Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 14 июня 2016, 0:06
- 338666
Запеченные баклажаны с куриным мясом
Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:
- Баклажан (средний) — 1 шт
- Филе куриное — 2 шт
- Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) — 15 шт
- Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941.2 ккал |
белки
153.5 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
190.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:
-
Нарежем филе курицы на тонкие полосочки.
Вот как я. -
Добавим соевый соус "Киккоман".
Оставим мариноваться на час. -
Нарезать баклажан на кружочки 5мм.
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками. -
Форму для запекания, у меня 22 х 25см, хорошо смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем слой кружочков баклажана.
Используем только половину. -
Твердый сыр можно натереть на терке.
Я нарезала на тонкие пластинки.
Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра. -
На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.
-
Помидоры черри разрежем пополам.
Если используете помидоры обыкновенные, то нарежем на полукольца.
Выкладываем помидоры на филе. -
Прикроем оставшимися кружочками баклажана.
-
И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.
Запекаем в духовке при 180град. около 45 минут.
Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком! Ведь лето на дворе!
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года tan4ik1983 #
Единственное курицу мариновала в соевом соусе плюс немного кинзы чеснока и приправы для курицы..А остальное все по рецепту.. И мММ..полный восторг ! Обязательно будем еще готовить. это теперь одно из любимейших летних блюд
24 июля 2016 года Ольга Васькина #
23 июля 2016 года oksanas09 #
22 июля 2016 года naletova in #
22 июля 2016 года OlgaKononova2101 #
22 июля 2016 года МарияКисуля #
22 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
но может быть у вас маленькие
удачи
22 июля 2016 года greenoko #
8 августа 2016 года Babochka Mel #
21 июля 2016 года Babochka Mel #
21 июля 2016 года natka ng #
21 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
22 июля 2016 года natka ng #
31 июля 2016 года vishenvi #
лично мое мнение: соевый соус (даже если вы его не любите) вы не почувствуете в блюде - он нужен для размягчения грудки, если под рукой его нет, то используйте другой подходящий маринад, например пиво- оно тоже хорошо и быстро размягчает мясо.
31 июля 2016 года natka ng #
31 июля 2016 года InnaVasilna #
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками."
22 июля 2016 года annataly #
8 июля 2016 года oluynjka #
9 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
6 июля 2016 года inulia68 #
с мужем очень понравилось!!!!!!!!!Будем повторять!!
6 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Супер!
7 июля 2016 года inulia68 #
29 июня 2016 года Александр Авдеев #
29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
27 июня 2016 года golubga #
27 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
26 июня 2016 года svetljchoksim #
27 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Татьяна Баженова #
Сока выделилось много. Но он очень вкусный. Мы им поливали через чур запеченый сыр...
23 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что всем понравился рецепт!
22 июня 2016 года alla Goldman #
22 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что всем понравилось!
22 июня 2016 года laka-2014 #
22 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2016 года inulia68 #
Спасибки за такоой чудный и простой рецептик,забираем!!!!
21 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2016 года inulia68 #
20 июня 2016 года Каштанова2016 #
20 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Екатерина Шеховцова #
20 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Et_marija #
20 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Марина Indus #
20 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: