500 гр творога точно будет достаточно для большой формочке ?
На мою форму достаточно! Никто пока не жаловался в и комментах!
Спасибо
Мммм, как же вкууусноооо приготовила сегодня, добавляла ваниль и изюм, замоченный в коньяке. Попробовала массу - это нечто! Ждем Пасхи, чтобы поесть этого счастья
Ммм...с коньячком вкуснота! Рада что вам понравилась пасочка!
Скажите,пожалуйста, если ее приготовить сегодня она до воскресенья не испортиться в холодильнике? Вообще за какое время до употребления надо готовить творожную пасху?
Такие десерты лучше в прок не готовить! Я готовлю в субботу на ночь,утром вынимаю из формы только. Она имеет свойство впитывать чужие запахи,поэтому лучше делать хотя бы завтра вечером или в субботу утром,но не раньше!
Чем можно заменить та4ую форму? Ну нет у меня такой. На цветочный горшок? На друшлаг
Я делала в сетчатом дуршлаке , симпатично получается
Ответ для НАТАША ШВЕЦ
И мне кроме дуршлага ничего в голову не идет!
Цветочный горшок думаю подойдет
Удачи!
В прошлом году готовила по Вашему рецепту Пасху. По вкусу очень нежная получилась, вместо изюма добавила цукаты. В этом году снова буду готовить. Спасибо автору за подробный рецепт. Вот такой прекрасный набор отнесла освещать в церковь. Куличи и булочки тоже самостоятельно пекла, получилась воздушная, очень ароматная выпечка, вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/
Вот и я в этом году решила цукаты добавить! Думаю что будет еще вкуснее! Спасибо вам за чудесный отчет! С наступающей Пасхой вам!
В прошлом году впервые готовила пасху. Остановилась на вашем рецепте. Результат - полный восторг! Даже муж, который не любит творог, уплетал за обе щеки. В этом году буду снова готовить по Вашему рецепту. Спасибо!
Татьяна,спасибо огромное за отзыв! Очень рада,что даже не любители творога уплетают этот десерт! С наступающими вас праздниками!
Спасибо большое! И Вас с праздниками!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки