БеннитоПоваренок 7 уровня

14 июня 2016, 0:06
339087

Запеченные баклажаны с куриным мясом

Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Баклажан (средний) — 1 шт
Филе куриное — 2 шт
Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) — 15 шт
Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 941.2 ккал	белки 153.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 190.2 г
100 г блюда
ккал 72.4 ккал	белки 11.8 г	жиры 1 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Нарежем филе курицы на тонкие полосочки.
Вот как я.
Добавим соевый соус "Киккоман".
Оставим мариноваться на час.
Нарезать баклажан на кружочки 5мм.
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками.
Форму для запекания, у меня 22 х 25см, хорошо смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем слой кружочков баклажана.
Используем только половину.
Твердый сыр можно натереть на терке.
Я нарезала на тонкие пластинки.
Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра.
На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.
Помидоры черри разрежем пополам.
Если используете помидоры обыкновенные, то нарежем на полукольца.
Выкладываем помидоры на филе.
Прикроем оставшимися кружочками баклажана.
И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.
Запекаем в духовке при 180град. около 45 минут.

Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком! Ведь лето на дворе!
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин гости

Вкусы: пикантный сырный баклажановый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127897/]Запеченные баклажаны с куриным мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127897/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/13/19/1611762_19535-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Этот рецепт нравится моей семье.
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое!
Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол.
Угощайтесь!
Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Ингредиенты: Баклажан, Филе куриное, Помидоры черри, Соевый соус, Сыр твердый, Чеснок, Соль.
Тэги: второе, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные баклажаны с куриным мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/13/19/1611762_19535-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные баклажаны с куриным мясом" title="Рецепт: Запеченные баклажаны с куриным мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт нравится моей семье.
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое!
Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол.
Угощайтесь!
Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127897/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные баклажаны с куриным мясом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Баклажан Филе куриное Помидоры черри Соевый соус Сыр твердый Чеснок Соль

Тэги: второе, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Филе индейки с гранатовой глазурью

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

29 августа 2017 года Masnira #

Спасибо за рецепт! Готовить просто, мужу понравилось

29 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

23 августа 2017 года lioliy1967 #

+23

[+5]

Спасибо вам за прекрасный рецепт запеканочки!!! Добавлю его в праздничные блюда! От себя только верхний слой сыра полила майонезной сеточкой и помидорки любимой приправой посыпала. Вкуснооо!

)) Придётся баклажанчиков заморозить на будущее!

)))

24 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое , большое спасибо за такой апптитный и вкусный
фото отчет! Умничка!

2 августа 2017 года Владислав Кравчук #

В поисках "своего" рецепта баклажан попробовал приготовить и Ваше блюдо, но, к сожалению, не на наш вкус оказалось. Тем не менее Вм спасибо за рецепт, а мы будем искать дальше

2 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

27 июля 2017 года lioliy1967 #

22 июля 2017 года Сергей Козырев #

Только всё приготовил и уже отведал... это замечательное блюдо. Слов нет, одни эмоции, пальчики оближешь. Моё почтение и благодарность за рецепт!!! P.S супруга осталась довольна!

26 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Как приятно читать такие коментарии!

Спасибо большое за добрые слова!

8 июля 2017 года nasturciya2007 #

Я действовала строго по рецепту. В итоге получилось нежно, вкусно. Но мне не хватило соли и приправ для более насыщенного блюда. Нижние баклажаны получились мягкими, а верхние жёсткие и суховатые.....

8 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

5 июля 2017 года Mary Stone #

+30

[+5]

Нежно,сочно,ароматно,сытно и ОЧЕНЬ вкусно. Бесподобное блюдо! И больше добавить нечего...Спасибо большое,Ириша. Рецепт мой навсегда. (готовила точно соблюдая рецептуру)

5 июля 2017 года mtata #

Машенька роскошное исполнение рецепта

5 июля 2017 года Mary Stone #

Большое спасибо,Танюша.

5 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Mary Stone

Машенька! Как мне приятно!

Как здорово и аппетитно получилось! Спасибо за такие прекрасные слова, что рецепт твой навсегда! Ах! Как приятно!

Подача конечно супер!

5 июля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Mary Stone

Машуль, шикарное блюдо

5 июля 2017 года Mary Stone #

Олик,благодарю тебя.

5 июля 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Mary Stone

Машенька, роскошное блюдо и фото!

5 июля 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Mary Stone

Восхитительное блюдо , Маша !

6 июля 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Mary Stone

Машуля, до чего аппетитное, красивое блюдо!

6 июля 2017 года Mary Stone #

А какое вкусное...

Спасибо,Иришенька.

8 июля 2017 года inna_2107 #

↑Ответ для Mary Stone

Отличное вкусное сочетание продуктов в блюде!!!Прекрасно исполнен рецепт!

30 июня 2017 года Юлечка-vl #

Целое семейное событие - день рождения моего мужа! Громадное собрание двух семей. Я, как хозяйка, всегда боюсь, что гости голодными останутся, что кому-то что-то да не понравится. Набор блюд всегда более или менее стандартный (помню, кто, что любит, с учетом предпочтений в виде перчёностей и чесночков). И тут мне показалось, что основного состава блюд будет мало. Срочно к Поваренку! И тут Ваша запеканка! Была-не была, решаю я! И попадаю точно в цель! Готовить не сложно, а результат!.. Превзошел мои, и не только мои ожидания! Слопали в первые 15 минут! И рецепт спрашивают до сих пор! Сочно, нежно, насыщенно, очень празднично и не избито! Спасибо автору за шикарный рецепт! Теперь он наш, семейный тоже!

30 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Очень, очень приятно читать такие коментарии

Спасибо огромное! Рада, что рецепт понравился и все остались довольны!
Жалко, что фото не выставили

Готовьте на здоровье!

24 июня 2017 года nuta4ka93 #

Получилось очень вкусно. Особенно учитывая,что курицу просто приправила и оставила на 20 мин, про помидорки забыла, и вообще баклажаны не очень люблю...ахха...Но аромат по квартире разлетался невероятный, уже не могла дождаться когда можно будет пробовать. Вкусно и быстро! Спасибо за рецепт

26 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

8 июня 2017 года aknela #

Получилось очень нежно и вкусно) мои уже два дня едят и ещё просят) сверху сыром не поспала, просто обмазала сметаной. Спасибо за рецепт!

8 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

мне очень приятно

1 июня 2017 года Julia 2602 #

Наконец и у меня дошла очередь до этого рецепта! Все ждала сезон баклажан, и не дождалась

Пришлось купить не местные)) и всё равно получилось вкусно! Обязательно буду повторять

Оценил даже маленький сын))

2 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что вы приготовили рецепт и вам все понравилось!

Готовьте на здоровье! Но....в следующий раз..Фото

2 июня 2017 года Julia 2602 #

Обязательно исправлюсь

В этот раз не успела сфотографировать

28 мая 2017 года lanoch #

вопрос по рецепту

Получилось, конечно, не так красиво, как у вас, но вкусно. А на следующий день даже вкуснее, как мне показалось. Скажите, а должно быть так много жидкости (сока) или я рановато из духовки достала, а надо ждать пока сок ужарится?

28 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

сок был и у меня...не много...

6 мая 2017 года natalia986 #

вкуснятина в мультикухне, сочная, овощная запеканка с курицей вышла

6 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)

очень рада, что рецепт понравился!

23 января 2017 года immortalchaos #

+22

[+4]

Давно хотелось баклажанов, никогда в жизни их не готовил, решил и себя порадовать, и жену удивить. Наткнулся на этот рецепт. В общем, получилось очень интересно. Сока много как у всех. Все вкусы перемешались, даже непонятно, что ешь))) Но вкусно. Спасибо.

23 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото отчет

Очень аппетитно получилось!

3 января 2017 года iriema #

Слопали сегодня на ужин. Муж, который терпеть не может овощные блюда, сказал, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО и попросил добавки)
Делала всё строго по рецепту, только баклажаны почистила и предварительно замочила в солёной воде на полчаса. Отличный и простой в приготовлении рецепт, спасибо!

4 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)

27 ноября 2016 года FrauOG #

Баклажаны терпеть немогу могу. Ем только тонкие поджаренные с майонезом, а больше никак. Жаль небыло цуккини под рукой заменилаб ими. А так заменила луком пореем и обезжиренным сыром. Такая вкуснятина была.

спасибо за рецепт.

27 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

15 октября 2016 года Psyche #

Не понимаю, зачем тут майонез

Запеканка и без него получилась достаточно сочная и сытная, все ингредиенты хорошо сочетаются и одновременно пропеклись.
Разве что много сока образовалось, но просто слила его, на вкусе и целостности запеканки это не сказалось.
Мужу тоже понравилось, так что буду готовить еще. Спасибо за рецепт!

16 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 октября 2016 года anna mandrykina #

Спасибо за рецепт.Вкусно, но нам не хватило майонеза. Верхние баклажаны были сырыми, но все равно вкусными. В общем в следующий раз немного добавлю отсебятины. Но готовить буду.

1 октября 2016 года Nuta12 #

+16

[+5]

Очень вкусная запеканочка! Только вместо курочки использовала говяжий фарш (тоже замариновала в соевом соусе

) И у меня ушло продуктов побольше на мою форму. Спасибо за разнообразие нашего меню!

1 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Анечка! Спасибо, что приготовили рецепт! Рада, что остались довольны

23 сентября 2016 года деНата #

Спасибо большое! Готовила уже несколько раз - теперь это одно из любимых наших блюд!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Котлеты со спаггети и грибным соусом

Солянка "День 1 января"

Закуска в тарталетках с индейкой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!